到晴光商圈來吃這連名模藝人都酷愛的夢幻養生甜品,
除了本地人一試成主顧外,
當天也有許多日本觀光客來內用,
此間在國外旅遊書本上推薦為來台必吃美食!
1999年創立開業,十幾個年頭來不斷創新進步,
双妹嘜主打已健康跟低糖結合養生的概念,
讓愛吃甜點的同時健康無負擔,
双妹嘜另一姊妹公司為天糖時尚燉奶甜品,
燕窩燉牛奶聽說也是很厲害喔!
招牌商品『燉奶』及人氣商品『紫紫米』廣受大眾喜愛,
古法研磨芝麻糊被日本雜誌評為『東方的巧克力』有的是濃、純、香,超養生!
特色限定季節水果系列如珠寶一樣閃閃發光,
號稱四大天王招牌都是每桌必點之一!
店面小小的一間,大概有3個小桌、1個大桌約可容納10個人,
走道狹窄,店員連出餐都要一直說借過,
若是客滿等一下就好,大家都不會吃很久,
但這場景讓我聯想到香港電影食神說的,
檯子要多窄有多窄、椅子要多擠有多擠不用太舒服,讓他們吃完就可以走啦!
真的係一模一樣呀!
蓮子紫紫米$80 / 紫米燉奶 $80
碗冰冰涼涼的底下附著盤子跟湯匙,
白色的碗盤搭配著優雅的淡紫色甜湯,
好適合女子的夢幻補品呀!
紫米燉奶 $80
湯匙輕輕的挖開舀起,有著滿滿的燉奶與紫米,
燉奶不加一滴水由新鮮牛奶及蛋白跟冰糖為引,
不慘凝固劑及化學成份,
漫火燉2.5小時而成,
一含入口中,燉奶那濃濃的奶香漸漸在口腔裡化開,
很驚人的綿密滑順口感,甜度適中,冰冰涼涼,
不過紫米吃起來生生的,咬起來有芯,不知道是不是正常的口感。
蓮子紫紫米 $80
基底一樣是不加一滴水的紫米甜湯,
但多了四顆又鬆又綿的蓮子,
紫米偏硬不是Q彈口感,但越嚼越香,
有著椰奶的香氣入喉滑順冰涼的,稠度及甜度適中,
如果紫米能煮熟透那就更完美了!
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後記:
當天天氣炎熱,
座在双妹嘜店裡享受著沁涼的甜品,吹著煦煦微風,
很愜意的慢步調滋味,
如果想吃水果系列甜品,可要選對季節跟時間點,
這次就很可惜沒吃到!
不管什麼時期吃都是很好的滋補聖品,
不用非到香港吃,這裡就可以享用到正宗的功夫甜品!
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双妹嘜
電話及外送專線 :02-25596282
地址: 台北市中山區農安街2巷20號之33
捷運: 中山國小站1號出口 (步行5分鐘)
營業時間: Am11:00 ~ 21:00 / 12:00 ~ 21:00 (日)
每月招待:
於每月30號,双妹嘜將從FB、IG粉絲專頁中搜尋出現『#双妹嘜養生甜品』或『#雙妹嘜養生甜品』的所有打卡分享圖文,並從中挑選出7張優質精選圖文。
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