廚房有雞出個人鍋了!!
太令我開心啦!原本就對"廚房有雞"家的"花雕雞"情有獨鍾,
可惜它的份量和價位實在不是可以常吃的餐點,
但是!!現在竟然聽說店裡推出了花雕雞單人鍋,
還可一鍋3吃,價位只要280元就能吃到!!
這怎麼能放過!帶著我家棠媽衝了!
這天來到的是位於中華東路三段上的"廚房有雞",
黑色的外觀顯眼又沉穩,
推開門,
裏頭的氣氛和外面迥然不同,
明亮的用餐空間,
雙人桌、四人桌甚至多人座的圓桌一應具有,
黑與白的桌椅搭配簡單沉穩,
太令我開心啦!原本就對"廚房有雞"家的"花雕雞"情有獨鍾,
可惜它的份量和價位實在不是可以常吃的餐點,
但是!!現在竟然聽說店裡推出了花雕雞單人鍋,
還可一鍋3吃,價位只要280元就能吃到!!
這怎麼能放過!帶著我家棠媽衝了!
這天來到的是位於中華東路三段上的"廚房有雞",
黑色的外觀顯眼又沉穩,
推開門,
裏頭的氣氛和外面迥然不同,
明亮的用餐空間,
雙人桌、四人桌甚至多人座的圓桌一應具有,
黑與白的桌椅搭配簡單沉穩,
店裡的3大醬料-豆腐乳汁麻醬、蒜蓉醬、特製辣椒醬,也在一旁備用著,
供客人自由取用,
每桌皆放著新菜介紹的小立牌,
好期待唷~
菜單
這是店裡新推的3種個人獨享鍋物,
花雕黃金雞煲仔飯、花雕黃金雞腿鍋、澳門龍骨煲鍋,
店裡的招牌"花雕雞"和"龍骨煲"皆有了個人鍋,實在太棒了!!
價位是250元和280元2種,
花雕雞鍋的雞肉是採用有履歷認證的黃金雞唷!
肉質較嫩,
雞肉標榜沒有成長激素、抗生素、禽流感也沒有藥物殘留,可以安心食用!
招待小菜
花雕黃金雞煲仔飯 套餐 250元
一份花雕黃金雞煲仔飯煮餐附上1小菜+1水果+1飲料+冰淇淋吃到飽,
份量十足!!
黑色的把手小鍋裝盛的熱騰騰的煲仔飯,
上頭除了主角花雕黃金雞腿肉外還臥了顆白嫩嫩的雞蛋,
搭配上青江菜、小蘿蔔球和用百香果醃漬的脆脆南瓜片,
光是看著就超誘惑人的!!
雞肉帶著酒香,
口感細嫩,
鹹香的醬汁十分迷人唷!
當天的蛋不是半熟帶著汁液的,
不能用蛋液來拌飯有點可惜,
將煲仔飯趁熱拌上一拌,
看看那緊鄰鍋邊的帶著微微焦糖色的鍋巴味道超迷人,
鹹香的花雕雞醬汁滲進了飯裡,每粒米吃起來好香啊~
附餐湯品當天是薑絲蛤蜊湯,
湯頭很鮮,滿滿的蛤蜊讓我們吃得很開心!
一份花雕黃金雞煲仔飯煮餐附上1小菜+1水果+1飲料+冰淇淋吃到飽,
份量十足!!
黑色的把手小鍋裝盛的熱騰騰的煲仔飯,
上頭除了主角花雕黃金雞腿肉外還臥了顆白嫩嫩的雞蛋,
搭配上青江菜、小蘿蔔球和用百香果醃漬的脆脆南瓜片,
光是看著就超誘惑人的!!
雞肉帶著酒香,
口感細嫩,
鹹香的醬汁十分迷人唷!
當天的蛋不是半熟帶著汁液的,
不能用蛋液來拌飯有點可惜,
將煲仔飯趁熱拌上一拌,
看看那緊鄰鍋邊的帶著微微焦糖色的鍋巴味道超迷人,
鹹香的花雕雞醬汁滲進了飯裡,每粒米吃起來好香啊~
附餐湯品當天是薑絲蛤蜊湯,
湯頭很鮮,滿滿的蛤蜊讓我們吃得很開心!
附餐的小菜是杏鮑菇,
鹹香味十足,杏鮑菇口感帶脆好揪吸呀!
水果香橙也很甜!
花雕黃金雞腿鍋 套餐 280元
有花雕黃金雞腿鍋外還了一整盆的菜盤,
另有白飯、水果和飲料,
當然一樣有冰淇淋吃到飽囉!
個人鍋版的花雕雞鍋裡面是一整隻的雞腿肉,
鹹香味十足,杏鮑菇口感帶脆好揪吸呀!
水果香橙也很甜!
花雕黃金雞腿鍋 套餐 280元
有花雕黃金雞腿鍋外還了一整盆的菜盤,
另有白飯、水果和飲料,
當然一樣有冰淇淋吃到飽囉!
個人鍋版的花雕雞鍋裡面是一整隻的雞腿肉,
放在火上,鍋蓋斜放,正在加熱中唷!
讓酒氣稍微揮發一下,
ㄏㄡ!在一旁等待的我一邊聞著酒香都快流口水啦!!
沸騰中的花雕雞鍋香氣超香的,
第一吃 先來乾炒花雕雞腿,
雞腿肉肉質好嫩唷!!!
比起煲仔飯裡的雞腿肉花雕酒氣的香味更濃也更香,
加上芹菜的增香配飯吃好下飯呀!
醬汁別浪費啦,
一定要舀些來拌飯,
花雕酒的香和甜都在這略稠的醬汁裡,鹹香十足!!!
再來就要下盤裡的麵啦!!
看看這套餐裡的菜盤份量不小唷!!
滿滿高麗菜搭配上青江菜、南瓜、米血、凍豆腐、芋頭、蟹肉棒、魚餃,
甚至還有粄條!!!
讓酒氣稍微揮發一下,
ㄏㄡ!在一旁等待的我一邊聞著酒香都快流口水啦!!
沸騰中的花雕雞鍋香氣超香的,
第一吃 先來乾炒花雕雞腿,
雞腿肉肉質好嫩唷!!!
比起煲仔飯裡的雞腿肉花雕酒氣的香味更濃也更香,
加上芹菜的增香配飯吃好下飯呀!
醬汁別浪費啦,
一定要舀些來拌飯,
花雕酒的香和甜都在這略稠的醬汁裡,鹹香十足!!!
再來就要下盤裡的麵啦!!
看看這套餐裡的菜盤份量不小唷!!
滿滿高麗菜搭配上青江菜、南瓜、米血、凍豆腐、芋頭、蟹肉棒、魚餃,
甚至還有粄條!!!
第二吃 花雕滷汁拌麵
服務人員會幫忙將菜盤裡的板條拿來用花雕滷汁煨煮,
沸騰中的花雕雞+粄條讓人好期待,
滑溜的粄條吸附了花雕雞滷汁的香氣鹹香,
讓我不禁一口皆一口呼嚕嚕的吃個不停!!
別以為就只有這樣唷!!
還有第三吃 花雕雞腿湯鍋,
由服務人員幫你放入高麗菜並倒入高湯,
將鍋底的花雕雞滷汁融入高湯中變成了火鍋湯底,
服務人員會幫忙將菜盤裡的板條拿來用花雕滷汁煨煮,
沸騰中的花雕雞+粄條讓人好期待,
滑溜的粄條吸附了花雕雞滷汁的香氣鹹香,
讓我不禁一口皆一口呼嚕嚕的吃個不停!!
別以為就只有這樣唷!!
還有第三吃 花雕雞腿湯鍋,
由服務人員幫你放入高麗菜並倒入高湯,
將鍋底的花雕雞滷汁融入高湯中變成了火鍋湯底,
以火鍋的吃法將菜盤裡的蔬菜一一放入鍋裡,
熱呼呼的火鍋有著各種蔬菜的清甜,
但又帶著淡淡的花雕酒香氣,
湯頭很清爽!
另外不管點哪個單人套餐皆會附上果醋飲,
酸酸甜甜的,開胃又解膩!
熱呼呼的火鍋有著各種蔬菜的清甜,
但又帶著淡淡的花雕酒香氣,
湯頭很清爽!
另外不管點哪個單人套餐皆會附上果醋飲,
酸酸甜甜的,開胃又解膩!
避風塘杏鮑菇
很有特色的一道菜,
味道鹹香夠味,
飽滿多汁的杏鮑菇搭上酥香的蒜酥,超級絕配!
最後別忘了店裡無限量提供的冰淇淋喔!
廚房有雞
很有特色的一道菜,
味道鹹香夠味,
飽滿多汁的杏鮑菇搭上酥香的蒜酥,超級絕配!
最後別忘了店裡無限量提供的冰淇淋喔!
廚房有雞
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