說到台中,雖然在台中唸書四年,可是還是有好多的小吃沒有吃完吃遍吃過
(是說高雄也沒有啊!)
這次因為我家阿鴨在出發前發出了一個吼聲~""吃爌肉飯""
所以
我找了附近的曠肉飯!發現好多好多有名氣的捏!!!!!!
只能說我以前對這區好不熟啊(菸)
是說找了幾間不是沒開就是公休(這兩者不是一樣嗎?)
最後終於讓我找到了一間三主爌肉之一的這間店啊
(是說我真的搞不懂我老公!!!!!為什麼不論高雄、屏東、台中他吃過的東西永遠都比我多!)
(重點還都是名店!)
店名:今日小吃豬腳飯、爌肉飯
地址:台中市東區忠孝路256號
電話:04-22820999
營業時間:10:30 ~ 20:00
停車其實附近還蠻好停車的,所以像我們開車族來也不用擔心
雖然是簡單的台灣小吃,可是環境上尖尼覺得還不錯
因為
他有冷氣啊(現在有冷氣的店就是天堂)
儘管店員真的忙到沒時間可以來清理桌面,不過口氣上依然感覺到是好的
所以我們也就自己稍微動手放置到旁邊
價格都是銅板價
只是看你來幾個銅板而已XD
在櫃檯排隊點餐,阿姨會一樣一樣的詢問你
看著在滷桶裡噗滋噗滋的豬腳、滷肉
真的是很吸引人
魯肉飯。35元
其實有的地方的魯肉飯就是肉燥飯的意思,是說如果是我聽到我會以為是爌肉飯那種魯肉飯
只是看價錢就知道恩~應該是不一樣
不過這款是有加酸菜的肉燥飯,看起來色澤之類挺美的
肉是帶有點肥肉的那種肉款
爌肉飯。60元
我一開始還有想說阿姨是給我給錯肉了嗎?
怎麼形狀有點像是豬腳?
哈哈
其實他真的是爌肉啦
爌肉飯除了淋上肉汁還有酸菜,吃起來夠味
但是搭配上肉品來吃更為入味
爌肉本身魯的很夠味
肥瘦可以跟老闆洽詢(?)
尖尼是覺得肥肉的部分帶點Q
而瘦肉也不會過於乾柴還不錯
排骨飯。70元
排骨是屬於古早味滷排骨那種,帶點粉
不過吃起來不會過於油膩死鹹
雖然外皮裹粉但是是可以吃的到扎實的肉感
不過他的飯本身就顯得比較沒有特別惹
因為就是酸菜搭配上白飯
稍微淋點肉汁
只是他們家肉汁有夠味,所以應該吃起來是有味道的我想~
筍仔湯。20元
尖尼是個熱愛筍子的人,所以看到有筍子湯就想喝一下
喝來清爽
而且筍子又脆口,感覺不錯
香菇腳筋湯。70元
用這種甕碗的感覺就很不一樣!
排骨蠻多塊的
湯味道不知道如何,因為我沒喝呀
白菜魯。小。30元
菜帶有著些許甜味
帶點脆軟感
是配飯的良品
筍干。小。20元
吃起來脆口度很好,帶點小酸
非常下飯
以上
其實爌肉飯這種小吃是到處都有,每個地區都有每個地區的特色
好吃與否也是在於個人的喜好程度不同
可以被網路上稱為東區爌肉飯三寶之一的今日小吃,也可以被嘴挑灣ㄤ說不錯吃的爌肉飯店
真的是有一定他的水準在
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