OMYAY現在已經幾乎在全台都有分店,在來到蘆洲之前,三重分店已經開幕有段時間,在上次吃過三重店後,讓我很失望,這次有機會來到蘆洲店,應該可以一洗當時不好的感覺,讓我們一同來看看。
這次OMAYA-蘆洲店開在熱鬧地方,也有公車可以到達,我們一到時,就看到很多人排隊中,果然不減魅力。
這是從韓國引進的韓式料理,門口處的裝潢是以工地風,可以看到汽油桶當做臨時小櫃檯,黃色標誌裡是以韓文說明,而現在的餐廳都有WIFI,營業的時間也只有中午及晚上,而一角處有著撥放韓國歌曲的電視。
而這個168這個價位,非常的吸引人。
OMAYA現在是不提供訂位的,所以要去享用時,可要提供去排隊,以免向隅。
進入店內,也可以看到店內裝潢很簡約,處處可見工地味道,像是櫃檯上方的櫃子,天花板上的燈飾等。
而牆壁上則是韓文春川炒雞的照片。
發現到幾乎OMAYA的店都是有二層樓,這是一樓處的櫃檯,大部份都是4人位居多,當然也有2人座位。
很特別這是鐵鍋牆,而NO29表示這是第29號分店。
這是往2樓方向樓梯,風格更加的顯目。
2樓處也是有座位,用餐時間幾乎是客滿。
入座後,桌上已有餐具,在座位處有著餐巾紙,而後送上的是菜單。
這次有二種可以選擇,上次在三重店吃過其中一種,這次就選擇雙倍起司-春川炒雞排鍋(NTD268/人)。
點完餐後,先送上的是昆布湯。
味道非常清淡,昆布入口後很有咀嚼感。
因為是雙人份的雞排鍋,可以各選一種白飯或生菜。
接著上桌的就是春川炒雞排鍋~
裡頭有著洋蔥、年糕、紅蘿蔔、高麗菜、豆皮、馬鈴薯、雞肉及青蔥等,再放辣醬一起攪拌,旁邊有個計時器,詢過過服務員,要炒個10分鐘,才可以開始食用,當然會有服務人員幫忙的,不過笨手笨腳的,搞不好就沒得吃!
在炒的同時,旁邊的起司圈也開始融化了。
在這時服務人員提著一個工具箱過來,我們以為是不是那裡要修理,一打開,是放著泡菜及蒜頭的,真是物盡其用,而這個小菜可是可以續盤的喔!
等到計時器開始嗶嗶叫時,雞排鍋已經完成了~
熱噴噴的味道撲鼻而來,先來一塊年糕來吃吃看,外硬內軟,與起司一起入口,有著鹹辣味。
二種起司味道濃厚,咀嚼起來非常香。
而其他的食材~洋蔥入口後有甜味,紅蘿蔔越咀嚼有甜味,高麗菜有水份,豆皮則是很Q軟,馬鈴薯很鬆軟,雞肉很軟嫰。
再來就是包生菜來吃~生菜每一片看起來都很青脆,夾塊雞肉與泡菜及蒜頭入口,味道帶些辣及嗆感,雞肉的微辣軟嫰與生菜的青脆口感,很適合配啤酒的。
而生菜裡頭夾上起司,味道更是濃香,有著鹹鹹及辣味,整個就很溫醇,很不錯吃。
白飯部份,上面灑有黑芝麻,帶點香氣,入口後越咀嚼越有甜味,而配上味道重的雞肉及其他食材,很下飯的。
再來飲料部份~是棉花糖泡泡飲,我們選擇的是:柳橙芒果及洛神葡萄。
很像雲朵的棉花糖放在飲料上面,因為是汽泡飲,所以喝起來有點像是汽水,朋友的柳柳橙芒果:芒果味重,少許的柳橙香,因棉花糖遇熱會溶化,所以要儘速喝掉。
而我的洛神葡萄,裡頭有著檸檬片,葡萄味重,棉花糖溶入其中,則是帶點甜味的葡萄汽水。
這是棉花糖已融化的樣貌。
以整體來說,這次來到蘆洲的OMAYA,服務上有比在三重好,而食材方面也都有備齊全,也很新鮮,味道上也很不錯,至少與上次相比之下,整體的感覺都很好,所以也吃的蠻愉悅的,喜歡味道的重的朋友,可以試試OMAYA春川炒雞排。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)
OMAYA春川炒雞-蘆洲店
地址:蘆洲區長榮路40
營業時間:週一至週日11:00~14:00 17:00~21:00
電話:(02)8283-1327