【台東|長濱】東海岸部落工作假期 ▧ 搭建涼亭、體驗部落文化、蟹蟹大餐 ▧ #一起tamita南竹湖 - Day 2

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夥伴說:「住在好景色好空氣的地方,才會想早起」
沒錯!工作假期最讓人難以習慣的是,每日要比太陽早起床!但當身處這美景下,完全不會再思念那張床。
而此次的工作目地就是要搭建Pipahanhanan,我們俗稱的涼亭,就在第二天展開啦!

原文連結:http://highma.pixnet.net/blog/post/116119309

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擔心大夥還在和睡蟲打架困擾時,每日早晨令人精神抖擻的健康操可是最佳解藥喏
噢!姐姐跳健康操的日子已經不堪回首啦,但這樣全身一動果然精神百倍,而且部落族人各個都超有活力
不僅舞蹈還是歌聲都是我們這西半部的阿俗學不來的!所以來到部落可千千萬萬不要跟人家PK唱歌阿

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筋骨全開之後,再度搭乘在地味的敞篷車,開啟今日工作項目囉!
今日行程:就是一大半天都待在山上搭建Pipahanhanan,也就是吃喝拉撒都在山上處理
歐!這時會覺得身為女人感到最不便的地方了,尤其遇到每月都準時報到的阿姨,真心無奈
不過請認真看下去,真心覺得籌劃單位實在太用心了!

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搭乘幾十分鐘後,來到一個收訊極差,想滑個臉書還是回個賴或抓個寶,門都沒有的地方
沿途上都是自由發展竹林們,以及長得狂妄的樹枝綠葉,一不小心可是會被深深親吻留下最深的紀念品喔
哇!這到底是什麼深山秘境阿(明明才再入山口處而已吼)
whatever!是來工作的,手機如裝飾品般只剩下拍照功能啦!也因為工作關係,後續多數以手機拍攝為主溜

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來吧!一起為通往古道的旅人,搭建最舒適的休憩環境吧

準備開工前,KI浪大哥很認真的說明大家工作內容,主要分為上、中、下
怎麼說呢!搭建涼亭所需的工具,不外乎就是蓋屋頂的茅草及固定茅草的竹子、還有讓人可以好好休憩的舒服坐位區,分工合作後,從在地面上整頓切齊茅草、還有竹子的裁切,而中間者則是要做好最佳傳遞者,最上者就是要好好顧定茅草們啦!
搭建涼亭如我們工作般,都勢必要靠團隊齊心協力才能完成喔,解說完畢後各組就各自帶開啦!
主要都是以小組為單位來行動喔!才能避免夥伴們又在這美麗景色中迷失方向

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當然最重要的!想要完成這項工作前,個人的準備工夫可是也要足夠唷!

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口將口將!沒錯,最好把自己包成村姑更萬無一失啦!
除了單位提供手套外,防曬還有防蚊蟲叮咬都要做足措施
畢竟那顆烈日可沒在客氣的,而大自然的生物也沒在管你感受啦
行前準備時,活動單位都會一再強調,如果專業點,準備袖套才不會有種穿兩三件而更增加熱度
畢竟,一旦踏出民宿之後,汗可是會盡情揮灑到你要洗澡的那一刻!

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一開始部落工作人員就已先搭好涼亭基座,而我們算是要把後續項目做個收尾
才上半天,大夥分工協力就把整體打造8成左右!而認真的女人最美麗、認真的男人最帥氣,這句話可不虛假
因為這是非常難得的經驗,大家各個都搶著試做每一項工作,尤其是屋頂上的部分!
某大哥還說,最後大家都會想搶占屋頂,多數還是女生咧!果然不虛假,揪令也要踏上去來看看這景觀啊!
當然工作上安全也有顧好好,大家頭上都帶上安全帽以防不小心被下方茅草K到或一個失心瘋失足滑落

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不過太久沒起得那麼早,當肚子餓時看了看手錶,什麼!才十點鐘而已(平常這時才準備吃早餐而已阿)【台東|長濱】東海岸部落工作假期 ▧ 搭建涼亭、體驗部落文化、蟹蟹大餐 ▧ #一起tamita南竹湖 - Day 2
到了中午時間,也就是我們醒來已經七小時終於要準備放飯啦!
如同工地朋友們最期待的就是吃飯時間,不過我們這可是太有獨特風味,外面都吃不到的唷

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手製的野味最對味!

家政班的INA們,可是從山下把下廚家私們扛上來,直接下廚給我們這群飢腸轆轆的工友們(誤!
這一鍋大鍋菜可是不得了喏!都是自種自足的蔬菜呢,還有自釀的辣竹筍,真的是超入味的辣啦
還有超好吃的豬肉,吃起來像是松阪豬口感,這可是工班大哥們親自打獵來的唷,部落族人各個都是高手

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參與工作假期可也非常講究環保喔!頭一次如此淋漓盡致使用環保餐具,所有餐具都要自備喔
當然部落還是都會貼心另外準備餐具供大家使用的,不過大家都用自己的怎好意思拿共用的啦!

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是不是非常特別的景色,大家一起蹲坐地上夾取美食,而且這些竹子可是現場製作的容器喔,好融入大自然!

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嘿嘿!還記得一開始說的嗎?吃喝拉撒都在山上解決,拉撒一定要擺在吃喝後(不然怕各位噴飯了)
終於要來介紹這太令人讚嘆的超級五星級公廁啦哈哈哈!
取用自然木材建造出比一般廁所還要乾淨的環境,完全沒有阿摩尼亞味
一種回歸大自然,塵歸塵、土歸土,真是太厲害了!

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午餐休息過後趕緊上工!因近日天氣不穩,午後會下起偶陣雨,和天正在搶時間呢
將剩下的兩成留給明天做最後修繕囉!
因原先涼亭基底座是由部落族人先行搭建,為了要讓我們了解屋頂的組裝方式,也有稍做一下體驗喔
這就像小時候會玩智力測驗般,每個環節都緊緊相扣般,還需要有立體概念才能搭起如此穩固的屋頂
由傳統的工法搭建涼亭,不僅耗時又耗力,完全純手工!但卻非常牢固!
工作假期結束後陸續三個颱風報到,依然屹立不搖呢

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呼~努力一上班天後,就把各位志工夥伴們送回民宿好好梳洗一番!
不誇張,今日才剛穿上的白團服,背後可是髒兮兮,從頭到腳可說是沒一處是乾淨吧
來工作假期四天三夜,有三天都是在瘋狂洗衣服,一天都洗兩次澡!覺得這汗著實的驚人
梳洗完後來到活動中心準備下半天的活動,而貼心的INA們,趕緊獻上好料裡-紅豆湯圓,還是冰涼涼喔!
午茶來上一碗甜湯,噢!太幸福了啦!紅豆說軟就是軟,湯圓是Q就是Q,重點還不會太甜
不過我依稀記得,INA們款好家私準備下山時就說要來煮紅豆湯囉!短短時間就送上如此美味的午茶,SONG啦

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天氣果然又開始浮動了!但還是覺得非常幸運,總是在戶外活動結束後,才開始下起雨
因此下班天的活動就是在活動中心,體驗傳統部落打獵技能:灑網捕魚、射箭及來唱唱傳統歌謠

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這個灑網捕魚真的很難耶!
那拋出去的路線及力道實在是不好掌握,雖然因時間關係沒體驗到這個!但看組員們兩頭大就知道不簡單。

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再來,射箭項目!完全不是一般人能所想像的,和第一天體驗拉弓怎麼差那麼多,不就多了一支箭而已!
訣竅就是-什麼都不要想,一旦對準就直接放手!很好,這就是出一張嘴的訣竅啦哈哈哈
很常當要放箭時,往往就在你面前掉下去而已,超囧,根本不是射出去好嗎,就是一個架式十足,技巧零鴨蛋
不過初學者嘛,就不計較啦!多練幾次後,將箭射出去的感覺真是爽阿,還不小心穿透標靶到柱子上,到底......

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最後,終於有個平穩的項目了,學習歌頌傳統歌謠
不過要用他們的族語唱歌更不簡單呢,那個ㄎㄨㄟˋㄎㄠˋ怎麼學都學不來
而這是一首男女對唱情歌,當男女互相喜歡時,會互相邀請到海邊及古道約會,此時便會唱起這首歌
不得不說,原住民真的是太浪漫了吧,不是寫歌就是超會唱歌!完全能歌善舞,這怎麼得了啦

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時間一個眨眼,又到了晚餐時間,此時外頭的雨勢已經瘋狂似的狂瀉,幾乎快掩蓋過大夥的談笑聲
志工夥伴們七上八下,將今晚餐點擺滿上桌,一看到這豐盛料理,就知道今晚晚餐也不簡單啦

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晚美饗宴!南竹湖風味餐
這滿漢全席可是南竹湖獨特擁有的風味菜唷-將今晚饗宴取名為:蟹蟹大餐!以下就讓我好好娓娓道來吧

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由工班大哥們親手抓來的溪蝦,超級適合當下酒菜的料理,比起烤得更喜歡這種蒸煮法,肉質鮮嫩更明顯

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炸螃蟹!雖南竹湖擁有獨特的白螃蟹,但白螃蟹在它們族裡可是不能食用唷,算是它們的幸運之星
螃蟹炸得酥脆,連殼帶肉烤ㄗ烤ㄗ,令人欲罷不能啊!而且他們的料理幾乎都要配酒啦
原住民真的很愛喝酒果真名不虛傳阿,一起喝超嗨桑

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再來,這道菜太有特色了,實在是吃了兩三個就無法吞嚥了哈哈哈
味道非常夠味,就像一般炒螺肉,但!它是名副其實的蝸牛,瞧到觸角了沒
因近日晚間都會下起大雨,使得蝸牛數量增加,走在路上看到許多蝸牛殼,原來蝸牛本身都在這美味佳餚裡了
真的很好吃,但就是自己心裡障礙過不了啦

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自種的芭蕉超好吃,各個肥美飽滿又揪cQ彈!
當然還有很多特別的,一根根像甘蔗般粗的,名為藤心,這可是阿美族著名料理
第一次初嚐,外殼超硬是無法下肚的需要稍微撥開,中心很軟稍微帶點苦味
它特別的地方是需要耗非常多時及力氣才能獲得,因為藤心枝葉可是非常多刺,容易受傷
因此這道料理通常只會出現在特別日子唷,能吃到真的是非常幸運

這天,不僅身體、心靈、皇帝大的胃都太滿足啦!
體驗了部落打獵技能,學習傳統工法搭建Pipahanhanan還有部落文化,對南竹湖部落又有了更深的認識

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還有我們團隊的感情也越來越融洽!如同協力人一樣,我們到底會不會奪冠獲取協力人呢?


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