大嬸家附近開了一家泰式料理,而且在莫蘭帝颱風天開幕!哈哈~遇水則發、
遇水則發啦!開幕第二天見沒有風雨大嬸就帶三隻來朝聖.這一排的義麵店、小
火鍋店、早餐店、小吃店、麵包店都已吃到不知道要吃什麼,我想亞東
的學生應該也是!從這間泰式料理開幕以來每到用餐時間擠滿亞東學生,就知道
它有多受歡迎!所以說這附近的居民以及學生多需要新的口味進駐啊!
這間泰式料裡店的名字叫 粩泰泰 ไทยเดิม 泰式料理,未開幕前大嬸經過看到招牌
還會心一笑了呢! 粩泰泰=老太太? 以為老闆是位老太太,結果不是喔!是位
男老闆,我猜外場服務的小姐是老闆娘,她很客氣!有幾次去外帶回家吃.因為正值中午
亞東學生放飯時間,裡面、外面都是人~所以等了約20分鐘,那位小姐非常客氣+
不好意思的跟我道歉!其實我在點餐前她就跟我說過~需要等差不多這樣的
時間.大嬸覺得遇到這種親切、客氣的服務人員不管等多久也甘願啊!
粩泰泰 ไทยเดิม 店內整體看來是小而溫馨的風格,五張桌子加上落地窗邊
的四個高腳椅座位. 店內無收服務費,餐具自取還有提供檸檬水.
粩泰泰 ไทยเดิม menu 種類不多~但基本的都有.
因為小店家人手不多現點現做~所以需等些時間,等待的時間還可以接受啦!
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月亮蝦餅這一盤才$120元很划算,吃起來酥脆不油膩.至於內餡當然就是
$120元該有的樣子囉!這樣的價錢吃滋味過小癮也是挺爽快的.
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這份紅咖哩牛特餐是點給肥弟吃,因為他不吃辣所以另外點一份
特餐給他.不過他覺得還是會辣,大嬸是吃不出來辣感!特餐就像一個便當
有主菜有蛋有飯,這樣才$80元. 在這之前曾經外帶咖哩牛特餐有辣
的回去吃.辣度吃起來蠻過癮~這次吃到沒辣反而覺得偏鹹.
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大嬸還再另外單點一份辣的紅咖哩牛肉,吃起來的滋味才對嘛!吃泰式料理就是
要辣啊!不辣鹹度就明顯了. 這盤紅咖哩牛肉的主角"牛肉"的存在感雖然很弱,但光它的
調味以及使用泰國佐料、香料的豐富度、拿捏度就戰勝一切. 另外值得一提
的是配菜採用的是秀珍菇與菜豆,(菜豆是大嬸猜的不確定是~)這兩種配菜增添了不少
口感,尤其秀珍菇QQ彈牙加上刺激的紅咖哩是讓人一口接一口的過癮滋味!
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打拋皮蛋選的是無辣,給他們兩隻胖子下飯用,個人是覺得
偏油、偏鹹.有辣度的打拋皮蛋說不定會比較 OK!
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▣酸辣海鮮湯▣
酸辣海鮮湯一口喝下~湯頭酸酸辣辣,是不會太強烈的辣(以我嗜辣之人
來說)在一股酸辣之中隱約能感覺到椰奶的滋味.這湯裡的佐料感覺出來道地,
不像為迎合台灣人口味的泰式酸辣湯. 裡面的海鮮雖是一般,但還是保有該有
的新鮮度,這一份只要$180元算是物美價廉,這道海鮮湯大嬸超愛!
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▣綠咖哩雞肉▣
綠咖哩就完全無辣感,散發著椰奶滋味!雞肉吃
起來稍顯乾柴,覺得搭配海鮮會比較可口.
這一趟吃下來覺得 粩泰泰 ไทยเดิม 算是非常平價的泰式料理,
最少花80元就可以吃到一份泰式料裡的特餐還加一顆荷包蛋,最貴也才
180元,這樣的泰式料理算是罕見. 根本就是造福附近鄰居和學生.
想要吃滋味解解饞口袋又沒很飽的人可以參考.講究之人建議
花多點銀子到餐廳級的去享受!就降子囉~掰
店家資訊
地址:新北市板橋區四川路2段47巷4弄6號
電話:0979-915-623
營業時間:11:30~14:00 17:00~20:00
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