喆喆的第一次休假,帶他去吃吃台中不一樣下午茶,之前經過貳簍麵包五權店時發現的可愛小店,用兩個簍子賣法國麵包,從二樓垂吊下來,概念很有趣,這讓我想起了小時候我們住在台中某個地方的一層五樓的公寓,半夜總是會有人來賣燒肉粽,我們家懶惰的豬媽因為懶得爬樓梯下去買,於是便設計了一個類似這樣的竹簍,把錢放在竹簍裡,綁上繩子從窗戶垂吊到一樓跟賣燒肉粽的人買肉粽,賣肉粽的拿了錢就把肉粽放在竹簍裡,媽媽再把竹簍往上拉,然後全家圍在一起吃著熱騰騰的燒肉粽,每個禮拜我和弟弟們最期待的就是賣燒肉粽來時我們可以輪流拉繩子,記得那時候姑姑們叔叔們都還沒嫁還沒娶,家裡還算是大家庭,吃肉粽的時間就是最溫暖最美好的團聚時光,如今一轉眼我已經長大了,大到邊吃麵包還邊跟兒子敘述我擁有的這樣一個童年回憶.....
貳簍麵包 ERLLO BREAD
台中市西區民權路215號之3 全聯隔壁醒咖啡門口
營業時間:下午1:00-晚上9:00
官方網站 : http://www.cobuta.com/erllobread
Instagram : https://www.instagram.com/erllobread/
現在的貳簍麵包就開在民權路上的覺樂咖啡門口,每天下午一點開始營業,只賣現烤酥脆的法國麵包
老闆說目前只有起司和鮪魚玉米兩種口味,日後會努力研發更多更好吃的口味
老闆毫不手軟,大器的塞了滿滿的起士
因為現烤現用,所以需要耐心等待,等了約十分鐘,聞到香香的麵包香還有鮪魚的味道,就知道我們的麵包烤好了,老闆問我們要包回去還是在這裡吃,我和兒子都愛吃熱騰騰的食物,當然選擇就坐在店門口享用,另外還有香辛料粉可以提供我們自己取用
我喜歡單純只有起士的,簡簡單單都有好味道,如果再來杯拿鐵,就是一份我超愛的早餐或午餐或下午茶,年紀越大越能簡單打發一餐,可惜的是比較裡面的起士還沒全融化,再請老闆幫我回烤一下
鮪魚玉米烤得恰到好處,半融的模樣很是迷人,兒子說他喜歡鮪魚玉米的,然後在灑上七味粉,比較有味道,小孩子總是比較重口味,等你長大就知道原味的美妙了
貳簍麵包 ERLLO BREAD
台中市西區民權路215號之3 全聯隔壁醒咖啡門口
營業時間:下午1:00-晚上9:00
官方網站 : http://www.cobuta.com/erllobread
Instagram : https://www.instagram.com/erllobread/