[板橋] 二哲家牛肉麵.鍋貼.水餃

住家附近的網路票選美食，飽滿鮮甜的餃子，豐滿的程度還蠻像小顆的紅燒獅子頭，餃子內餡本身只有食材味道，所以喜歡重口味的可以沾店裡的醬汁，韮菜、紅蘿蔔及洋蔥不會太嗆味，有些討厭嗆味的這裡不會，會挑食的人也可以嘗試，我喜歡每種口味都點，均衡一下飲食。

餃子的好吃條件？？
肉質佔了很重要的角色，除了健康比例的肥瘦比3:7，更重要的是豬肉部位的指定，不用雜肉混合，這才是餃子吃了緊實有彈性的關鍵所在????????????
不過多花俏複雜的調味，更能吃出肉質食材的鮮美。

紅蘿蔔鮮肉水餃

洋蔥鮮肉水餃

韮菜鮮肉水餃

高麗菜鮮肉水餃

紅燒乾拌牛肉麵(中辣)

菜單

屬於平價經濟實惠的餃子店，飽滿程度CP值高，推薦給大家，個人還是比較喜愛他們的水餃，牛肉麵的表現一般般，喜愛吃餃子或來板橋的朋友，可以來品嘗看看。

 

二哲家 牛肉麵．水餃專賣店

TEL：02-2963-6345

營業時間：11:00-21:30

新北市板橋區實踐路90號

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