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今天分享這間,是位於海安路上的隱藏版秘店,
第一次來要仔細找一下,
找到海安路上「專治口渴」飲料店旁的巷子進去就看到了,
吃過一次就愛上,
尤其喜愛海鮮的千萬不要錯過這間,
海鮮的鮮度真的 💯 !!!
(這間店還會不定時推出隱藏版料理,
像是炸排骨飯,我去了兩次都遇不到)
櫃台上的小熊擺飾
餐具、醬料自助區
好多新鮮蛤仔
菜單(點我進相簿看菜單)
私房小菜
由左到右分別是,
牛蒡絲、三杯杏鮑菇、丁香炒豆乾
牛蒡絲甜甜的,很開胃,
三杯杏鮑菇炒得很香,杏鮑菇還很飽水多汁,
丁香炒豆乾也很棒!
獨家高麗菜捲
這道一看就很清爽,吃下去感覺一陣冰涼,
高麗菜又很鮮甜,口感爽脆!
古早味滷肉飯
酥炸七星鱸魚下巴
這道很好吃,
把鱸魚下巴炸的十分香酥,
但咬下一口,魚肉卻還保有水分
口感很鮮嫩!!
麻辣海鮮麵
有白蝦、鮮蚵、蛤仔、蟹肉(真的蟹肉、非蟹肉棒)、
花枝、炸七星鱸魚下巴,
每樣食材都很新鮮,蛤仔跟蚵仔粒粒飽滿,
花枝彈牙、鮮脆白蝦,
整碗除了麵條,其餘滿滿滿的海鮮~
湯喝起來非常鮮甜,
麵條質地Q彈,搭配起來很美味!
原味海鮮湯
這碗不用多敘述,
一看就知道海鮮只能用“爆多”來形容!
湯味道當然無比鮮甜~
店名:冠津海產粥
電話:06-2235179
地址:台南市中西區海安路一段康樂市場86號
營業時間:五.六.日11:30-20:00(賣完就關)
臉書:冠津海產粥FB