位於苗栗頭份的建成冰菓室從民國六十六年創立至今，即將走過四十個年頭，一個能夠屹立如此久的老店，一定有它的獨到之處，一起來看看吧！
這次來點的是店裡的招牌冰品：雜冰。雜冰用料超豐富多元，內含紅豆、花豆、綠豆、花生、粉條、麥片、鳳梨、芋頭，您沒看錯，一共有八樣！
我認為最特別的地方就是用了少見的鳳梨切條作為食材，吃起來多了酸酸甜甜的味道，就連底下的湯汁也是這種帶點鳳梨味的酸甜好味道，不是一般冰店那種死甜的味道喔！
芋頭以及紅豆、綠豆類的食材吃起來口感都很綿密鬆軟，而且不會死甜膩口。搭配花生與麥片則又多了不同層次的香氣，整碗冰吃起來口感相當豐富多元。
店內整體佈置走古早味風格，不過有稍微整理過，所以是明亮整潔的環境。店內還能看到傳統的那種台式剉冰機，超讚的！
店內產品售價與一般冰店大致接近，部分特色冰品目前賣到60元，不過以如此豐富的用料來看，其實物有所值。如果有機會來到頭份，不妨來吃看看吧！
店家資訊
店名：建成冰菓室
地址：苗栗縣頭份鎮中山路91號(中山路與信義路口)
電話：(037)668415
營業時間：9：30～22：00
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