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尖尼

發表篇數:797篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

phone07-5215770
place高雄市鹽埕區大義街1號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

IMG_4057 

家庭聚餐的餐廳總不變

不過還好這次餐廳菜色自己變

只是越變怎麼越悲傷,只好下次抬高價錢讓自己吃滿意的意思

 

店名:城市商旅-高雄真愛館

 

地址:高雄市鹽埕區大義街1號

 

電話:07-5215770

 

 

這間因為位於鹽埕區的城市商旅海霸王餐廳,因為距離我舊家不遠,附近又有大遍停車場(雖然常停滿)

不過深得我家人的喜愛

尤其不用拿著菜單點餐更是討喜

 

過去有1500/2500/3500的合菜模式,不過因為之後從一樓用餐區改到地下室以後,其實用起餐來的感覺就有差了

因為天花板實在有夠矮,有點壓迫感

但是家族聚餐既然選在這邊,說啥也要來

 

不過這天用餐以後發現,原來2500的菜單已經默默被改掉了!

 

高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=高雄鹽埕區=<食>城市商旅高雄真愛館-海霸王合菜 2500也讓你呷嘎爸=

 

這是之前去吃2500的菜色,當時吃了是也覺得蠻滿意的

不過這天就被我們稍微有點覺得落差大

 

菜單。2500+10%

 IMG_4062

冰花生鮮。

先前2500並沒有這道生魚片餐點

不過之前是以大尾的中卷以冰鎮的方式來呈現

是說整體看起來似乎生魚片的經濟價值稍微高一點

不過似乎周圍的冰塊感有點多,顯得生魚片的量似乎比較少

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家人說蠻新鮮的,只是千萬不要再讓他換小盤!因為換了小盤以後就沒有鋪冰,新鮮度會降低

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圓籠蒸鮮蝦。

這道也沒有什麼改變,是說蝦子已經這樣了,難道要改成蝦仁嗎XD

新鮮度也很不錯

蝦肉吃起來新鮮脆口

 

 IMG_4070  

紅燒德國豬腳。

提醒各位!千萬還是自己切開德國豬腳比較好~

原本上桌的時候好大盤,完整的德國豬腳

可是因為麻煩服務人員幫我切好,結果上桌就變成小盤

略顯擁擠又失去美感

 IMG_4071

雖然肉質還是一樣有入味的美味,可是整體就是缺了這麼一點

 

 IMG_4065

和風香酥魚。

以和風醬來呈現這道餐點

魚吃起來外皮也許因為淋了醬汁又有點冷掉,所以沒這麼酥脆

不過魚肉吃起來蠻嫩的

  IMG_4066

底部鋪著生菜,除了吸油,更是讓你吃的清爽點

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鮮魚芋香鍋。

這道沒有改變真是謝天謝地,這天我阿公吃的非常開心,似乎很怕人家把他這鍋吃光光啊~

拼命的吃裡面的米粉以及芋頭

 

他們都覺得這道非常的帶有古早味,我想那是油蔥酥帶來的香味讓他們很喜歡

  IMG_4068

再以鮮魚搭配芋頭下去熬煮吃起來會比較鮮甜

 IMG_4073

魚鬆蒸米糕。

這道最悲劇!!!!!好啦跟雞湯一樣悲劇

   IMG_4074  

我們家人最愛的櫻花蝦米高變成了魚鬆蒸米糕,姑丈心裡難過、姑丈不吃

 IMG_4075

雖然魚鬆配米糕其實蠻對味的,再搭配上他們家的米糕裡面有添加火腿、芋頭等物

又以胡椒味道取勝

份量說實在也蠻多的

 IMG_4077

但是從櫻花蝦變成魚鬆,你懂嗎?心境上的落差!哈哈

 

  IMG_4069

蠔油貴妃片。

這道算新菜!!!!取代了之前的山藥鮑菇

這就很有辦桌菜的感覺

用薄片鮑魚片來鋪成

裡面放的除了高麗菜、大白菜、似乎還有美生菜(?)

雖然很多樣化,但是似乎還是覺得單一比較ok吧

而且菜有些沒入味

 

 

 IMG_4058

砂鍋燉雞(無菜盤)。

最讓我傷心的就是這個雞湯鍋,他曾經是我的最愛

雖然這天用餐我也是喝她的湯喝最多,可是少了菜盤豐富度就少很多

一隻雞默默的在裡面滾啊滾

 IMG_4060

喔~是還有些許排骨啦!不過那種感覺就是跟之前有青菜差很多

 

湯頭依舊不錯喝,越喝越順口

  IMG_4059 

雞肉的部份則是ok!!!部分部位有點乾,不過雞腿雞翅的部分還是好吃

 

  IMG_4081    

中式美點。

就在我們大家都飽飽的時候,姑丈一直想說是不是還有個中式美點沒上

原來是疏忽掉了!

屁股包很可愛

姑丈更是可愛

因為傷心沒有吃魚鬆蒸米糕,所以怒吃屁股包,好像吃了6-7個喔!!!!!全家都笑翻了

 IMG_4085

裡面為扎實的紅豆餡,外皮吃來有點Q,裡面帶點甜

很不錯

 IMG_4078

甜蜜情人果。

情人果依然沒變~吃個情人果!過個快樂的情人八八節吧

 IMG_4072

另外拍了別桌的3500元菜色,讓大家一起來當柯南看看跟之前的是否有何不同

高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館~ 家族聚餐新據點合菜攤=

 

新菜單高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=舊菜單

砂鍋燉雞湯+蔬菜盤有高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=

和風中卷生菜高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=把生魚片變成中卷,兩道菜縮為一道菜

山藥鮑菇高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=原本是2500的菜色現在拉為3500,取代了菌菇貴妃片

圓籠蒸鮮蝦高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=沒變

紅燒元蹄高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=沒變

清蒸鮮魚高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=原本是2500的菜色,應該是用來取代生魚片

招牌芋香鍋高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=沒變

櫻花蝦米糕高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=沒變

中式美點高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=沒變

甜蜜情人果高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=沒變

 

新菜單少了八仙佛跳牆這樣!!!!!

 

以上

跟大家分喜我們的家族餐廳改菜單以後的菜色

心裡悲傷,但是覺得下次大家懶的想地點的時候依舊會來這邊吃XDDDDDDDD

 

跟大家分享

 

黃尖尼。肥吃吃
高雄鹽埕區=<食>城市商旅-高雄真愛館海霸王餐廳~菜色改了我的櫻花蝦呢?=

 

 




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