天氣熱還是會想喝一碗(杯)涼的!
這間位在三民市場內的愛玉冰(一旁還兼賣古早味海綿蛋糕),
不管是愛玉或者是古早味海綿蛋糕,在網路上都是小有名氣,
就拿這兩樣當我的飯後甜點剛剛好。
古早味海綿蛋糕有分大小,
這天現場幾乎都是呈現橢圓狀的大(一個20元)海綿蛋糕,
只剩下唯一一個小的(最左邊呈圓形狀,一個10元)海綿蛋糕。
我坐在店內吃,視線範圍內正好瞧見這一臺頗有歷史的烤蛋糕機。
點了一碗愛玉冰加粉圓(40元)及外帶兩個大的海綿蛋糕(40元)。
這間愛玉冰除了可以單點愛玉冰外,
在小攤檯面上看到的所有配料都可以點選加入,
我沒有細看除了粉圓外還有什麼配料,大概有仙草粉粿之類的吧!
由於我只偏愛粉圓,所以只加了粉圓來配愛玉。
其實我覺得這樣一碗愛玉冰在市場內賣40元有點小貴,
(尤其跟週邊其它平價冰店相比之下)
但可能是因為這裡是使用『純天然』愛玉的關係,
不過我也不敢講其它便宜冰店不是使用天然愛玉,
因為我是個吃不出來什麼是真愛玉什麼是假愛玉的傢伙。
粉圓Q彈、愛玉軟滑,再加上清涼解渴的檸檬汁,這樣的組合搭配是我的最愛。
我坐在店內邊吃邊看門口絡繹不絕來外帶愛玉冰的客人,
發覺都是以年紀較大的客人居多,應該大部分都是老客人吧!
現場吃的就只有我和一桌嫩咩是新客人,
而且看起來嫩咩客人也覺得40元的愛玉冰有點小貴,
她們聽到價錢時有表現出小驚嚇的表情。
拍一張碗底朝天的照片。
(其實是覺得碗還滿漂亮)
古早味海綿蛋糕我是外帶回住宿飯店內享用。
(住宿飯店內沒有盤子,請原諒我用自己的便條紙墊底)
這海綿蛋糕吃起來真的是非常古早味沒錯,
蓬鬆細緻綿柔又溼潤的口感,有著很單純的蛋香麵粉香,
簡單又懷舊的口味,難怪是店內的人氣商品。
純天然愛玉冰 古早味海綿蛋糕
高雄市三民區三民街165號
(三民市場內)
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