對雪莉而言,古早味雞蛋糕是一種能勾起快樂童年回憶味道的食物~
幼稚園放學後,最開心的事就是衝到市場裡外婆賣雞蛋糕的攤位玩耍!
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http://heidongshelly.com/2016/09/14/taiwan-taichung-yucirenegg/
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外婆翻轉烤盤的手跟著撲鼻而來的麵糊雞蛋香,倒映在心裡的是外婆慈愛的臉龐,
即使外婆當天使多年,那份屬於妳的回憶,仍放在心中最寶貴的位置。
每每看見傳統雞蛋糕,總是不由自主地停下腳步,想買份屬於妳的回憶。
▲菜單
在台中頗知名的魚刺人雞蛋糕,攤子架在偉士牌機車的椅座上頭,顯眼又特別~
因為老闆是魚池人,所以取名為魚刺人雞蛋糕~還加賣魚池老紅茶。
形狀是一般蛋型,裡頭有包餡的~比起傳統雞蛋糕的口味豐富許多。
按照慣例,就是全部口味都來一份吧!有點可惜的是,當天卡斯達口味已銷售一空,紅茶也是!(哭哭
除了原味$30,其餘口味皆為$40。
▲紅茶口味 /$40(每份六粒)
▲乳酪口味 /$40(每份六粒)
▲抹茶口味 /$40(每份六粒)
▲巧克力口味 /$40(每份六粒)
(用餐日期:2016/08/09)
心得:
在台中目前有兩個攤位的魚刺人雞蛋糕,一個在勤美(中興街),一個在美術館(五權一街)~
營業時間只有下午3-4小時,紅茶口味的雞蛋糕讓我印象最深刻~一口咬下滿嘴都是紅茶香
巧克力口味的也蠻濃郁的,乳酪則是放乳酪塊,味道較不明顯~
有點可惜的是期待的卡斯達口味跟紅茶都賣光了,只能說下次請早了
魚刺人雞蛋糕 美術館
營業時間:15點半-18點半
電話:0970-881-707
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店休:星期一
地址:台中市西區五權一街50號
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