雖然已經到了入秋時節,但.....天氣怎麼還這麼熱啦!
上個禮拜在家裡看食尚玩家慾望台中 罪惡美食時看見逢甲冰菓室的介紹
我們對於食尚玩家介紹的店家大部分不是很有感,但這次慾望台中 罪惡美食真的有燒到我們
趁著來台中工作的空檔,抽空到位在台中逢甲夜市的逢甲冰菓室插旗!
逢甲夜市真的是百來不厭耶,每次來都有新發現,逢甲冰菓室也是近期才開幕的新店家
逢甲冰菓室在逢甲大學門口這裡,在一整排時尚潮流服飾店當中,逢甲冰菓室充滿懷舊氣氛的店面顯得格外搶眼
門口四周擺滿了各式各樣的水果,這些都是逢甲冰菓室現場會用的新鮮水果唷
哈密瓜、鳳梨、西瓜,聽說都是跟特約的農家產地直送,所以保證新鮮
因為只使用新鮮水果,菜單會根據季節做更換,提供最"對時"的水果冰
逢甲冰菓室有一二樓的用餐區,進入店內之後要先在櫃台點餐
服務生會給你桌號,在座位等服務生就會送冰來囉~
一樓的座位是長形的,大概是店家為了方便送餐,所以如果沒客滿一樓是不會坐人的
菜單
低消一人80元,除了水果冰外,還有許多創意飲料或是豆花等選項
有貼上季節限定就是現在沒有賣的品項,季節到了,"它"就會出現囉
竟然還有鬆餅跟炸物?!現場是沒看到有人點,還蠻好奇好不好吃?
點好餐,我跟151來到二樓的座位區,雖然是星期一晚上,而且已經入秋
店內還是很多吃冰的客人,看大家還是捧著一大碗一大碗造型漂亮的水果冰狂嗑!
我跟151一人吃一碗,不過強烈建議兩個人吃一碗就好.....逢甲冰菓室的冰都超大超多
我們點了夏日哈球雪花冰跟肉麻一夏,很努力地拼命吃,碗裡的冰看起來一點都沒減少的樣子><
夏日哈球雪花冰是這裡的人氣款,雖然要價180元,但是點播率相當高!
乍看之下好像跟台南泰成水果店的瓜瓜冰很類似,但是逢甲冰菓室強大許多
除了直接使用半顆挖成可愛小球的哈密瓜外,裡面的雪花冰也是用哈密瓜做的!
整個堆到滿出來的哈密瓜雪花冰!
哈密瓜雪花冰吃起來"哈味"真的超濃郁的,逢甲冰菓室雪花冰是削成片狀
入口帶點類似冰沙的口感,然後隨著口中的溫度瞬間綿密的融化掉,伴著濃郁的哈密瓜味,好吃!
而且逢甲冰菓室的哈密瓜雪花冰吃起來不甜,搭配新鮮哈密瓜剛剛好!
冰鎮過的哈密瓜球水水嫩嫩的,逢甲冰菓室的哈密瓜都是特別挑選過的,香氣十足ㄚ
肉麻一夏
咬咬我點的,咬咬看完食尚玩家之後,就下定決心一定要吃一次這個!
是以芝麻雪花冰為基底,上面再撒上滿滿的肉鬆!對!就是肉鬆,是不是很特別!
滿滿肉鬆看起來還蠻詭異的,一上桌都是肉鬆的味道!
而且這碗肉麻一夏分量超大,我很努力的埋頭苦幹,吃了半個小時還剩大半碗,打包收場
大家應該很好奇肉麻一夏的口感吧?第一口吃進去真的會疑惑一下!
嗯嗯?!再吃一口,嗯?!還是很難形容,剛入口確實都是肉鬆的味道,感覺像是吃稀飯配肉鬆的FU
但隨著芝麻雪花冰在口中融化後,超濃郁的芝麻香氣隨即竄出,感覺就是在吃芝麻糊一般
跟肉鬆的口感味道還蠻搭的,不過稱不上好吃啦!是會讓人疑惑的絕妙滋味
要實際吃看看才能體會!怪怪der!
逢甲冰菓室真的不算便宜,起碼都是150元起跳,但是吃起來就是真材實料沒話說
裝潢風格懷舊特殊,逢甲夜市絕佳的地理位置,售價稍高也不意外啦
另外就是老闆對於水果的選用相當堅持,如果沒有好的水果,當天該品項就不賣喔
有機會來逢甲夜市逛,不妨來逢甲冰菓室品嘗一下當季水果好味道唷!
在哪裡
逢甲冰菓室
地址:台中市西屯區逢甲路7號
電話:04-2452-4599
營業時間::週一~週日 12:00~00:00