如果有人說要送您"銀河"當禮物,會不會很不可思議又浪漫呢?
您瞧瞧,這份Cheese Cake1的銀河乳酪蛋糕,
採用鏡面蛋糕製作法,作出深紫寶石色澤蛋糕的鏡面,
蛋糕上面刻意選3顆大小不一的藍莓,代表行星,
再撒上可食用金箔,營造出有閃閃亮亮的銀河如璀璨星空的視覺效果,
相信您看了都會迷上它亮麗的外表而捨不得吃啊!
相信喜歡吃乳酪蛋糕的朋友一定聽過Cheese Cake1品牌,
Cheese Cake1在網路團購中已有高知名度,被封為頂級精品乳酪蛋糕,
現在去信義區逛街就可以吃到Cheese Cake1的蛋糕哦!
因為Cheese Cake1聽到顧客的需求,也希望接觸到更多人來品嚐它們的美味蛋糕,
決定跨出大步,今年9月在新光三越A4館B2開實體店面了,
以往只能網路提前預購一整顆,加上新鮮製作,賞味期有限,
小家庭情況下無法品嚐多項品,現在一個人想吃就馬上吃得到,是不是方便多了啊?
Cheese Cake1的實體店面在新光三越A4館B2,在美食街中看起來乾淨亮眼,
大大的Cheese Cake1乳酪logo,一看就知道在賣什麼,
吸引不少人往前來買蛋糕,想要現場享受下午茶,
可以直接到美食街的座位享用。
Cheese Cake1甜點櫃擺放著幾款精緻蛋糕,
每一款在柔和的燈光下閃閃發亮,讓人想把全部都帶回家慢慢享用,
為了讓蛋糕有新鮮原味,Cheese Cake1的蛋糕都是冷藏保鮮,而數量不多。
Cheese Cake1專櫃的蛋糕有網路熱銷品項,也有專櫃才有的口味,
比較多是切片蛋糕,方便個人食用或攜帶,另外還有推出新品"銀河"。
Cheese Cake1會有「乳酪蛋糕界的愛馬仕」的名號一點都不為過,
就連包裝上也很用心,使用像愛馬仕的橘色裝盒,
包裝還綁上棕色蝴蝶結,非常有質感又讓人有驚喜感,
當天有顧客買蛋糕要送友人並一起慶祝生日,
相信收到蛋糕的人一定會很開心也感受的到誠摯的心意。
通常蛋糕店買一整顆蛋糕都會附上一般塑膠刀,
可是Cheese Cake1很特別,為了讓顧客方便切出漂亮的蛋糕,
會附上獨家特別開模打造的不銹鋼乳酪刀,
想要嗎?要購買整顆蛋糕就可以得到哦!
銀河 Galaxy NTD1280元
銀河是新推的口味,採用鏡面蛋糕製作法,作出深紫寶石色澤蛋糕的鏡面,
蛋糕上面刻意選3顆大小不一的藍莓,代表行星,
再撒上可食用金箔,營造出有閃閃亮亮的銀河如璀璨星空的視覺效果,
蛋糕是用自然熟成乳酪裡加入以均質機均勻攪拌8分熟的新鮮藍莓,
讓整個蛋糕有濃郁的藍莓味,而藍莓的酸甜滋味也有完美比例平衡,
底下的餅皮也不馬虎,是每天傳統手工單模方式製作,
從這些細節看得出Cheese Cake1製程中很嚴謹把關和堅持,對品質的要求很高。
浪漫巴黎人 Romantic Parisian NTD1380元
浪漫巴黎人上層一樣是採用鏡面蛋糕製作法,鮮紅色帶點銀色的鏡面,
以自然熟成乳酪加上新鮮草莓和草莓果醬製成,四周外圍還看得到大顆新鮮草莓,
因為鏡面的關係,蛋糕容易宅配運送過程而受損,所以只有實體店面才賣哦!
迷你銀河 Mini Galaxy NTD170元
銀河光聽名字與外觀就很夢幻,
有新鮮藍莓果醬、可食用金箔、自然熟成乳酪,
像慕斯般輕柔,帶有濃郁的藍莓香氣,
口感滑順,酸甜味在嘴裡久久揮之不散,深獲大家一致激賞!
迷你奢侈 Mini Blue Man NTD160元
奢侈以新鮮藍莓和自然熟成乳酪製作的,是Cheese Cake1的經典款,
我很愛吃藍莓所以看到排列整齊飽滿亮晶晶新鮮藍莓,讓我眼睛一亮,
指定一定要吃奢侈才甘願啊!
Cheese Cake1特別選用相同大小的智利藍莓,每一塊都有十顆藍莓,
藍莓的口感很脆不會太熟,酸酸甜甜,比例非常的完美!
奢侈非常的費工又高成本,每顆藍莓都是經人工精挑細選出來的,
將完整大顆、熟度剛好8分的留下來,較小顆、過熟、外觀不佳的遭淘汰,
因此一份蛋糕約淘汰近兩倍量的藍莓,不過淘汰掉的藍莓也不會浪費,
Cheese Cake1的員工會製成果醬,自己食用。
迷你星塵 Mini Star Dust NTD160元
以新鮮黃檸檬和自然熟成乳酪製作的,
有檸檬的清香與乳酪的香濃滋味,
酸酸甜甜的滋味,很清爽不甜膩,口感香醇美味!
迷你綠野仙蹤 Mini Green Wonderland NTD170元
使用日式抹茶粉與自然熟成乳酪,翠綠細緻的抹茶粉有種躺在草皮上享受春天的感覺,
吃起來有淡雅的抹茶香而不過於苦澀,加上清爽的乳酪,
融合在一起的香氣非常迷人,清香又濃郁滋味在舌尖上不斷的釋放,
每一口都讓人感到特別,忍不住沉迷於它的魅力之中啊!
迷你曼波五號 Mini Mambo No.5 NTD200元
選用法國芒果泥、愛文芒果粒與自然熟成乳酪,
夏日就是享用芒果最好的時機,眼前金黃誘人的色澤挑逗著人家的味蕾,
誘人的乳酪奶香滋味在口中緩緩擴散,甜酸清爽的芒果滋味伴隨著甜蜜果香
完美與底層酥脆的餅乾結合,在口中呈現多層次的口感,
屬於夏日的美好回憶!
迷你蒙娜麗莎 Mini Mona Lisa NTD200元
法國栗子泥、栗子、自然熟成乳酪,
迷你蒙娜麗莎有著乳酪的乳香和栗子的香,品嘗蛋糕同時,也能吃到栗子,
二個融合在一起還滿搭的,有濃郁的栗子味,卻不會蓋過乳酪本身的味道,
粟子非常大顆,有事先蜜過,吃起來香甜和鬆軟又帶點脆度。
取名為蒙娜麗莎蠻秒的,蒙娜麗莎的微笑畫面會一直浮上我的腦海哈哈!
Cheese Cake1強調蛋糕製作過程中不加奶油也不添加任何香精或防腐劑,
採用來自歐洲高品質牧場所生產的頂級天然乳酪,經過52個小時自然的熟成,
脂肪含量比一般乳酪低近50%,加上師傅旅居多國30餘年法式烘焙技術,
創造出不花俏裝飾而健康美味的乳酪蛋糕,吃起來不會膩口又低熱量無負擔,
加上完全使用水果天然的果味,所以孕婦和小孩都可以放心的吃。
Cheese Cake1透過天然的食材、用心的製作、嚴謹把關和堅持,
就是要滿足大家的味蕾而成為「The Best Cheese Cake Ever」,
讓大家想到Cheese Cake自然想到Cheese Cake1。
想吃美味乳酪蛋糕嗎?那就到Cheese Cake1慢慢享用吧!
Cheese Cake1。頂級精品乳酪蛋糕
地址:台北市松高路19號 (台北信義新光三越A4館B2 )
電話:02-2723-7771
網址:http://www.cheesecake1.com.tw
FB:https://www.facebook.com/CheeseCake1.com.tw/
Sylvia128希薇亞美食旅遊FB粉絲團,歡迎按讚發落新情報與文章 :)