[高雄/左營區]漢來大飯店翠園餐廳，春節家宴(9F漢神巨蛋會館)

今天是農曆新年初二，爸媽提早訂了位於漢神巨蛋九樓的漢來大飯店，做為我們初二全家團圓飯的地方。

之前吃過漢來翠園餐廳的港式飲茶，整體表現得很不錯，今天訂的是台式年菜宴，共10人份，價格為12800元

巨蛋10:30營業，接近11:00到的時候停車場已經停了不少車了，如果要去記得要提早進去找車位哦

漢來大飯店位於漢神巨蛋9樓，搭電梯直上，告訴服務人員訂位名字就直接進場囉～

（雖然有訂位，可是位置只會保留十分鐘，我們一路是趕著過來的，幸好準時抵達）

室內燈光是溫暖的昏黃燈光，幾盞藝術燈溫柔的打亮這個空間，柔和的光線加上舒適的環境，溫馨卻不失氣派

我們座位被分配在金鶴廳3桌

這組餐具我很喜歡，之前來用餐就是這款式了，成套的紅色金邊款式更顯質感

我們今天的菜色，共十二道，每道的名稱都非常喜氣，光看名字是很難判斷出正確菜色，有一點點神秘

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上菜前，服務人員會來確認我們需要什麼茶類，有烏龍/香片/蒲洱/菊花/蒲菊  一人茶資25元

我們選了蒲洱與菊花各一壺，杯中較深色是因為先倒入蒲洱，再道入這壺菊花，菊花顏色較淺

準備上菜囉，因為是訂好的整桌，所以不用點餐，坐定就會準備上菜了

蔬果鮑魚沙拉：一定要先拌之後才食用，因為醬汁都在盤底哦，一人都有一顆大顆的鮑魚，配上清脆的生菜水果與燻鮭魚片，清爽的開胃菜這時來的剛剛好。

泥砍砍泥砍砍～～這麼下重本的整塊鮑魚（天哪！真是讓人越來越期待接下來的菜色了～）

五福大拼盤：有腰果/海蜇皮/烤乳豬/烤鴨/以及後方被擋住的叉燒

(叉燒多汁香甜不乾柴 / 烤乳豬皮厚又酥脆，肉質軟嫩 / 烤鴨表面脆皮,肉質多汁,沾上烤乳汁專用醬也好好吃)

富貴吉祥雙味蝦:雙味蝦有蒜味蝦以及鳳梨蝦球

蒜味蝦香氣逼人，蒜香入味可口，蝦子很新鮮

鳳梨蝦球，阿云不知道該不該說它是鳳梨蝦球......

因為!!!!除了蝦球大顆又飽滿之外，鳳梨蝦球居然還有新鮮草莓丁......真的太驚喜了～～～

樹子清蒸游水斑：肥美的石斑魚，肉質鮮嫩，搭上阿云最愛的青蔥，而且青蔥給的滿滿滿～都擋住魚了

蒜香炸子雞：炸子雞，很像烤雞，外皮酥脆油亮肉質多汁不乾柴，好入味好好吃阿～而且直接給了一整隻雞！！

云姐夾了兩塊雞腿給阿云，好好吃～好幸福哦～～～脆皮鮮嫩烤雞的名稱可能更貼切！

干貝櫻花蝦米糕：干貝櫻花蝦米　分成三層，最底下是米糕，灑上整層的干貝絲，最上方鋪滿櫻花蝦！

這道評價也很好，家人好喜歡吃，不會太油也不會太乾哦

花雕年糕大沙公：沙公，又稱沙蟳，體型大肉質鮮美，巨大的螃蟹兩隻就佔滿了整個大盤子，非常驚人

大沙蟹下面是滿滿的蒸蛋，原本想說年糕在哪裡，姐夫發現年糕就在蒸蛋中，是口感軟Ｑ的白色圓片狀年糕

不得不說大沙蟹底下的蒸蛋非常入味鮮甜，每道菜的任何小細節都烹調的非常用心，好美味

ＸＯ翠雲山藥炒螺片：這道菜辣香十足，一定是ＸＯ醬的功勞，喜歡吃辣的可以試試哦～

好彩頭牛腩煲：厚實的牛腩，Ｑ彈有勁的牛筋，煲的非常入味，今日第一名！太好吃啦～～

整鍋滿滿的真材實料，這餐吃的好滿足，好開心阿～～

煲鍋也非常可愛！

蠔市發財煲例湯：我想就是好事發財的意思了，每道菜都充滿對新年祝福的含意

湯中有豆腐、蓮藕、土豆......看起來很不錯的煲湯，可惜這時肚子已經撐得不像話了，喝不下熱湯了

時令鮮水果：一台大台的水果軍艦開進來了，澎派的水果拼盤

精緻雙味點：雙味點總共上兩盤，有千層奶酥與紅豆椰奶凍

千層奶酥：

像叉燒酥的口感，只是裡面是夾奶酥，金黃色的外皮非常吸引人，咬下去就是香酥的奶酥餡，果然味覺和視覺是同樣美好的

再來還有另一個點心～

紅豆椰香凍：吃起來好像泰式的甜點，除了香甜的紅豆顆粒外，還有淡淡的椰奶香

到甜點就真的撐到不行了，雖然是十人份，可是十二人來吃可能也還夠，到了最後我們根本吃不完，盤子多

麼大，量就給的多麼多，別間飯店阿云不知道，可是這幾次在漢來消費的經驗，服務好、食材實在，單價雖高

可是非常值得！

服務人員的態度很好，服務親切周到、笑容可掬，用餐過程非常舒適愉快，食物美味精緻，漢來的品質真的沒話說！

在這邊附上詳細內容與價格讓大家參考，這是一次非常滿意的消費！

今天是大年初二，我們家人在巨蛋漢來餐廳享用了非常美好的團圓餐，下次還會再訪！

在這邊祝大家新年快樂～～

店家資訊

漢來大飯店翠園餐廳（巨蛋會館9F）

地址：高雄市左營區博愛二路767號9樓([漢神巨蛋百貨]內)

電話：555－9168

付款方式：需加10%服務費

營業時間：平日AM11:00－PM2:30  PM5:00－10:0０假日AM11:00－PM10:30

特約停車場：漢神巨蛋地下停車場，消費可消磁

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