這次託肥弟學校視力檢查沒過之福(咦?)有機會晚上溜出來,而且沒帶
小鮮肉!感覺步伐都輕了. 看完眼科當然要帶隨時保持很餓的肥弟來飽餐一頓囉!
阿母我想起之前去吃一家富比士前十大美食雪淇淋的同條街上有家平價
牛排館,它的名字很特別讓人過目不忘. 記得前身也是牛排館名叫牛逼,不清楚
是不是同一位老闆!牛逼這個名字也是讓人印象身深刻啦~哈!
牛一步的店面剛好在一個小斜坡上,停車真有點難度!
料理台是放在戶外~油煙的問題不用擔心囉!
進到店內~看到牆上竟然還保留牛逼的招牌!
店內算是整齊清潔,不用擔心有夜市那種髒亂感!桌距也保持的很好.
還有提供免費的飲料與冰淇淋,大嬸發現飲料機旁邊放置一台音響,裡頭
撥放的全是韓文歌捏!我還聽到韓劇的主題曲,難不成老闆娘也跟大嬸一樣?!
牛一步的牛排就像是台灣夜市裡的牛排組合,有肉、有麵、有顆蛋. 據說~
這樣的牛排其實是台灣人自己發明的,國外的牛排才沒有麵、沒有蛋呢!
在牛一步點牛、豬、羊、雞排除了紅茶、冰淇淋免費外~還有一碗酥皮濃湯.
多了這碗酥皮濃湯,整個CP值就飆升啦!如果酥皮能夠再烤得焦黃點大嬸會更愛~
酥皮濃湯真是一個老少都愛的湯品,連不太喝湯的肥弟
咕嚕咕嚕一下子就喝光啦!大嬸覺得濃湯很濃稠,但沒什麼料!
不過這樣的價位還送這碗已經很佛心了. 不能嘴叼~
大嬸的牛排是五分熟,相較之下較快上桌~台灣獨有的夜市牛排特色
就是這樣,一塊主要的肉品、一大團麵、一顆蛋再加上上桌時吱吱作響的聲音.
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❍ 菲力牛排 NT$220 ❍
大嬸的菲力牛排是五分熟,一刀下去劃出鮮紅飽滿的肉汁~看起來真是痛快!
大口咬下菲力肉質鮮嫩帶有些許韌性,豐富了咀嚼感!把半生不熟的荷包蛋和在沾附著
胡椒醬汁微微刺激辣感且堆高高的麵條裡,無疑是一種平民享受的吃法!
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❍ 法式小羊排 NT$220 ❍
結果讓我驚訝不已的不是點給自己吃的菲力,而是點給肥弟吃的法式小羊排!
除了基本配備麵跟蛋外~堆得不哩啊高的羊肉讓我忍不住一直去叉肥弟的肉來吃.
肥弟的小羊排叫的是全熟,而且還可以指定整塊或切好上桌,小孩吃當然是
切好才方便啊!阿母我省得麻煩. 小羊排吃起來軟嫩不腥羶,還保有羊香味!
這道CP值也太高了!喜歡大口、大口吃肉者千萬別錯過~
羊骨頭上的肉啃起來好過癮,而且好吃到讓人吮指回味!
齁~這才是讓人大口吃肉、吃爽爽的牛排館嘛!比起上次去的
那間超雷雷店,這間CP值實在高出很多~就降囉!掰~
店家資訊
住址:新北市板橋區華興街9號
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