台南美食│凰商號。西市場裡溫馨小店_用心製作超好喝傳統鳳梨冰茶

一級戰區正興街、國華街也剛好是西市場的位置

老市場裡後續駐入了一些新生命

一些新店家進駐與排隊美食老店一同在這營業

好幾間新店家都營造了一種溫馨小店的氛圍

 

這就是其中之一_凰商號

主打鳳梨相關製品

有飲料類也有烘培點心及吐司

天花板的裝飾都別有用心

還有販售手工餅乾

木製桌椅加上暖色調的黃色燈光

及店內的一些擺設

在老市場裡有種說不出的氛圍

牆面掛滿一幅幅的畫作

像是來到的畫廊

 

在這雖然沒有咖啡廳那樣的舒適華麗的環境

但吃個小點心喝個飲料欣賞這些畫作

有種慢步調放鬆的簡單樸實感覺

還有自製貝果及組合餐可選

這家主打鳳梨冰茶

 

上次來因為天氣有點冷

點了熱的鳳梨湯來喝

產品的食材都清楚寫出來讓消費者能夠安心享用

 

其實我也對鳳梨吐司蠻好奇的

不知道吃起來是什麼味道

品項說多不多     說少也不少

 

還有茶會及婚禮小物預訂

有需要的朋友可以考慮

這次天氣炎熱     點杯鳳梨冰茶來消暑一下

 

鳳梨冰茶是用寬口矮玻璃杯

像是小酒杯的容器

覺得還蠻特別的   也還蠻吸引人的

之前點熱的鳳梨湯是用馬克杯裝

 

鳳梨冰茶從側面看裡頭      滿滿的新鮮熬煮的鳳梨切塊

鳳梨是有特別挑過品種的

採用金鑽17.加入冰糖熬煮4.5小時

不添加人工香料及任何化學添加劑

感覺挺費時的

還放有一片檸檬

滿滿新鮮鳳梨香氣

 

加冰糖熬煮的鳳梨       把鳳梨酸加上冰糖的甜中合

酸甜比例剛剛好

冰冰涼涼   微甜不膩口

鳳梨也不至於太軟爛

還可以嚼到鳳梨口感

傳統鳳梨風味    很天然

每喝一口都覺好消暑

葡萄燕麥手工餅乾

口感酥香不會太甜

吃起來也不會很乾

一口手工餅乾一口鳳梨冰茶

也是個不錯的下午茶選擇

既美味又養生又消暑

 

※※※※   純屬個人口感     僅供參考  ※※※※

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凰商號

價             位：35-250元

電             話： 06 223 2498

粉     絲    頁：凰商號

營  業  時  間： 週一-週六: 11:00 - 20:00 / 週日: 11:00 - 19:00

地             址： 台南市中西區國華街三段16巷12號 (西市場內)

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