台中美食：淺藍×窩巷-Hidden Lane～巷子裡的超美味高水準甜點，收入愛店，千層莓果森林必點！

我去台中真的都是在吃！這家窩巷甜點也是我一直都放在口袋名單當中的願望店家，這次去台中說什麼也一定要吃到啊！不過這次只征服了本店，下次我還要去大全店吃杯子甜點（握拳）

窩巷就真的窩在巷子裡面，附近看起來都是民宅，連店家招牌也都是小小一個，我還是對了一下地址才確定找到了，門口的雞蛋花似乎被上次颱風吹壞了，希望現在已經恢復，因為我好想念那股香味啊

窩巷同時也是老宅，他們也努力地保留了原貌，所以這裡當然也超好拍

當天其實下著大雨，而且我還很瘋狂的一大早十點開店就跑來把甜點當早餐吃XDD 不過坐在屋子裡面聽雨吃甜點還真是悠哉呢

低消每人90元，基本上隨便點個甜點或飲料就可以達到，店家還很貼心的推出甜點雙人組合餐，超出價格的甜點或飲料再補差價就好，話說他們的飲料價格非常親切啊，台北真的隨便都已經要160、180元了

一樓的空間不大，座位也不算多，可是佈置得很溫馨可愛

已經有好多媒體過來採訪過了

飲料先上，這是焦糖瑪奇朵，還有附兩塊飛機餅乾。老實說我對很多甜點店的飲料都不抱太大期望，可是窩巷的咖啡還真的頗有水準呢，喝起來香醇又順口，而且焦糖的氣味還不會蓋過咖啡香，就算不搭甜點品嚐，單獨來看也是一杯好喝的咖啡

這是玫瑰熱牛奶，我對玫瑰真的不太有抵抗力，本來想說頂多就是玫瑰果露加牛奶，結果竟然還有一片新鮮玫瑰花瓣裝飾，讓我更是驚喜

玫瑰牛奶的玫瑰味非常高雅，不會有很嗆的人工味，喝得出他們用料很講究，下著雨的早上喝起來好舒服

因為點了現做的千層派，還有廚房還沒來得及裝飾完上桌的甜點，因此必需要等待一下，在此同時就可以到二樓去參觀拍照，跟一樓由許多可愛公仔裝飾的感覺不同，二樓倒是很復古

二樓也是可以坐著吃甜點的空間，而觸目所及的古道具也有販售，看到中意的可以詢問一樓櫃台

不過在這裡吃法式甜點還真是有點趣味的衝突感，這裡不是應該來吃個豬油拌飯還是肉燥麵吃類的嗎XDD

好懷念的風琴跟帽子啊

有種到了另一種時空的感覺

對了，二樓的樓梯屋簷比較低，上下要記得小心別撞到

回到位子上不久，現點現做的千層莓果森林終於上桌，盤子上有很藝術的裝飾

說實在，千層派一上桌的時候我有點小失望，因為並不是很大一個，而且只有簡單的藍莓跟千層搭配而已，可是當我切開吃下第一口之後我就完全心服口服，因為真的很好吃！

店家使用馬達加斯加香草莢，所以能夠看到卡式達醬上頭有不手軟的滿滿香草黑點，吃起來也是僅有淡淡的自然甜味，吃起來黏稠度很實在但是不膩口，千層則是酥鬆清爽，一口咬下的層層酥脆非常令人滿意，藍莓更是每一顆都好甜，我在別人食記中看到草莓季的千層莓果森林版本非常厲害，好希望草莓季時我還可以再來吃一次啊！

這是因為我太早到而還沒被放到甜點櫃裡頭的玫瑰荔枝慕斯，不過詢問之後得知已經在廚房做最後妝點，所以我就很開心地不管飲料已經選了玫瑰牛奶還是硬要吃，但是真的很美啊，光是造型就值得了

玫瑰荔枝慕斯用了大量的玫瑰花瓣裝飾，而且還在盤子上的糖粉上畫出了Rose的字樣，跟我的玫瑰牛奶相互呼應^^

這一款甜點帶有優雅香味，是一位不需要濃妝豔抹的氣質美女，起司慕斯還帶著一點檸檬清香

內餡白桃coulis(庫利凍)味道不會太過強烈，但是卻有不容忽視的存在感，搭配荔枝酒白海綿跟馬斯卡邦乳酪讓我早上的第一餐就吃也完全OK，而且不知不覺就吃光了，好想再來一個啊～～～

這次吃到的兩款甜點跟喝的兩種飲料表現都有很高水準，收入愛店！

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窩巷-Hidden Lane

地址：台中市五權五街133巷39號

電話：04 2377 0101

營業時間：10:00 - 18:00週二公休

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