【蘆洲】白毛師-鹹甜酸的肉羹湯

  

 【蘆洲】白毛師-鹹甜酸的肉羹湯

對於經常往返新莊、蘆洲的布咕先生來說

每次必定經過的中山二路上

有一間小吃攤

【蘆洲】白毛師-鹹甜酸的肉羹湯

每次經過這條路，都會看到這家小吃攤

看了至少已經有n次以上了

這次終於忍不住停下自己的噗噗~

來品嚐看看

店內環境

店內是在人行道騎樓底下設攤

沒有桌子，只有附幾張椅子.....

老實說，還滿不建議內用的

因為這邊車流量大，所以……等原因

菜單

這裡只賣二樣

蚵仔麵線和綜合羹

每樣都40元

點好之後，很快就裝好了

馬上回家品嚐

綜合羹40元

這肉羹湯上面有加九層塔

裡面有分二種口味的肉羹

一個是豬肉做的

這豬肉的肉羹，很扎實，而且帶有鮮甜味

比一般常見的肉羹口感更好，更有味道

花枝的部份個人就沒有很喜愛了

因為他的鮮味不足~都是吃魚漿的感覺

還是他們的豬肉肉羹比較好

搭配他們的柴魚熬的鹹甜酸的湯頭

這湯頭的味道真的滿棒的

就算夏天喝也很清爽

不會油油膩膩的感覺

最後吃著吃著~~吃完了

 

結論：

今天來到蘆洲中山二路上的

【蘆洲】白毛師-鹹甜酸的肉羹湯

個人覺得肉羹湯還不錯

除了花枝羹以外，肉羹和湯頭都很推

不知道老闆有沒有只賣肉羹的肉羹湯

此外麵線會不會比肉羹湯好吃呢？

 

 

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聲明：

    *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

 

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店名：白毛師

營業時間：早上7:00 - 17:30 週日公休

地址：新北市蘆洲區中山二路300巷1號1樓

地圖：

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