說到便當,大家第一個想到的是排骨飯或是雞腿飯
排骨這種東西就布咕先生而言,有一種說不出的感受
因為他從最便宜的50元便當,可以賣到近200元
一樣是一塊肉,卻有不同的滋味,不用的魅力
不同的美味,自然就延伸出不同的風味~
今天要介紹這一間位於蘆洲長安街上的
【蘆洲美食】九洲排骨飯-在地人讚不絕口的排骨飯
算是當地一家很有魅力排骨飯
馬上看看多厲害
剛剛在門口,以為沒什麼人
沒有想到大家都排裡面
而且這家之前休息過一陣子,現在才終於又開了
從以前就是我的口袋名單
原本還想說吃不到,現在終於又開,真是太好了
菜單
這邊只賣六種口味的便當
從70元起跳,最貴到90元
價格有點偏高~但還可以接受
店內環境
有冷氣、有電視、有電風扇
整體的環境來說,算是相當的不錯
位置數不多,大概只有六張桌椅
另外湯的話是無限量自助
等到我買完後,還是一堆人排隊
感覺這家應該是不錯,馬上來回家品嚐
排骨飯 80元
跟一般的便當不太一樣
他只是一個長方型的盒子
SIZE比一般便當還小
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打開後,上面有一塊排骨
剛好蓋住下面的飯、菜
配菜有四樣,外加半顆滷蛋
都是老闆配好的,沒有辦法自己選
配菜的部份,味道不會太鹹或太爛的問題
味道還OK~
他們的米飯,布咕先生非常喜愛
粒粒分明的很厲害
完全沒有一粒米黏在一起
口感也非常OK~不會軟趴趴
馬上來試一下他們的排骨
口感軟嫩,帶有微微的鹹香感之中又帶一點點的甜味
而且他們的粉是比較薄的那種,所以完全沒蓋住排骨的美味
此外,也保留一些些的厚度
這種厚度剛剛好,因為肉太厚的話容易柴或乾
但他們的厚度不會柴也不會乾
更有口感,醃料的味道也有進去
味道真的還不錯
最後吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到蘆洲長安街上的
【蘆洲美食】九洲排骨飯-在地人讚不絕口的排骨飯
不論在米飯、配菜的表現上都不錯
尤其他的排骨,味道也是非常OK的~~
怪不得這麼多人推薦~~
不過價格真的是偏高
除此之外,如果喜歡吃排骨飯的朋友
也推薦另一間
也是超人氣的店家哦
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:九洲排骨飯
營業時間:早上11:00-20:00
地址:新北市蘆洲區長安街111號
地圖: