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進食的巨鼠

發表篇數:678篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

允記食堂

place台南市中西區尊王路110號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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允記食堂

地址:台南市尊王路110號

電話:06 222 9480

營業時間:18:00 - 3:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/awnbbq/

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檢視較大的地圖

 

 

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每次經過尊王路 就對這店家好感興趣~

趁著有優惠卷和優惠活動 快來嘗鮮!

 

 

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這次店家推出的 有兩種優惠卷 一種是定食優惠250元,另一種是100元的美食折價卷(可任意挑選店家菜色,消費金額抵扣200元)

一餐下來,可以便宜個百元!

你說! 是不是超級划算的阿~ 【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

這就來跟大家分享一下這次巨鼠的飲食經驗!  【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

 

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{允記食堂} 位於尊王路上,近 熱鬧的海安路~

 

日式居酒屋的氛圍,下班後來吃個美食,小酌一下,放鬆身心,也挺不錯的!

 

店外有立牌,最近有定食350優惠,巨鼠用【巷弄X臺南】APP 購買餐卷,只要250元!  【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

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裝潢走的是日式風格,連洗手間前的洗手台都裝飾得像是日本小神社般!

 

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店家另備有包廂座位,家族或團體聚餐,都很方便!  【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

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(上圖)包廂一

 

(下圖)包廂二

 

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(包廂內一隅,還有日本酒的擺飾^^)

 

外面櫃檯區,可以看到水族箱,裏頭還有巨大明蝦!

一旁的冰箱,展示著當日海鮮和魚種,亦有立牌告知 今日生魚片的種類和優惠!

 

 

 

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多樣化餐點,包括 日式料理,台灣小炒,日本家常菜,韓國招牌料理,通通有!

巨鼠覺得~ 尤其是 350元的 允定食套餐,就能吃到6樣餐點,更是划算!  【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

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海鮮沙拉+生魚片+明太子蒸蛋+鮭魚香鬆飯+海鮮味噌湯 

+主餐: (青醬烤雞腿,炸蝦天婦羅,鹽烤牛五花,厚切炸豬排,黃芥末酥炸魚柳)-五選一

 

 

 

【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有! 接著~ 快來看看巨鼠吃了哪些好料吧!    【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!
 

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店家的冰箱哩,有各式飲品~

難得在居酒屋能看到冷泡茶系列,當然來一瓶~

茶香味道淡雅清爽!


 

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綜合握壽司:

 

一整份的握壽司,擺盤超精緻!  巨鼠印象中,上次這樣的擺盤,是在高級的燒肉店,上方擺放的是各部位的高級和牛肉片!

不過現在可是擺放各式握壽司! 【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

老闆說綜合握壽司的種類不一定,端看當日食材! 

當日巨鼠吃到的是:鮪魚,鰆魚(土魠),紅甘,鮭魚,日本油旗魚,比目魚緣側,鮭魚卵,海膽口味握壽司。

 

店家給的生魚片都滿厚切的,吃起來既厚實且油脂豐富,

例如: 日本油旗魚 ,巨鼠比較少見,吃起來肉滿厚軟,稍帶嚼勁,一邊咀嚼可以感受魚的油脂逐漸迸發濃厚!

整份吃完,飽足感十足,建議多人分食!

 

(更多握壽司的流口水照,如下: )

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+主餐: (青醬烤雞腿,炸蝦天婦羅,鹽烤牛五花,厚切炸豬排,黃芥末酥炸魚柳)-五選一

 

巨鼠們點了兩套~ 一起分享著吃!   【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

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定食套餐的-生魚片:

簡單三片如上圖!  

不吃生魚片的朋友,可請店家更換其他菜餚喔!

 

 

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定食套餐的-海鮮沙拉:

生菜清涼,脆度十足,搭配一旁的 當季芒果醬汁,感覺清爽又開胃!

 

 

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定食套餐的-鮭魚香鬆飯

這道飯品讓我們眾人滿驚豔的! 【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

先把魚卵混入米飯,再蒸熟,所以每一口蒸飯,除了帶有粉嫩的魚子紅艷色澤,還帶有濃郁的魚子香氣呢!

巨鼠最愛把上方的鮭魚,和飯攪拌均勻,讓每一口蒸飯都吃的到鮭魚肉和香氣,讓風味層次更佳!  【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

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定食套餐的-明太子蒸蛋:

 

蒸蛋放置在可愛的蘋果造型器皿中,模樣十分吸睛!  蘋果梗,就是湯匙~  超級卡哇伊的! 【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

蒸蛋製作的非常細緻滑嫩,讓人一口接著一口,輕易滑入喉! 大人小孩都喜歡~

裡面還放了鮮蝦.魚卵等好料,店家超大氣的啊! 【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

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定食套餐的-海鮮味噌湯:

湯品裡面好料十足,有大塊魚肉和豆腐&高麗菜,湯的味道是屬於偏甜的 味噌湯。鹹甜鹹甜,也很好喝呢!

 

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 允定食主餐: (青醬烤雞腿,炸蝦天婦羅,鹽烤牛五花,厚切炸豬排,黃芥末酥炸魚柳)-五選一,

我們選了 厚切炸豬排 & 黃芥末酥炸魚柳。

 

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允定食-主餐,厚切炸豬排

豬排炸得金黃,外皮酥脆,咬起來還會卡滋卡滋的! 炸豬肉滿厚切的,肥瘦適中,不老柴!

也是一上桌就被搶食一空!

 

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允定食-主餐,黃芥末酥炸魚柳

跟印象中的魚柳炸物不同,店家使用的是 生魚片等級的生食,貨真價實的魚肉條!

吃起來是滿濃郁的魚鮮味~ 還可看到新鮮魚肉的 一片片的片狀肉理!

 

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後來又單點一些招牌菜餚~

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春川起司辣雞$250

 

店家雖然主打和漢料理,但是為了因應今年的韓潮來襲,所以特地推出了韓式料理!

一推出就晉升為店家的NO.1餐點,巨鼠那天去,每桌都有點這道菜呢!【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

店家的"春川起司辣雞"製作的像是OMAYA的韓式炸雞,採用先炸後炒的工法,

搭配滿滿的起司,讓辣雞的口感濕軟中帶點些微脆感,而且~滿滿的起司,讓身為起司控的巨鼠大喊好滿足! 【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

大量的起司還可以讓你大玩牽絲秀~  一起來拉長長,看誰的起司辣雞牽絲最長?

整體上,又辣又鹹的韓式滋味,讓人吃了很開胃!

 

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起司漢堡排$250

 

店家的漢堡排師承日本家庭料理,跟台灣吃到的味道完全不一樣!

漢堡排採用choice等級的牛肉製作而成,而非一般的重組牛肉或絞肉。吃起來口感紮實,裏頭還帶有牛肉的肉汁~

搭配店家自製的漢堡醬汁,甜鹹滋味,又帶點蔬果香氣,真的是充滿日式風味!

一旁的紅蘿蔔和馬鈴薯配菜,店家也不馬虎!   料理的鬆軟卻飽滿水分,個人真的好愛一旁的馬鈴薯~ 【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

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其他單點菜色,搭配 【巷弄X臺南】APP 更只要100元,再補差額,就能輕鬆嚐到! 

真的超級划算 又飽足!  【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

店家更有多種的和漢料理提供選擇, {巷弄X台南}APP 也有折價優惠!

大家可以去吃吃看喔~  【巷弄X臺南】中西區《允記食堂》平價和漢料理,日式定食只要250元,吃巧又吃飽! | 招牌必點-春川起司辣雞.起司漢堡排-韓風日風漢風通通有!

 

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允記食堂

地址:台南市尊王路110號

電話:06 222 9480

營業時間:18:00 - 3:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/awnbbq/

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以上~提供大家參考~

 

 

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本文受時間軸科技(股)邀請體驗撰文,更多精彩內容都在巷弄X臺南 (https://www.facebook.com/alleytaipei)

 

感謝大家賞文~

以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~

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