[台南/中西區]逐鹿炭火燒肉 武林英雄系列燒肉店

在各種燒肉吃到飽餐廳中，逐鹿是多數人推薦數一數二的好店，趁著好友一起慶生的機會，開始了阿云逐鹿初體驗

逐鹿的消費近年有做過調漲　現為一人499元+服務費10%  一人約549元，壽星不做折扣，而是贈送上方的花朵

接著直接讓大家看菜單~逐鹿英雄饌　這本脆弱到摸起來快像布質一樣柔軟，看得出來已非常多客人曾到訪。

阿云直接到官網下載清楚圖文版的菜單讓大家參考

醃製調味系列肉品共十二種

原味現切肉品共八種

海鮮共十種

鮮蔬類共十種

因為晚上用餐的關係加上內部裝潢，照片拍攝上會比較昏暗，請大家見諒

一開始入座桌上就有放置一壺冰麥茶，喝完服務人員會主動上前做更換

自助吧還有其他飲品可以選用，另外明治冰淇淋與哈根達斯都是自取的哦

飲料部分阿云認為，其實桌上那壺麥茶比較好喝，自助吧的飲料有些太甜太膩，當然可口可樂系列的也是安全牌！

蔥花牛肉捲：牛肉薄片捲住青蔥，這到我們點了好幾次，味道不錯哦，油質多易焦，要特別注意火侯！

骰子豚：骰子方塊狀的豚肉，厚切不容易熟，需要烤比較久，表現普通

韓式泡菜：橘紅色的泡菜，可以搭配燒肉一起吃

辣味牛肉：這個牛肉真的辣，辣的我一口吐出來又喝水，不吃辣的我辣的沒辦法吃出風味阿

雞腿排：這也需要久烤，店家雖有塗醬，烤完之後還是調味一下再吃會比較有味道。一人份是一塊

咖哩雞：吃起來感覺是用咖哩粉調裡的香味，雞肉軟嫩，這個也不錯哦

松阪豬：松阪豬油質少，吃起來不油膩，我很喜歡

大腸：火烤容易焦，因為油質太多滴爐中都會引火上來，烤這道要特別小心

煙燻香腸

因為需要烤很久才能熟、所以阿云習慣把它排在最外圈、慢慢受熱

五花牛比霜降牛更多油質，如果想吃低油的可以考慮點霜降哦！

鮮蝦：逐鹿非常體貼的一點是會幫客人剝好蝦再上桌，真的好貼心，但是真的辛苦服務人員了！！

燒肉捲餅皮：很少看到燒肉店有提供餅皮，這是冰的、要烤過才能吃，烤時容易焦，要快速翻面！

捲餅其實有厚度，所以建議不要吃太多，麵粉容易飽，可能還沒嚐完其它美味，肚子就已經被麵粉填滿了

逐鹿算是火烤兩吃，也有提供火鍋讓客人使用，火鍋料可以加點，一次都來幾顆火鍋料，服務人員會直接加入鍋中！

小小一鍋，湯頭也很不錯，讓大家飯前可以暖暖胃

滿滿的桌子示意圖，左方的白色杯子裡是用來降火的冰塊，不要跟阿云一樣曾經把它給吃了...。

因為今天同行有兩位壽星，告知店家後，店家送上一盤花型松阪豬，其實就是松阪豬肉，再排點小花樣

兩位壽星因為是同一桌所以只有送一份，不過這個時候我們也差不多吃飽了～所以一份剛剛好

用餐告一段落，為我們送上甜點，換過烤網並更換所有的夾子

甜點我們點了棉花糖與麻糬

麻糬算是比較薄切片的，所以不用烤很久就可以吃囉

抹茶的麻糬烤完之後好帶點綠茶香氣，阿云覺得抹茶比原味出色哦（放在烤網上的時候很像青椒。）

吃完逐鹿的第一個念頭，我想就是，平價也能有這麼好的服務品質，服務親切，一有空盤馬上為我們收走

笑容可掬，態度親切～另外逐鹿不像其他店家把點的肉品都混在一起，每樣肉品上桌說時都念的出全名，其

它吃到飽燒肉店沒有的小細節，逐鹿都很用心的注意到！

結帳櫃台可愛的招財貓

店家資訊

逐鹿炭火燒肉

價格：大人499+10%=549 小孩199+10%=219 (用餐時間兩小時)

注意事項：訂位只保留十分鐘

壽星贈送菜單上沒有的菜，一桌限一份

營業時間：平日AM11:00~15:30 PM5:00~10:30

                 周末AM11:00~PM10:30全日營業

分店資訊如下

高雄總會
高雄市苓雅區三多四路39號
訂位專缐(07)335-5533

岡山分會
高雄市岡山區阿公店路二段135號
訂位專缐(07)625-7373

臺南分會
臺南市中西區環河街92號
訂位專缐(06)222-3322

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