憶難忘冰菓室
地址:台中市西區五權西一街115-1號
電話:04-2376 7889
營業時間:10:30~22:00(之後會再調整)
店家fb:請按我
前身是老雜貨咖啡吧，老闆改變型態變成懷舊冰店
而且這台古老製冰機，遠從南投而來，已經有塊80歲的年紀了
竟然還可以復出工作，繼續製冰，真的很厲害~
怎麼覺得以前的東西好像都很耐用，像是大同電鍋，一用好幾十年
秋天都快一半了，老闆現在開幕，因為光修復製冰機就花了一段時間，說之後也會賣熱品啦~
還有老闆收、老闆娘收的意見箱耶~
東西非常非常的多
不過有一點點多，所以感覺會有一點亂
老闆說二樓更多，因為還沒整理，所以就沒上去參觀了~
倒入老闆自己熬煮的鳳梨汁
大概2分鐘
就可以炒出一碗炒冰~
旁邊是製作冰棒的地方~
鳳梨炒冰$60
吃起來很綿密的口感
很古早味，吃的到鳳梨的纖維
這一碗只是我點的炒冰的一半
老闆會將另一半先放在製冰機裡面保冰
所以想吃的人，其實可以2個人點一碗吃
像我吃完全部，外面又涼涼秋風，有點涼
耳邊聽到的是超年輕方瑞娥20歲唱的歌
天啊~我竟然知道方瑞娥是誰
這碗是剩下的另一半
份量其實很多
如果夏天來吃應該會比較過癮~
老闆給我看南投的福興冰果室老闆接受採訪影片
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