Item: 金湖休閒遊客中心
Rating: 4.9
Author: 微笑Joe幸運

在雲林輕旅行的這二天一夜裡，1早餐2午餐1晚餐。
2午餐都是在金湖休閒農業區遊客服務中心解決的!
說實在的，這裡真讓人有種相見恨晚的感覺，
實在沒想到這樣一個小小的地方居然臥虎藏龍。
每一道菜我幾乎都很喜歡，也太誇張了吧!!

與一般的餐廳不同，這裡沒有冷氣與華麗的裝潢，
甚至連招牌在那裡都不知道，唯一好認的就是路口的土地公廟了吧...

我們體驗完網版印刷後，餐點其實也準備得差不多了，
在新朋友喊吃飯嚕後，靠近一看，!居然是米粉?!
而且還是要現場DIY給我們吃，這也太特別了吧...
米粉本人是使用雲林在地生產的米粉，
新朋友說，米粉要好吃的小方法就是，
要在煮沸的水中將米粉煮熟後，撈至一旁冰鎮!
*小提醒:千萬不要冷水就直接煮，那樣子的米粉會煮不出這麼好吃的效果。

而調合的醬汁雖說都是雲林生產的，
但新朋友是說應該各大賣場都能找得到，
所以是一道很簡單隨手可得卻又很開胃的料理!
在陸續將二種醬料以1:1的方式調好後，就開始涼拌炒米粉啦!

只見新朋友將在將各種刨絲一併倒入~
並將醬分批倒入米粉之中。拌得均勻後，就能開始今天的午餐啦!

這一道涼拌米粉，不僅賣相好，
又爽口好吃，酸酸甜甜的超級開胃!!

蒲燒鰻握壽司，帶有淡淡酸度的醋飯，
搭上蒲燒醬汁，真的是超搭，
而鰻魚本身口感細緻沒有什麼腥味，
讓兒子一個人就吃了二片握壽司呢。

酒香枸杞白蝦上桌時大家真是很驚喜，
除了蝦子本身夠大隻外，
就連擺盤也是美美的，讓人看了就心情很好!!
更不用提吃起來有多新鮮彈牙了。

泰式檸檬鱸魚，這一道超受歡迎的，
一下子就被掃光了，帶點微酸的感覺與細緻魚肉搭配得很好。

黃金芋丸裡頭包有蛋黃，
鹹鹹甜甜的口感也很不賴。

雞蛋豆腐烘蛋!這口感超級特別，
雞蛋豆腐本身帶有點鹹味與Q彈口感，
本來這道料理該是九層塔烘蛋的，
因梅姬颱風的關係，把九層塔都處決了....
臨時換成雞蛋豆腐，才讓我們吃到這麼特別的創意料理。

清炒時蔬，裡頭還混有豬油波丫(台語)!
咀嚼之間還帶有古早味的口感。

油雞腿吃起鮮嫩多汁帶有鹹味，
雖說是冷盤，但是搭著飯吃很是開胃。

黑蒜雞，使用雲林當地食材燉煮而成的，
喝不出太重的蒜味，喝進嘴裡滿是鮮甜濃郁的雞湯味，
沒有什麼鹹度，很天然的鮮甜味道。
這湯，我足足喝了二碗!!!!!

其實除了水果之外，餐桌上還有提供紅茶或冬瓜茶之類的水壺，
金湖休閒農業區遊客服務中心所提供的無菜單料理真的很利害!!
不僅擺盤好看，就連食材也是新鮮好吃。
我們這樣一桌下來，十樣產品+飲料無限暢飲，
總共是3500元，阿關個人是覺得還蠻不錯的。
當然，如果朋友們有其它想法或預算，都能跟服務中心討論，
畢竟是客製化，價格也可以有所變化的，不要怕!問就對了...

在第一天午餐吃飽喝足後，
休息一會兒，就又要往下個行程出發啦!
不過別急，接著還要分享第二天的午餐!!
請大家不要跑太快哦....

在第二天的中午，我們又到金湖休閒農業區遊客服務中心報到!
這次要試的是250元/人 (需滿十人)!一樣是無菜單，BUFF型吃法。

看到桌上陸續擺好餐點，因為桌上的食物太多了，
所以烘蛋跟飲料就放在另一邊!

川燙秋葵，一旁其實還有放置美奶茲，
不過阿關我是直接單吃了，感覺好像很健康!!!
(吃美食也是要均衡一下才行....)

油蔥麵線，麵線本身就帶有鹹味，搭上油蔥的香氣，超搭!!!
不過私心覺得可以再鹹一點點，像是多個醬油香會更好~~~
(到底誰上一道菜才說要健康一點的XDXDXD)

蒲燒鯛!你沒看錯，這是台灣鯛，
沒想到這樣的烹調方式也很好吃!
台灣鯛本身沒有什麼腥味，肉質又嫩，
超適合小孩子與老人家食用。
而且台灣鯛處理得完全無刺，讓人很放心。

南瓜濃湯，喝得出南瓜的甜與牛奶的香氣，
除了好料的海鮮、馬鈴薯外，裡頭居然還放了香菜的梗，
哈哈哈，連我這種不愛吃香菜的，都不小心喝了幾碗....

清炒時蔬，調味很恰當，沒有過油過鹹的味道。

洋蔥炒鹹豬肉，洋蔥與甜椒都很鮮甜!!
不過鹹豬肉我個人是偏向再"堅堅"(台語)一點會更好。
我比較不愛這種軟Q口感的，但老公是吃得津津有味。

嗯，雞蛋豆腐烘蛋...因為昨天有拍，
所以今天連照片都沒拍，直接拿昨天的XDXD
(喂，這位麻麻你可以不要這麼懶嗎?!)

而這一道爌肉，讓整桌的人都為之瘋狂，
直誇微辣的口感很下飯，皮Q肉不澀，
醬香十足，肥而不膩!!!
看著每個人幾乎都有再去添飯，就知道多驚人了吧!!!

吃完美味的餐點後，再來上一碗熱熱的大黃瓜魚丸湯，
更是有種解膩的感覺，雖說天氣很好，與昨天不同，
但熱熱的天氣喝上一碗暖暖的湯，卻別有一番滋味。

除了客製化無菜單與BUFF型，這裡還有賣便當哦!!
所以即使是一個人來，也能好好享受這一段旅程。
不過便當星期日沒有提供就是.....
最後奉上幾張當日好天氣拍的美景!祝大家也能有好心情。