最近最火紅的話題就是西華飯店的居酒屋風格串燒吃到飽，今天就跟著沙拉的腳步來到西華飯店打造的"西華小酒場"，來場五星級居酒屋吃到飽的新服務吧
『西華飯店』位在捷運中山國中站步行約5分鐘左右，沙拉坐公車更便利，西華飯店門口就有站牌，交通上是沒有問題的
活動看板上寫著全台第一家五星級吃到飽居酒屋，串燒、炸物、日式啤酒無限量，我開始期待了
到了B1入口就有爆米花等著我們
由日本知名室內設計師"森田恭通"親自設計，打造全新都會區光影森林
寬敞舒適的用餐環境，讓人在此用餐一點壓力都沒有
這裡很適合大型團體聚餐，每個區塊都有小小的區隔開來，比較不會影響到其他人
生菜沙拉區
提供多樣果乾、堅果添加
時令螃蟹、各式海鮮也是buffet必備
提供四種生魚片，鮭魚鯛魚算是比較常態性的生魚片，其他的會依當日供應食材做變化
沙拉夾了幾塊試試，肉質都很新鮮柔嫩
現做手捲中最特別的就是"辣鮪魚"
日式小菜、中式熱炒、湯品...等
我想大家最期待的還是居酒屋風格串燒吃到飽
我覺得這區真的非常的優，每次去居酒屋2個人差不多要2000元才能吃到些東西
其實每個飯店也都會多少提供一些串燒，除非是剛拿出來，不然基本上我也不會去拿，因為只要放一下子吹過冷氣的串燒被風乾了，口感都會受到影響
西華飯店主打的就是"現點現做"，熱騰騰的料理吃起來就是不同
使用的是備長炭炭烤
師傅搧啊搧我彷彿聞到了香氣
來看看B-one燒肉居酒屋的菜單
除了極品限定區限點一次外
其他數十種的串燒、日式炸物..等全部無限供應
玫瑰鹽烤西班牙伊比利豬、玫瑰鹽烤美國級黑和牛、明太子烤霸王大蝦、炙燒海膽風味北海大生食大干貝
和牛和伊比利豬油脂豐富，肉汁越嚼越香
明太子烤霸王大蝦
肉質超彈牙
炙燒海膽風味北海大生食大干貝
必點，看他與盤子的比例就知道他真的非常大，表面鋪上海膽醬在炙燒，外表微焦香內軟嫩，散發無窮海味
串考區
鹽烤安格斯牛五花、鹽烤安格斯雪花牛、香烤蹄筋、烤鰻魚飯糰、炭烤肥滋滋脆腸、鹽烤東石牡蠣、烤大蛤、鹽烤鮮蝦....等
蛤蜊鮮美多汁
東石鮮蚵超飽滿
光是這數十種的串燒、炸物等吃上一輪其他東西真的也吃不下了，所以不怕大胃王來挑戰
居酒屋少不了的就是酒(未滿１８歲請勿飲酒)
日本啤酒與Highball威士忌調酒無限供應
特調可選擇加雪碧或是可樂，我們選了雪碧味道還不錯呢
除了酒精飲料外也供應無酒精飲料
大快朵頤後以為甜點吃不下了嗎
休息一會進攻甜點
提拉米蘇必吃
綿細口感吃上一口好幸福
各式奶酪、慕斯都妝點得很美
沙拉拿了閃電泡芙、提拉米蘇、還有看起來很精緻的香甜蜜瓜塔都是很棒的甜點喔
提供哈根達斯冰淇淋
冰淇淋還附多種淋醬做成聖代都可以
營養均衡
來個水果吧
如果你喜歡到居酒屋喝兩杯，西華飯店打造的西華小酒場就是你不可以錯過的好去處
平日每位成人收費1100、周末及假日1300，孩童半價、另須加一成服務費
地址：台北市松山區民生東路三段111號
電話：02-2718-1188
粉絲團：『西華飯店-B-one』
官網：『西華飯店-B-one』
