又一韓國當紅街頭美食新品牌來台插旗了,Seoul Bistro就位在台北信義新天地A11的B1,
這個位置是不是覺得很熟悉?沒錯!就在史努比前幾個星期分享大象霜淇淋的GLAM AIR隔壁,
讓新光三越A11的B1馬上就變成引領韓食文化潮流的集散地,
其實說巧不巧,因為Seoul Bistro和GLAM AIR是同一位老闆,
因老闆本身就是韓國人,所以才能夠把韓國第一手最新最流行的韓食原汁原味的帶給大家!
Seoul Bistro主要是以韓國年糕、韓式拌飯及ROAD CUP為主,
意外的櫃位以簡約清爽為調性,我本來以為會和GLAM AIR一樣走閃亮搶眼路線,哈哈!
冰櫃裡整齊的擺放著各種飲料汽水
一旁有韓式冬粉年糕和Road Cup的實體食物供大家參考,
不得不說Road Cup有吸引到我,造型很特別看起來也很可愛!
年糕的口味有:奶油年糕、辣炒年糕、韓式冬粉年糕;
另外還有韓式拌飯法國堡、奶油拌飯法國堡及Road Cup!
史努比點了一個奶油年糕110元和Road Cup170元,
奶油年糕工作人員轉個身很快就做好了
Seoul Bistro沒有提供座位,主打方便帶著走的韓食,
不過有設計了一小區立食區,如果迫不急待想要立馬品嚐的話就到這裡來吧!
Road Cup就是上面是以花朵容器盛裝年糕、下方則是飲料,複合式的搭配很特別,
下層的飲料有夏威夷檸檬、櫻桃汽水、可樂、雪碧、芬達可以選擇,
Road Cup裡有韓式飯糰,服務人員會先炙燒過,讓飯糰口感更佳!
看著年輕帥氣的”歐吧”專注的炙燒著飯糰也是Road Cup的一大亮點吧!
來立食區享用吧!
第一次體驗立食韓食很特別的感覺,史努比也跟上了一點潮流!
Seoul Bistro的包裝都是以方便外帶設計
可以邊走邊吃,也有小提把可以提著走!
奶油年糕奶油醬有濃濃的奶香味,甜鹹香濃但不會有膩口的感覺,
奶油醬裡還夾雜著培根,多了一些肉香,年糕非常的Q彈很有嚼勁,越吃越涮嘴!
不過當天吃奶油醬有點涼了,若是再熱一點會更美味!
Road Cup下層的飲料史努比選的是櫻桃汽水
上層有2個韓式飯糰、年糕、魚板、竹輪和半顆水煮蛋
花朵容器可以拿起來,下層就是櫻桃汽水,粉紅色的櫻桃汽水顏色好美麗,
櫻桃汽水喝起來像是氣泡飲有櫻桃的香甜味不會過嗆!
容器有設計吸管插孔可以直接飲用,不必把花朵容器拿起來!
看可樂娜的示範就知道啦!只是讓她示範結果她趁機偷喝!
飯糰是以韓式海苔、鮪魚加上韓式辣醬製成,表面再加以炙燒,
外層有點微焦像鍋巴的口感,有點微辣
竹輪爽脆、年糕超彈牙、魚板好大一塊和台灣的魚板不太一樣,也是屬於比較脆的口感,
全部都吸了飽飽的辣味醬汁,吃得好過癮!
醬料對史努比來說都有微辣感,史努比自己是還蠻喜歡這樣微辣的口感,再辣也OK,
不敢吃辣的朋友們就要自己斟酌一下!
逛街逛得有點小餓想要品嚐韓國首爾最夯的街頭美食,不妨可以來此感受一下!
Seoul Bistro
台北市信義區松壽路11號B1(新光三越A11 B1)
FB粉絲專頁:Seoul Bistro
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