最近台中的燒肉店一間接著一間開,速度快到我都來不及去吃,
不過這次在台中北屯找到一間食材品質超優的韓式燒肉店,
怎麼樣都要好好紀錄分享一下才行,不然韓劇看了一堆只能說是看辛酸的啦~>Q<
詳細原文請見:http://bagaxn.com/2016-10-14-797/
【龍八燒肉】位於北屯崇德路三段,旁邊就是九號碼頭熱炒店,
店家的裝潢走的是貨櫃工業風,特地取材於韓國,天空青的顏色外觀非常吸睛,因此位置超顯眼!
▲入門後右手邊即是櫃台,處處仍不乏見到貨櫃的裝飾,還有小貨櫃的擺飾,個人覺得簡約又不失特色。
▲用餐空間還特地挑高,整體看起來寬敞又舒適。
▲店內採開放式廚房設計,外觀一樣是個貨櫃,同樣極具特色。
▲廚房前方還有一個擺放著滿滿牛肉肉品的冰櫃,後方還有裝滿活海鮮的雙層水族箱,
生鮮食材、真材實料盡現於顧客眼前。
口味刁鑽的店家創辦人在一次去韓國王妃家韓牛燒肉餐廳用餐後,覺得口味實在太美味,
深感台灣也應該要有的原汁原味韓牛餐廳,因此特地將此高品質的餐點加上創新的元素帶回台灣。
經過一年測試後,決定選用日本黑毛和牛 A4 等級、安格斯黑牛 Prume、伊比利豬、日配活海鮮來當作食材主軸。
詳細原文請見:http://bagaxn.com/2016-10-14-797/