高雄玉竹商圈內這家「錦衣味(原台北甜不辣)」，阿辰自己非常喜歡
記得是大一和同學來逛高雄新崛江時第一次吃到，從此就常常報到
這裡的涼麵特選手工麵條製作，搭配新鮮的小黃瓜絲與紅蘿蔔絲
還要淋上獨家醬汁和些許花生粉，美味才可上桌，滋味可說是清爽十足
而我最愛的還是擁有獨特醬料調味的甜不辣，每來必吃從不會膩
吃完甜不辣一定要再倒入高湯拌著醬料喝，口味更是一絕啊！！
↑小小攤子在商家攤位林立的原宿玉竹商圈顯得不太起眼
但時常來逛街的朋友一定會對「錦衣味」的店面留有印象
因為自己常來光顧也跟老闆娘幾次閒聊變得有些熟識
加上老闆娘跟阿辰一樣都是屏東人，親切感又更深了呢~哈哈
↑店內環境與裝潢極簡單，以小吃攤來說算是很乾淨了，桌椅置於室內兩旁
↑每張桌子上放有菜單、使用餐具、調味料
貼心的是，店家還在牆上貼了餐點的照片及食用方式
點完餐會領一張號碼牌，到時候注意燈號，等待號碼領餐就好
↑「錦衣味」至今也成了網紅的店家，受到過許多家媒體的報導分享
現也在左營區富民路上開了家「富民」分店囉！想吃不一定要跑來新崛江
↑菜單MENU，店家販售的品項主要以甜不辣和涼麵為主
涼麵價位跟自己在屏東常吃的比起來偏高，甜不辣則非常平價
菜單上有說：甜不辣不加香菜要先告知，而涼麵沒有附湯唷
↑甜不辣(小)附湯/45元、原味涼麵(小)/40元，這樣的組合太完美了~
甜不辣會附帶一個裝著高湯的茶壺，這也是「錦衣味」特別的地方
以前大學時期最常吃甜不辣，夏天偶爾才會點一盤清爽的涼麵解饞
↑我目前只有吃過原味涼麵，小碗份量其實還不錯，大小份差10元
涼麵上頭蓋滿小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，並淋上花生粉及店家獨門特調醬汁
不僅賣相很漂亮，清爽度也真的打滿分，美味可口又開胃，大推！
↑麵條的涼度讓人滿意，粗細適中，口感滑順Q彈
厲害的是「錦衣味」特調醬汁，僅此一味，算是秘密武器啦~
攪拌後醬汁香氣融入整碗涼麵內的每一處，滋味有酸有甜
雖然我在高雄吃過的涼麵不多，但單論「錦衣味」會讓我想一吃再吃
↑綜合甜不辣有菜頭、黑輪、蛋丸、魚丸、米血、油豆腐
食材經過嚴選，讓顧客能吃得安心，且口感較好
吃完甜不辣還要將茶壺的高湯倒入碗裡的醬汁中一起喝，超讚~
↑如果逛街逛累了想吃個小點心又不想太飽，點小份的甜不辣剛剛好
↑甜不辣沾著研發改良多次而成的特調獨門醬汁，充分展現自家甜不辣的魅力
吃起來覺得醬料不會太鹹，可以說是甜汁，甜味明顯，帶點稠度的層次感
↑趕快把湯加進碗裡連著醬汁一起喝，這也是我每次吃甜不辣最期待的部分
不過這裡要給點小建議，湯別一次加太多怕會失去原味，可分多次飲用
↑熱呼呼的高湯有醬料和些許香菜佐味，喝進口裡風味好濃郁唷！
個人認為有像外面一般喝到的味噌湯，可是又更像味噌湯的強化版
高雄新堀江商圈、原宿玉竹商圈鄰近捷運中央公園站
這一帶是年輕人喜愛的活動範圍，也是高雄逛街指標聖地
不只有得逛遊，還有很多小吃攤販、知名餐廳可滿足饕客食慾
而在原宿玉竹商圈內這家「錦衣味」，賣著我很喜歡的甜不辣小吃
經營至今能靠著甜不辣和涼麵就賣出一定人氣，是不是真的很厲害呀！
【錦衣味(原台北甜不辣)】
總店地址：高雄市新興區玉竹二街36號
電話：07-2611193
營業時間：週一17：00~22：00/週二至週日12：00~22：00
《錦衣味-臉書粉絲專頁連結》
富民店地址：高雄市左營區富民路213號
電話：0937567795
營業時間：週一至週六11：00~22：00(週日公休)
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