好久沒有到烏來了,每一次來到這裡,總是想深呼吸一口氣,感受這大自然的美好。看著烏來瀑布的水流,頓時感覺好療癒啊!
今天我們要到烏來的深處,一個叫「給樹營地」的地方,聽說這裡有很特別的獵人學校,可以體驗部落傳統文化,以及與自然共處的精神。起了個大早,大家從新店搭車,一路走到營地,約莫40分鐘的時間,就抵達我們今天的地點啦!
大門打開,彷彿在說「歡迎光臨」一樣,今天會待在這裡一整天,一定很有趣!
為什麼要叫「給樹」呢?
因為營地的陳老師名字叫「給樹」,在泰雅族語的意思是「九芎樹」,而九芎樹身堅硬乾燥,適合做為就地取材的營火木料,更可以製作為獵刀、柴刀柄或直接當作行走林間的手杖,是泰雅族人穿梭山中的寶貴助力,給樹營地也是如此。
聽完老師的解說之後才了解,原來「給樹營地」是這樣來的啊~!
部落日出而作日落而息的生活,可以給平時辛苦工作的自己帶來適度放鬆,吃著當地蔬食,唱著部落的歌,那是多麼快樂啊!
今天來了不少朋友們,剛好可以穿上老師為我們準備的衣服,當個一日泰雅人,真是太有趣了!
衣服的肩部男左女右,這是傳統的穿法,我們依照舊有習俗來著裝,這一刻,我們就像部落族人一樣,融為一體啦!
「紋面」是泰雅的傳統,然而,臉上的妝是不能隨便畫的,要用一顆敬畏的心來看待,校長為大家一一上妝,不一會兒就完成了。
在給樹老師的帶動之下,我們學會了好多首歌舞,雙人舞越跳越有趣,大家都哈哈大笑,有的動作實在太有喜感了,最後還有交杯酒,也太High了吧!
說到這個酒,還真厲害,什麼都可以拿來泡,像是用蜜蜂泡的藥酒,聽說很威猛,多威猛?喝過才知道!
接著就是說故事時間,用表演的方式,訴說獵人以前的生活,還有與山豬對抗的緊張氣氛,好像身歷其境一樣。
有獵物,開槍~砰!
休息時間,看著大家在山林裡走著,就像泰雅族人在自家走動一樣,很輕鬆快樂。一群好學寶寶們看到不懂的植物就問老師,因為老師就是山林裡的活字典呢!
時間接近中午,校長教我們做竹筒飯,它可是有許多技巧在裡面呢!米只能裝八分滿,在倒水的同時又要先敲一敲底部,讓水分完全沉下去,這樣煮出來的米飯品質才會一致。
用葉片包好,綁起來放到鍋內煮,在這空檔可以先來烤肉,烤完剛好可以吃竹筒飯囉!
山上的營火升得差不多了,大約十個人一爐,每人一串肉串,自己的烤肉自己烤,所以要很專心很專心的來烤哦!
豬肉不像牛肉一樣可以生食,所以一定要全熟才行,在烤的同時也不能太靠近火源,最好距離30公分以上,這樣才不會焦掉!
烤好的豬肉再沾上蜂蜜,唉喲~真是太美味,口水都快流出來了!
此時,竹筒飯也好了,可以開動囉!
敲開竹筒,裡面的竹膜是精華,可以保持一定的形狀,此時也可加點蜂蜜,依個人口味不同做調整。今天吃得很豐富,還有豆腐等配菜,完全取之於自然,相當養生。
炸南瓜外脆內軟,口感很棒,炒香菇咬下去很多汁,呈現自然鮮甜。
馬告煎蛋鬆軟焦香,而高麗菜相當清脆,兩道菜都用不太多的調味就很好吃。
最後還有蘋果香蕉做為飯後水果,一群人吃得樂開懷!
休息片刻之後,還有射箭活動,用的是傳統的竹弓,在射的同時還要考量高低、左右、風速,在都市裡很少玩到這樣的體驗,十分有意思。
回到室內,什麼活動可以大家一起來的呢?那就是「麻糬DIY」啦!每個人輪流搗,越後面越重,因為開始有黏性,不過很好玩。
七手八腳抓抓抓~好玩!
一口一個,小巧可愛,好好吃哦!
一整天的行程在此結束,有吃有玩,還能體驗泰雅服飾,真的很值得來一趟,不論是要竹筒飯體驗品嚐泰雅風味餐、竹串烤肉,或是要體驗泰雅狩獵文化,感受弓箭體驗/陷阱教學的專業,最後再來個和樂融融的麻糬DIY體驗,在「給樹營地」統統都可以玩到,有空不妨多到山裡走一走吧!
官網:http://egoshop.atipd.tw/wulai
FB:https://www.facebook.com/wulaitravel/