OMAYA春川炒雞店 位在台中崇德路上 附近停車格不會很難找
環境裝潢以工業風格為主 有一樓及二樓 座位非常的多 ~
桌邊服務細心 顧客不太需要做什麼 不太需要親自動手 只要吃就對了
海帶湯底層有幾片海帶 喝起來燙口鹹味不會太重 而且可以無限續
西瓜牛奶 牛奶味道比較淡 配上清甜的西瓜 整體喝起來很清爽
西瓜瑪格利雞尾酒 以水果西瓜作為容器 真是有趣的發想
韓國瑪格利酒 沒什麼酒的苦澀感 酒精濃度也不算太濃 順口好喝
刮下邊邊的西瓜果肉 與瑪格利酒搭在一塊 多了一分新鮮水果的甜味
韓式辣醬起司雞翅 辣醬非常夠味 辣中帶甜 甜中帶辣 超過癮~~
炸雞外表炸的薄脆 雞肉嫩口又多汁 帶點白芝麻的香氣
如此正點的炸雞 令人回味無窮 超級推薦 ~~
或者將韓式炸雞 裹上邪惡的雙色起司 來個不一樣吃法 也很不賴
起司裡面有加入玉米粒 玉米甜味使得起司更加清爽不膩口~~
辛普森湯-起司年糕鍋 外圈有雙色起司 雞肉丁 可樂餅 年糕
內圈有炸天婦羅 (茄子 地瓜 金針菇 ) 雞蛋 蔥
服務員會幫我們夾起內圈炸物部分 到另一個盤子讓我們食用
天婦羅炸粉薄薄一層 不會很油膩 搭配不同食材都挺好吃的
外圈的辣炒雞丁 醃製夠味 肉質吃起來很嫩 也是可以沾起司一起吃
韓式年糕軟中帶Q 咬起來不會很硬 很讓人喜歡~~
服務員會先將內圈甜不辣 部分先放置另一盤子
接著倒入白飯 辣泡菜 洋蔥 蘿蔔等配料一起拌炒
最後將炒飯圍成愛心 倒入一開始的甜不辣 香腸 年糕 很多元的吃法
(炒飯挖開來有牽絲的起司在裡面 米飯吃起來軟硬適中 吸附鍋底辣醬 吃起來很有辣度)