最近超想吃魯肉飯遇到朋友都會問哪裡有好吃魯肉飯,這家又是被我問來的在中壢老字號的宵夜攤
『嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯』可靠消息說他們家的魯肉飯不錯吃,而且可以點魯肉+雞肉綜合口味
大鍋湯就是小時候在南部辦桌會吃到的懷念菜色,這次來嚐鮮留下不錯印象,有機會會想要再訪
ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯
電 話:0930-765-988
地 址:桃園市中壢區志廣路62號
營業時間:週一-週六16:00~0:00(週日公休)
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嘉義大鍋湯就在中壢志廣路上,這一帶比較靠市場這邊,要不是在地人跟我說我還不知道這裡有美食
直接帶到店家的菜單,有雞肉飯、魯肉飯、雞魯飯、乾麵、米粉、綜合麵、大鍋湯等
皮蛋豆腐、過貓、白菜滷、豬頭肉、三層肉、豬皮、脆腸、鯊魚煙、魚皮、蟹肉棒、章魚、滷魚肚等
每日限量的還有滷雞腳、滷雞翅、滷雞屁股,光是小菜類就讓人超想點,可惜我只有一個人來訪啊!!
原本沒有要點小菜,走到攤位前點餐看見白菜滷又忍不住嘴滑!!!再一份白菜滷~好了!!!!
雞魯飯 (大)NT:50 (小)NT:30
最近吃了不少滷肉飯,個人覺得滷肉是主角沒錯,但是白飯也很重要好嗎!!!有些店就是滷肉對了
滷汁調味對了!!!就是偏偏白飯太軟又黏~本人不喜歡吃軟飯,重點回來他們家的白飯煮得就恰恰好
雞肉的部份吃起來Q嫩加上帶點肥油脂的滷肉,不論是口感及香氣都算有到位,再配上醃蘿蔔真不錯
白菜滷 NT:40
對於我來說好吃的白菜滷就是入口會綿密化開,口中會有白菜的甜味不會太油膩,這裡就是以上形容囉
來到他們家一定要來碗大鍋湯 NT:50
很多人一開始看到品名可能不知道這是什麼!?其實有點類似平名版的佛跳牆又有點像是進化版的白菜滷
裡頭有筍絲、炸鳥蛋、排骨、蘿蔔、豆腐、油豆腐等,裡頭撈起來都是料就是以前辦桌會吃到的標準品項
湯頭喝起來鮮香好喝!!這個湯頭倒到飯裡類似茶泡飯也不錯,裡頭的配料好吃下次來還會想要再點
可惜這地方離我有點遠,如果近一點的話我可以宵夜時段常常去吃,算是一家不錯吃值得推薦的小吃攤
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◆嘉義大鍋湯魯肉飯雞肉飯
電 話:0930-765-988
地 址:桃園市中壢區志廣路62號
營業時間:週一-週六16:00~0:00(週日公休)
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