各位格友日安~
流星雨 最喜歡的平價純現烤串燒 - 柒串燒 在新莊輔仁大學旁開二店啦~
柒串燒屋-輔大店位於新北市新莊區中正路516號之32，
就在輔仁大學正門口旁，從捷運輔大站1號出口走過去約3分鐘，
店面掛著熟悉的紅色大招牌，鮮藍商標及特殊設計的「柒」字店名，很醒目很好找哦~
就像是長安東路的原小柒複製搬過來，
門口處依序為食材冷藏櫃、櫃檯及開放式廚房烤爐等，
空間並不大，一樣是由年輕男生負責處理食材、點菜、燒烤出餐等。
維持了柒 串燒屋一開七名朋友共同創業經營的熱情與認真，
因為都是七年級生，所以將店名取為「柒」，點出自我及紀念這份難得的情誼。
這次收到好朋友阿儒的邀請，來見證小小柒的誕生真的很開心~^^~
柒串燒的食材種類非常多，多達四十種以上~
擺滿二個大冷藏櫃，從牛、豬、羊、雞肉串、雞腿、內臟類到魚類海鮮等，
當然少不了常見的豆干、糯米腸、豬血糕等，
各式食材經仔細處理，一一串好依類別分開，擺放得井然有序，
看來好乾淨，豐富又誘人~每種都很想嚐嚐看!!!
店內除內用外，設立了外帶區，想外帶的客人可以自己選擇食材，
建議可以結帳後與店家確認好時間，再過來拿避免久候。
也可以直接打電話向店家訂購，約好時間再來過來，非常方便。
門口擺放著印有食材種類及價格的大型菜單看板，方便客人選購。
價格平價親民，最便宜的豆干、豬血糕、百頁等每串只要15元，
其他一般串燒如肉串、蔬菜、香腸等不超過40元，
只有魚類海鮮類價格依種類不等，約從40元~120元不等。
雖然是平價燒烤，但品質跟服務絕對不打折，
燒烤時會注意食材的熟度，同時仔細去除過焦的地方，為客人的健康做好把關。
店內設計維持一貫的簡約風格，
黑色天花板挑高，金屬燈架及照射燈走工業風，
橘紅色系的牆面搭配簡單原色木桌搭配板凳，散發溫暖及熱情。
懸掛式液晶電視播放著運動賽事，搭配節奏強烈的流行音樂，
客人們聊天談笑，肆意吃喝，充滿了熱鬧、歡樂的氛圍。
木質桌面亮滑清爽，桌下有置物籃供客人放置衣物包包等，
小細節等都有注意到，是我對柒串燒大大加分的緣故。
桌面上有紅邊黑底的串燒竹籤回收桶、垃圾桶及紙巾等，
其餘調味料、餐具、飲料採自助式，由客人自行取用。
飲料種類從汽泡飲料如可樂、蘋果西打、無糖油切茶飲類皆有。
當然少不了台啤及海尼根等知名啤酒~
也有STRONGBOW 詩莊堡蘋果酒等口味偏甜的酒類，很適合女孩兒們~
一般飲料價格從35元至70元不等，詩莊堡價格較高些，120元一瓶，
但是喝起來清爽可口，搭配海鮮類很棒呢!!!
(飲酒不開車，開車不飲酒~請大家喝酒適量，小酌怡情哦~)
柒串燒不收服務費、不限用餐時間。
口味分為三種，分別是和風焦糖、經典椒鹽及德州風味等。
都是由店家精心調配，讓每種食材呈現出最棒的風味，
點菜單上的黑格代表不提供，白格代表可勾選。
然後一定要再次強調好便宜好便宜好便宜……
大多是15元~40元的銅板價，魚類海鮮類60元~110元，
最貴的是香魚120元，台啤跟海尼根也是49元跟59元的價格。
當天搭乘捷運，所以放鬆心情小酌啦~
請大家注意自身及他人的安全，飲酒不開車，開車不飲酒哦~
牛、豬、雞/德州風味、羊肉串/焦糖 40元/串
肉串以竹籤底端的顏色來識別，紅色是牛肉串，藍色則是豬肉串。
牛肉有彈性，肉汁甘美，愈嚼愈香。
豬肉肉質柔軟，特殊辛香愈發突顯出豬肉的甘甜肥潤。
雞肉軟嫩、細緻而入味，羊肉味溫和而微香，焦糖甜甜鹹鹹的風味很爽口。
蔥肉串/和風焦糖 40元
豬肉包著青蔥，入口滿是蒽香及肉汁，香氣跟口感可說是絕配。
培根串/和風焦糖 40元
培根香鹹而肥美，搭配上軟而脆的金針菇，甜甜鹹鹹，很清爽。
接著是雞軟骨、雞皮及蔬菜類。
雞軟骨/和風焦糖 40元
軟骨烤得焦香，Q脆的口感吃起來很過癮，超級下酒啊!!!
雞皮/和風焦糖 30元
外層香脆而內柔軟，兼具脆度及彈性，
對比又協調口感真是太棒了，滋味肥潤甘美，超好吃，超級推薦。
杏鮑菇/椒鹽 30元
椒鹽帶些微辣，突顯出杏鮑菇的清香多汁。
四季豆/經典椒鹽 20元
一樣是香辣微鹹，四季豆清脆而有汁液，又香又好吃。
甜不辣/和風焦糖 25元
有三大片，居然還是一樣維持25元，這價格太親民太貼心了~
甜不辣厚軟而微有彈性，嚐得到焦糖香脆的糖粒，甜鹹軟硬，口感跟滋味都好豐富。
清爽的蔬菜類結束，又進入肉類串燒啦~
去骨雞腿/經典椒鹽 70元
經慢活細烤，完全不用油炸，真正是考驗烤功及耐心，
烤得是皮金黃而薄，又酥又脆，完全不油膩，
肉質柔軟而嫩，辛香微辣的風味，太迷人了，
而Q脆的軟骨部位讓口感更為豐富多變化。
米腸/和風焦糖 20元
一直都好喜歡小柒的米腸，份量紮實，好大一隻~
腸衣烤得脆而綻開，裡頭糯米柔軟綿密，好香好好吃。
德式香腸/和風焦糖 40元
德式香腸的特性在於外皮薄脆，煙煄香氣強烈，
肉質紮實彈牙又多汁，愈吃愈涮嘴。
青椒/經典椒鹽 20元
青椒烤得恰到好處，柔軟而仍保有蔬菜清甜多汁，
微微的辣味辛香，讓人難以抗拒。
豬血糕/和風焦糖 15元
外層微酥，口感柔軟而有些許黏性，
焦糖的香氣、甜中混鹹，還吃得到未融化的脆脆糖粒。
香菇/經典椒鹽 30元
切成好入口的大小，厚實而軟嫩，香味濃郁。
因為太好吃，老公忍不住又加點了雞內臟為主加上龍珠、豆干等……
不過我差不多飽了，這盤幾乎由他一人解決XDXD
豆干/經典椒鹽 15元
外皮帶些焦香，口感厚實帶彈性，
鹹而微辣的調味剛剛好~
雞尾/和風焦糖 30元
口感軟彈，處理得很乾淨，老公非常喜歡。
雞心/和風焦糖 30元
散發雞心特有的濃郁香氣，Q彈而脆的口感令人難以抗拒，推薦給喜歡雞內臟的朋友。
雞腸/和風焦糖 25元
軟Q中帶些靭度，愈嚼愈香。
龍珠/和風焦糖 35元
我好像頭次吃到用烤的龍珠欸~
滿大顆的，本來以為用烤的會偏乾，沒想到阿儒的烤功一流，
外層焦香，內裡溼潤有彈性而脆，鮮美好吃。
接下來是鮮美海鮮類進攻時間~
秋刀魚/德州風味 60元
完整一尾的秋刀魚，好大方，外皮酥而微脆，焦香四溢，
紮實有彈性的肉質滿是香濃的鮮味，讓人一口接一口，大呼好吃~
魚下巴/德州風味 40元
這樣一塊居然只要四十元…太佛心太佛心QQ
外皮金黃香酥，魚肉白細而肥嫩，鮮香而溼潤，
味道是比較清淡，但更為肥美，沒什麼刺，很方便食用~
鮮美的貝類上桌，尺寸一樣讓人滿意，
拿出50元硬幣比一比，就知道這盤扇貝及干貝多大氣多有份量啦~
扇貝 90元
好大一顆，個頭飽滿，口感兼具肥美、彈牙、香滑，
吃來軟嫩又多汁，滋味好鮮美。
干貝 70元
圓潤有光澤，溼潤多汁啊!!!!!那個閃閃發光實在太犯規了!!!
軟嫩而微有微微的彈性，融合了鮮味及甜味，好好吃。
生蠔 90元
整顆上桌好豪氣，搭配檸檬片增香添色，
但是直接吃就很棒，因為很新鮮，老公還特別照了一下貝柱做明證，
口感柔軟滑嫩，極鮮而甜，海味強烈，湯汁更是鮮得不得了，一口都不能剩。
天使紅蝦 70元/每尾
店家已經細心將蝦頭尖銳處剪掉，避免剝殼時受傷，
蝦子通體是鮮亮的橘紅色，身軀肥大，頭好壯壯，
蝦肉肥美飽滿，柔軟溼潤，入口滿是濃郁的鮮甜及海洋香氣。
鯖魚 110元
魚身大而厚實，這樣份量定價只要110元，真的是非常有誠意，
鯖魚外皮烤得金黃帶些微焦酥香，魚肉肥嫩，
細細咀嚼，辛香稍鹹，無比鮮美的鯖魚滋味滿溢口中，這款超下酒的。
台灣啤酒 49元
我最愛的正宗台灣味，甘醇滋味是最迷人的地方，冰冰涼涼超順口~
海尼根啤酒 59元
麥味濃厚，苦味較明顯，適合搭配重口味的肉串。
STRONGBOW 詩莊堡蘋果酒 120元
蘋果酒有二種口味，黃金蘋果及綜合紅莓，
蘋果口味酒色清亮，酒味及果香較為淡雅，酸味不明顯，甜度恰到好處。
紅莓口味色澤偏紅，較酸而微甜，好爽口，配海鮮很不錯哦~
油切綠茶 70元
無糖茶飲，純粹是老公不想喝太多酒，所以拿來解渴用的。
1000ml滿大一罐，我覺得不想喝酒的朋友，來一瓶可以喝很久……
大快朵頤結束~滿滿的竹籤看來真有成就感QQ
流星雨推薦食後感 :
柒 串燒屋-輔大店 價格平實，串燒種類多又有特色，
點幾份串燒，配杯酒，是間超級適合朋友聚餐、盡情歡笑的熱鬧小店。
除了超親民的價格，堅持純烤不油炸的紮實烤功也是大推的優點，
尤其是鹹鹹甜甜的和風焦糖，脆脆的糖粒口感實在好特別。
因為柒串燒屋為現點現烤，燒烤時間較長需要稍等，
加上美味實惠，所以大受歡迎，尖峰時段可說是一位難求，
出餐時間很自然會延長，一般大約需要10分，人多時可能要15分甚至更長些哦~
想享受美味，又不希望久等的朋友，
建議可以選擇自取食材結帳後，約好時間再去取餐外帶~
最方便省時間的就是直接打電話訂購，之後再到店外帶哦~
店家名稱：柒串燒屋-輔大店
邀約日期：2016 年 10 月
地 址：新北市新莊區中正路516號之32
電 話：02 2902 1770
營業時間：週一 - 週日 17:00 - 2:00
官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/Kebab.House.shop.at.Fu.Qi/
推薦菜色：肉串、各式串燒、米腸、豬血糕、魚下巴、海鮮類等
