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愛吃披薩的朋友看過來~看過來~
以為吃PIZZA只有Pizza Hut或者達美樂這些選擇嗎,那就大錯特錯啦!
發現永和中正路上開了一間Pizza店,除了黑底黃字很顯眼的大招牌,店名還挺有趣的耶!
Pizza Rock~你今天搖滾了嗎?
裝潢滿滿的美式風味,感覺好像走進另外一家Friday星期五餐廳一樣
店內用餐分為一、二樓,空間很寬敞呀,而且就很簡單的動線,我喜歡空間寬敞的餐廳,這樣吃飯比較沒有壓迫感
二樓的場地很寬敞,感覺這邊也蠻合適包場做活動的耶!
Pizza Rock 強調是義式純正薄片披薩,共有兩種尺寸:8吋和12吋,菜單上的披薩口味超多樣化,高達21種
唔。。。煩惱不知道該買哪一個口味?
因為第一次點,直接問店家有什麼推薦口味囉~
(更多完整菜單請點我)
桌上有各式的香料與調味醬可以使用,適自己個人口味做調整,可自行創作搭配,你也來試試吧~
凱薩沙拉+雞肉
蘿蔓、番茄、杏仁片、培根、雞肉、法式麵包丁、帕馬森起司、凱薩醬
這沙拉的份量真的相當驚人滿滿的一大盆啊!
生菜沙拉開胃一下,翠綠生菜點綴美味雞肉,沾著濃郁凱薩醬增添滋味!
那清脆的葉片,咬下咖滋有聲,味道豐富清爽無負擔!
我們今天吃的Pizza口味就是店員推薦的~以下是我們今天吃到的8吋披薩口味
米蘭諾PIZZA+美式BBQ烤雞PIZZA
米蘭諾PIZZA
義式手工香腸/蘑菇/蒜頭/辣椒片/馬芝拉起司
一個八吋的pizza一個人吃完剛剛好,也不會像說去點外面那個大pizza,大概吃個2-3片就很飽了
披薩上桌後,迫不及待拿起熱騰騰的披薩,看到「牽絲」總是讓人覺得超滿足~
餅皮薄硬脆口,是這幾年流行的北義薄脆口感,咀嚼起來滿是麵香,非常迷人。
搭配義式炒香腸,呈現不同口感,這款口味還是第一次看到耶,有一點點類似我們台式的炒肉末
口感鹹香,香味誘人,微辣的滋味讓人胃口大開!
美式BBQ烤雞PIZZA
美式BBQ醬/香烤雞肉/切達起司/墨西哥辣椒/蘑菇/洋蔥/香菜
美式烤肉醬與中式的烤肉醬味道大不相同,以番茄為主的味道,蘊含了酸、鹹、甜等多層次風味,口感很特殊
再搭上肉質鮮嫩的多汁雞胸肉塊,搭配豐富配料,餅皮香酥可口有嚼勁,一口咬下非常滿足!
帕尼尼起司三明治系列--鮪魚丹麥哈伐地起司
自製鮪魚醬/丹麥哈伐地起司/馬芝拉起司
吸引人的莫非就那如岩漿般,理不斷扯還亂的起司瀑布。。。超多起司,絕不手軟!
將麵包、香料與起司、內餡包覆其中加熱壓烤,將味道滲入麵包中,外皮酥脆,滿滿的都是濃郁的起司香氣~
邪惡破表的起司,牽絲牽出絕妙滋味,鮪魚醬也因為融進起司,更加滑順可口
整個料鋪得滿滿的,每一口都很夠味,一邊嚼還可以吃到麵粉的香氣
香烤小翅腿佐自製法式辣味醬
這烤雞的色澤相當的漂亮,誘人味蕾分泌。。。邊拍邊聞香,口水往肚吞。。。
使用了匈牙利紅椒粉,很香但是沒有鹹味,微辣而有著特別的風味
哈密瓜蘆薈飲+水蜜桃蘆薈飲
誰說吃披薩一定要配可樂,配冰冰涼涼甜甜的蘆薈飲也很讚
裡面有許多蘆薈丁,口感紮實,比起喝可樂汽水更爽口、好喝多了
主廚手工甜點
布朗尼香草冰淇淋+焦糖烤布蕾
布朗尼香草冰淇淋,令人嘆息的美味~
精準的火侯控制下達到外表鬆脆,內部濕潤的完美狀態,剛烤好放上一球香草冰淇淋,冷熱交融的美味
湯匙一挖香甜的濃醇布朗尼,與冰淇淋交疊成甜蜜的獨特口感,在嘴裡慢慢化開,天阿!真的是停不下來的美味!
焦糖烤布蕾
上面那層焦糖!好吃斃了!
現點現烤,表面一層薄脆的糖衣,內部是濃郁軟滑的雞蛋布丁,飯後來一客,甜甜蜜蜜,瞬間被秒殺的甜點哪~
小珊珊碎碎念:
吃膩了一般口味的披薩嗎?!快來嚐嚐Pizza Rock 義式PIZZA,薄脆不設防忍不住一口接一口~
店家特製口味並不會像一般PIZZA吃兩塊就覺得很膩
注意!不知道吃什麼好的朋友們有福啦,可以來這換換口味喔~
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
※Pizza Rock Taiwan 搖滾披薩※
Yonghe Branch 永和店地址:新北市永和區中正路336號
訂位電話:(02)2947-3459
營業時間:12:00pm - 21:30
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