位在「第五市場」「樂群街」上的蚵仔粥!甚至沒有名字!
但卻有著一大票的粉絲死忠追隨!
牽動著無數人的味蕾!
斜對面是「台中正老牌魷魚羹」!
這二家在第五市場內都具有超高的人氣!
賣的東西不同,但相同的是用餐時間一到都是大排長龍!
要吃「蚵仔粥」來第五市場這家就對了!
哇!果然是人氣名店,每到用餐時間,總是高朋滿座!
店內沒有過多的裝潢!到也顯得乾淨!
還有冷氣吹涼涼!
深怕客人覺得不夠涼!牆上還放送著「電風扇」來輔佐!
就算是熱粥,吃起來還是舒服啊!!
招牌的小菜有五樣:燒肉、肉捲、香腸、米腸、豆腐,每樣都好吃!
菜單有搭配好的大大小小各式炸類套餐,
如果全部都想吃,就點個「大拼」或「小拼」就行了!
耶!招牌「蚵仔粥」來也!一碗50元!!
另外還有肉粥、綜合粥及清粥可以選擇!
對於不敢吃蚵仔的人來說!
是個佷不錯的選擇!
上頭飄浮著「油蔥酥」及「芹菜末」的迷人香氣!
一舀起!粒粒飽滿的蚵仔!看了直叫人滿意!
裡頭的「粥」也是粒粒分明!不會過於軟爛!
湯頭飽涵著「蚵仔的鮮味」加上「白飯的米香」!
真是好吃極了!
看看這是小編最喜歡的2種小菜,「燒肉」及「香腸」!
旁邊附上店家自製的「台式泡菜」或醃蘿蔔!
帶點酸、甜的清爽滋味!
搭配著燒肉及香腸來吃,可以立刻有解油膩的口感!
香腸吃起來一點也不肥,還有種甜甜的味道!!
燒肉店家細心的用紅糟醃過,油炸過後肉依然保有軟軟的口感,而且一點都不油膩喔!
下次若來到西區活動或到第五市場買菜時,不妨來一趟吧!
店家名稱:第五市場蚵仔粥
營業時間:10:30~20:30(週一休)
店家電話:04-23783637
店家地址:台中市西區樂群街80號
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