假日到Syntrend三創生活去逛逛繞繞後，
就近在附近覓食，原本打算在「特有種商行」用餐，
才五點多就客滿，只好再隨便走隨便找，
意外發現巷子裡的「禮面作」，遠遠的大招牌看的出是麵店，
明亮又時尚的裝潢，吸引著我們前往一探究竟，
店鋪隱密不明顯不要緊，招牌、外觀作的好就能吸引過客！
時間尚早，未到用餐時間，所以成了第一組客人，
用餐到一半陸陸續續入門的客人，已將近坐滿一半的空位，生意還算不錯。
麵店也能很時尚，裝潢的跟咖啡店一樣舒服，
簡約設計加上綠意跟乾燥花，視覺效果上很放鬆；
不過很可惜的是座位跟座位間的間隙不大，有些過窄而顯得壅擠。
冷藏櫃中有啤酒跟汽水，是說不是麵店嗎？店內有不少小菜可以點，挺下酒的，
下班來吃個麵，喝罐啤酒，似乎一整天的辛勞都能得到救贖。
(飲酒過量有礙健康；喝酒不開車/開車不喝酒；未滿十八歲請勿飲酒)
打卡按讚有送涼拌小菜，當天懶的打卡所以沒有吃到小菜。
店內可以點滴雞精來喝之外還可以直接買禮盒。
「禮面作」源起自台南，台北店的菜單又跟台南店的不太一樣，
Menu，好多餐點都好想點啊！無論是傳統的麵還是創新的組合，
麻油香煎小捲麵線這倒也很特別，用麵線製成的披薩！
也有不少素食可食用的餐點，吃素的日子也能來大快朵頤。
Somersby black berry，NT.135
(飲酒過量有礙健康；喝酒不開車/開車不喝酒；未滿十八歲請勿飲酒)
沒開車/騎車時泰瑞總是想來一瓶啤酒，Somersby之前喝過蘋果跟梨子口味，
現在出了black berry口味，喝起來像沒那麼甜的汽水，淡淡的莓果味，
還挺好喝的，用來配酥炸肥腸整個過癮。
老北京黑壓壓醡醬寬麵－大，NT.95
黑嚕嚕的醡醬麵，跟義式的墨魚麵有的拚，
吃完整個嘴巴黑黑的，要有不計形象的心理準備，
禮面作的麵食口味好像都偏淡，炸醬的味道也比一般吃到的來的淡，
淡淡的甜麵醬味，口味沒那麼重，當然也就沒那麼甜，
個人是覺得OK，因為不是那麼愛炸醬，泰瑞則是覺得味道淡了些。
麵條略Q，沒想像中的有硬度有咬勁，普通。
達人手作丸子湯，NT.53
價格還蠻奇特的，尾數居然不是整數0或5，而是53元？
因為點了乾麵直覺的點了一碗湯，完全忘記還有一碗豆漿蛤蠣炸彈湯麵！
選這碗是看到手作丸子覺得想吃吃看，小小顆的丸子頗彈牙，
湯頭偏淡很清爽，鹹度不高，淡淡的油蔥提香著，挺中規中矩的。
豆漿蛤蠣炸彈湯麵，NT.147
超大一碗的湯麵，走的是台式的風格，拉麵不一定要吃日式，
食材、湯頭搭配的好台式拉麵一點也不輸日式拉麵，更具有在地味。
乳白色的湯頭，就是搭配豆漿所製作的湯頭，淡淡的豆香味，清爽甘口，
融入蛤蠣的鮮甜味，清爽又不失鮮甜，重點是完全不會感到負擔。
蛤蠣每一顆都好肥美，超甜的！
炸彈只的是炸雞蛋，澎、鬆、酥、香，熟度控制的很好，蛋黃沒因過熟而乾口，
吸滿豆漿的清爽味，即便經過油炸也不膩口。
麵條屬細麵，略帶嚼勁；
整體來說這碗豆漿蛤蠣炸彈湯麵吃起來蠻滿意的，女生應該會喜愛這款清爽味。
酥炸肥腸，NT.112
大推這面子小菜，端上桌真的蠻有面子，份量不少，
肥腸炸的外酥內軟，酥脆聲後是肥腸的軟嫩，
完全沒有韌性以及異味，搭配胡椒鹽以及店家自製的漬物，超對味。
從捷運忠孝新生站2號出口過來不遠，約莫走約5-7分鐘左右，
麵食很有創意，種類多，口味清爽沒負擔，難得有台式麵店讓泰瑞超有興趣，
直喊著要再來二訪、三訪，整個想全制霸！
吃膩了傳統的麵食，換換口味嘗試不一樣的麵食，還挺耳目一新的。
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