台灣人愛吃鍋真的不是一兩天的事,夏天生意一樣好到翻,更何況開始進入冷冷的秋冬季節了~火鍋根本不可或缺啊~~~
大家最近晚上應該都已經可以明顯感受到涼意了,讓我想吃熱呼呼火鍋的慾望大增!!!決定也來整理一篇火鍋文,讓大家跟我一樣想吃火鍋時就有名單可以參考囉!
注意:以下推介的店家純屬個人口味的感覺去做分享,有不同種類的鍋物分享,請大家自行參考囉!(之後也會再依狀況新增內容喔!)
吃到飽類-二鍋 壽喜燒/涮涮鍋
說到吃到飽的選擇,其實台南還真不少,但吃來吃去個人還是獨鍾「二鍋」,位於Focus樓上讓我很習慣去吃完就順便逛街。200多至300初的價位就能吃到飽揪甘心,用餐方式採取一人一鍋,雖然海鮮的部分都是單點的,但像我這種不太吃海鮮又嗜肉的人就非常適合了,衝著店家提供的七種高級肉品,我就願意成為死忠顧客了!
分享文參考:http://aronrandom.pixnet.net/blog/post/43299475
電話:06-2263168
地址:台南市中西區中山路166號11樓
簡餐、火鍋類-米樂
在海安路尾的簡餐店,店內主打的其實是私房料理,最驚豔的就是整尾的香煎鱸魚料理,但意外發現他們家的小火鍋也好吃,而且食材大部分都是選用新鮮食材、份量算是蠻澎湃,不輸專賣火鍋的店喔!如果一群人想吃不同料理,這邊也不失是個選擇,因為店內還有義大利麵、燉飯那些料理。
分享文參考:http://jlgo07.pixnet.net/blog/post/144967793
米樂咖啡簡餐
地址:台南市北區海安路3段953號
電話:06-2502059
公休日:每週一
簡餐、火鍋類-食下有約
完全是不只花錢吃飯,還兼享受裝潢的一間店!老闆在店內的裝潢算是頗講究,料理上的製作更是不馬虎,某一次去吃火鍋,肉選擇放山雞肉,端上桌是完整的放山雞腿肉,就深深的對這裡的火鍋著迷,雖然不是專賣火鍋的店,但是在食材選用上很大器,現在平日中午又推出蠻超值的創意鍋物,很值得一試!
分享文參考:http://aronrandom.pixnet.net/blog/post/41190314
食下有約 異國料理餐廳
電話:06 299 0508
地址:台南市郡平路335號
牛奶鍋專賣店-珍杏擱
如果是牛奶控就真的不能錯過這家,推薦程度幾乎是你問台南哪裡有好吃的牛奶鍋,我就會立馬回答出這家珍杏擱的那種。店家的湯頭是採用綠光牧場的鮮奶,所以喝起來特別香醇滑順且不膩口,店內就只有賣火鍋,湯底有五種選擇,其中三種都是牛奶鍋類的,另外還有藥膳鍋和泡菜鍋,採一人一鍋的方式,可以共鍋。外加一點店員服務態度好,所以非常推薦!
參考文分享:http://novgo11.pixnet.net/blog/post/113303270
珍杏擱 牛奶鍋物
地址:台南市北區海安路三段928號
電話:06-252 2873
營業時間:1200 -1430;1700 - 2200
公休日:每週四 與 除夕
官網:http://zhenxinge.gomag.com.tw
簡餐、火鍋類-就醬吃
我把這家火鍋歸類為【沒在客氣】,雖不是火鍋專賣店,但用料大方且都是新鮮食材!原來這間店的老闆曾是知名飯店主廚,因為想讓更多人用平實得價格吃到飯店水準的菜色,而決定出來開這間就醬吃私房小廚,所以在料理方面真的是有他的堅持,你一定不敢相信連調味料老闆都堅持自己做,是可以吃到厲害料理的一間店。
地址:台南市永康區中華里忠義街53號
電話:06-3123176
營業時間:11:00-14:00;17:30-21:00
(週五至週日中午營業至14:30)
公休日:每週二
優惠:消費套餐現折50元
台菜、火鍋類-阿舊火鍋
專賣自家飼養的無毒雞料理,其實店內厲害的料理比比皆是,當然最推招牌的雞料理囉!尤其是秋冬的冷天,喝雞湯、吃雞肉就是最美味的了啊!店內另有不少熱炒類選擇,是東區的名店,去吃過通常都是讚不絕口!
阿舊火鍋(燒酒雞、桶仔雞)
電話:06-2359883
手機:0921511294
地址:台南市東區裕農路390號
公休日:星期一
營業時間:
週二~週日:PM5:00~PM10:30
過年營業時間調整:
除夕限外帶,營業到6點(六日前預約)
麻辣火鍋類-九野和
佳里地區限定!突然把地點跳離台南舊市區,好像有點不合理,但不管拉!這間是因為某次到佳里找親戚,意外發現的好吃麻辣火鍋店,他的感覺其實跟唐朝有點像,只是除了個人鍋外,也是可以開大鍋,店內還有賣好吃的鍋燒意麵喔!另外一提,店內辣油是獨家自製,嗜辣者必嚐!
分享文參考:https://www.walkerland.com.tw/article/view/124990
九野和日式麻辣鴛鴦鍋 佳里店
地址:台南市佳里區新生路106號
電話 :06-7220602
營業時間:早上11:00~14:00
下午17:00~23:00
韓式料理、火鍋類-打翻泡菜
台南的韓式料理選擇是越來越多了,但店還是跟著一間間的開,不過這種東西各有所好倒也無所謂,個人最喜歡吃的還是位於南區的這間打翻泡菜,實際位置就在夏林路上的日光緩緩樓上,店內雖沒什麼高級裝潢但料理好吃,有著乾淨舒適的環境對我來說倒也足夠了!另外一提,這間店很適合多點人一起來分享料理,花的少、吃得巧!
分享文參考:https://www.walkerland.com.tw/article/view/114330
打翻泡菜 韓式料理 김치 엎어
電話:06-2230350
地址:台南市南區夏林路118號2樓
優惠:平日來店消費滿千,送一瓶熱帶水果氣泡酒
以上雖為個人主觀感受,但也是真心推薦囉!希望對大家接下來秋冬要大吃火鍋的時候,能夠有所幫助~!
最後在為此文下個註解 XDDDD
冷天吃鍋乃天經地義,肥胖就由它去吧!
台南火鍋, 台南涮涮鍋, 台南壽喜燒, 台南牛奶鍋, 台南簡餐火鍋, 台南花雕雞, 台南吃到飽, 台南麻辣鍋