家庭聚餐的餐廳總不變
不過還好這次餐廳菜色自己變
只是越變怎麼越悲傷,只好下次抬高價錢讓自己吃滿意的意思
店名:城市商旅-高雄真愛館
地址:高雄市鹽埕區大義街1號
電話:07-5215770
這間因為位於鹽埕區的城市商旅海霸王餐廳,因為距離我舊家不遠,附近又有大遍停車場(雖然常停滿)
不過深得我家人的喜愛
尤其不用拿著菜單點餐更是討喜
過去有1500/2500/3500的合菜模式,不過因為之後從一樓用餐區改到地下室以後,其實用起餐來的感覺就有差了
因為天花板實在有夠矮,有點壓迫感
但是家族聚餐既然選在這邊,說啥也要來
不過這天用餐以後發現,原來2500的菜單已經默默被改掉了!
高雄鹽埕區=<食>城市商旅高雄真愛館-海霸王合菜 2500也讓你呷嘎爸=
這是之前去吃2500的菜色,當時吃了是也覺得蠻滿意的
不過這天就被我們稍微有點覺得落差大
菜單。2500+10%
冰花生鮮。
先前2500並沒有這道生魚片餐點
不過之前是以大尾的中卷以冰鎮的方式來呈現
是說整體看起來似乎生魚片的經濟價值稍微高一點
不過似乎周圍的冰塊感有點多,顯得生魚片的量似乎比較少
家人說蠻新鮮的,只是千萬不要再讓他換小盤!因為換了小盤以後就沒有鋪冰,新鮮度會降低
圓籠蒸鮮蝦。
這道也沒有什麼改變,是說蝦子已經這樣了,難道要改成蝦仁嗎XD
新鮮度也很不錯
蝦肉吃起來新鮮脆口
紅燒德國豬腳。
提醒各位!千萬還是自己切開德國豬腳比較好~
原本上桌的時候好大盤,完整的德國豬腳
可是因為麻煩服務人員幫我切好,結果上桌就變成小盤
略顯擁擠又失去美感
雖然肉質還是一樣有入味的美味,可是整體就是缺了這麼一點
和風香酥魚。
以和風醬來呈現這道餐點
魚吃起來外皮也許因為淋了醬汁又有點冷掉,所以沒這麼酥脆
不過魚肉吃起來蠻嫩的
底部鋪著生菜,除了吸油,更是讓你吃的清爽點
鮮魚芋香鍋。
這道沒有改變真是謝天謝地,這天我阿公吃的非常開心,似乎很怕人家把他這鍋吃光光啊~
拼命的吃裡面的米粉以及芋頭
他們都覺得這道非常的帶有古早味,我想那是油蔥酥帶來的香味讓他們很喜歡
再以鮮魚搭配芋頭下去熬煮吃起來會比較鮮甜
魚鬆蒸米糕。
這道最悲劇!!!!!好啦跟雞湯一樣悲劇
我們家人最愛的櫻花蝦米高變成了魚鬆蒸米糕,姑丈心裡難過、姑丈不吃
雖然魚鬆配米糕其實蠻對味的,再搭配上他們家的米糕裡面有添加火腿、芋頭等物
又以胡椒味道取勝
份量說實在也蠻多的
但是從櫻花蝦變成魚鬆,你懂嗎?心境上的落差!哈哈
蠔油貴妃片。
這道算新菜!!!!取代了之前的山藥鮑菇
這就很有辦桌菜的感覺
用薄片鮑魚片來鋪成
裡面放的除了高麗菜、大白菜、似乎還有美生菜(?)
雖然很多樣化,但是似乎還是覺得單一比較ok吧
而且菜有些沒入味
砂鍋燉雞(無菜盤)。
最讓我傷心的就是這個雞湯鍋,他曾經是我的最愛
雖然這天用餐我也是喝她的湯喝最多,可是少了菜盤豐富度就少很多
一隻雞默默的在裡面滾啊滾
喔~是還有些許排骨啦!不過那種感覺就是跟之前有青菜差很多
湯頭依舊不錯喝,越喝越順口
雞肉的部份則是ok!!!部分部位有點乾,不過雞腿雞翅的部分還是好吃
中式美點。
就在我們大家都飽飽的時候,姑丈一直想說是不是還有個中式美點沒上
原來是疏忽掉了!
屁股包很可愛
姑丈更是可愛
因為傷心沒有吃魚鬆蒸米糕,所以怒吃屁股包,好像吃了6-7個喔!!!!!全家都笑翻了
裡面為扎實的紅豆餡,外皮吃來有點Q,裡面帶點甜
很不錯
甜蜜情人果。
情人果依然沒變~吃個情人果!過個快樂的情人八八節吧
另外拍了別桌的3500元菜色,讓大家一起來當柯南看看跟之前的是否有何不同
高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館~ 家族聚餐新據點合菜攤=
新菜單舊菜單
砂鍋燉雞湯+蔬菜盤有有
和風中卷生菜把生魚片變成中卷,兩道菜縮為一道菜
山藥鮑菇原本是2500的菜色現在拉為3500,取代了菌菇貴妃片
圓籠蒸鮮蝦沒變
紅燒元蹄沒變
清蒸鮮魚原本是2500的菜色,應該是用來取代生魚片
招牌芋香鍋沒變
櫻花蝦米糕沒變
中式美點沒變
甜蜜情人果沒變
新菜單少了八仙佛跳牆這樣!!!!!
以上
跟大家分喜我們的家族餐廳改菜單以後的菜色
心裡悲傷,但是覺得下次大家懶的想地點的時候依舊會來這邊吃XDDDDDDDD
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