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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:

Captain Lobster

phone02-2722-3968
place台北市信義區松壽路11號B2
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.50

Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!
 

號稱地表最強(最高貴?)的百貨美食街開張啦~就在信義新光A11 B2!!!

進駐超多有聽過或是沒聽過的美食餐廳~其中最閃耀的一顆星星Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

販售在紐約和日本正夯的龍蝦堡Captain Lobster ~

愛嚐鮮的露西當然不能放過哩,立馬來報到囉!!!!

Captain Lobster的標誌超可愛,是一個人手抱大龍蝦耶XD

Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!
 

設計成軍艦造型的小店鋪,白底藍字很有海軍味~

連店員制服都是穿著navy blue咧!!!!

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店家設有四個靠窗(?)的吧檯位,可以近距離觀看出餐秀~

油煎麵包舖上龍蝦蟹肉等,搖滾區無誤呀Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

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紅吱吱又肥美的龍蝦肉蟹肉看起來超誘人~好像很大塊!!!

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如果店家座位滿了的話也別擔心,這裡可是美食街呀~

剛裝潢完工的B2美食街,要多少位子都有!!!!

建議可以選擇外帶,找個舒舒服服的位子享用美食唷Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!
Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!
 

整排時尚明亮的用餐區,新光三越真的是大手筆翻新呀!!!!

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美食街裡還設有洗手檯,吃完龍蝦堡不必擔心滿手油膩該怎麼辦~

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介紹周遭用餐環境後,當然還是關鍵的美食重要!!!

仿甲板設計的木製櫃檯上,放著整落圖文並茂的菜單

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菜單非常簡單,就一張單面!!!!分為主菜附餐飲料

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主餐提供四種堡類,主推的龍蝦堡還有中份大份的區別。

另外主餐+90元就可以享有沙拉薯條+飲料

單點薯條就要80元欸,當然是加套餐划算囉(精打細算魂上身~)

Captain Lobster 還有推出一款599元的雙人套餐,似乎也不賴!!!

Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!
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點完餐後就可以拿著取號單,等待自己的號碼出現囉!!!!

但是當天一開始系統好像有點怪,遲遲沒跳號~

露西等到天荒地老後一問,才知道早就做好啦Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

來訪時要記得稍微詢問一下戲統是否正常,以免苦守寒窯呀~

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因為適逢剛開幕,整個點餐的軍艦周圍都被擠得水洩不通,

有人群恐懼症的就快拎著紙袋到一旁的開放美食區座位享用囉Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

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點了一個中份加拿大龍蝦堡($330)北海道松葉蟹腳堡($280)

另外加90元多了薯條雪碧

老實說打開後有點兒失望,因為龍蝦堡和蟹腳堡都蠻小的!!!

(忘記使用比例尺對照,大約是一個iphone 6 plus的長度~)

另外因為龍蝦肉和蟹肉都是新鮮的涼度,吃起來是偏冷食喔~

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先來吃店家的招牌,加拿大龍蝦堡吧!!!!

新鮮肥大的龍蝦肉滿滿的溢出麵包上,看起來還是頗為迷人~

灑上翠綠的蝦夷蔥,一陣紅一陣綠的賣相很優Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

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每塊龍蝦肉至少有拇指般的寬,不得不讚嘆店家取龍蝦肉的功力~

沒有過多的醬汁調味,原始尚青的龍蝦就有自然的甜味

不過似乎有加入點青檸汁,吃起來稍帶有點酸度,還蠻對味,

吃到整塊完好的龍蝦肉真的是爽度十足Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

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漢堡麵包類似布里歐麵包家族,是奶油比例偏高的軟式麵包

外層塗抹上一層奶油後在鐵板上加熱,讓油味更加濃厚

也因為這樣吃多了會有點膩,吃完真的要洗手XD

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新鮮的龍蝦肉個個肥美不在話下,但份量其實真的不多

麵包咬下去沒幾口龍蝦肉就配光了,所以最後幾口都是在單吃麵包了~

女生吃一個可能剛好,但男生應該不會飽!!!!

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鬆鬆軟軟的麵包蠻好吃啦,只是熱量應該超高哩!!!

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北海道松露蟹腳堡,使用金黃油煎麵包配上長條蟹腳出場!!!!

蟹腳肉的份量比龍蝦肉多了些,有把麵包塞好塞滿唷~

Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!
 

這螃蟹生來應該是個名模吧!!!!蟹腳有夠長的~

吃的出新鮮的整條蟹肉,點綴上更多的蔥末

跟龍蝦堡不一樣的是多了點嗆辣的蔥段味~頗為提味!!!

Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!
 

玲瓏有致的蟹腳堡,油亮麵包大口裡淨是滿腔的蟹肉啊~

斷面呈現絲狀的蟹肉沒有海鮮的腥味,但甜味也沒像龍蝦明顯

其實真的沒啥味道,奶油麵包的香氣反而更勝一籌哩Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

一口接一口,麵粉奶香和微嗆蟹肉就進肚了!!!!
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副食薯條,加價90元就有這樣一份配上飲料,其實蠻有誠意的!!!!

薯條的份量不少,附上小碟番茄醬,好適合帶著一盒去看棒球Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

薯條外表酥脆依舊,但咬下第一口就有明顯的馬鈴薯生感

裡頭似乎沒炸熟透吃起來有點硬硬的,算是勉強及格而已耶~

不過因為真的太愛吃薯條哩,最後當然還是吃光了(接受度有夠高Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!)

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滿心期待的在開幕第一天來朝聖的龍蝦堡,其實吃完有點空虛,

雖然龍蝦肉和蟹肉的新鮮度不錯咬到的完整肉質是很爽快

在台北販售龍蝦堡的店家算是中價位,但也反應在份量上了~

大概是能定義為一項散步點心啦,當成吃飽的正餐就有點牽強。

剛開幕都有點手忙腳亂,沒炸透的薯條和取餐系統當機都是小插曲

但是服務人員的態度都相當好,這真的扳回了不少印象分數Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

確實能感受到店家經營的熱誠和用心,期待過陣子步上軌道會更好哩!!!!

對了~剛開幕生意超好,要去之前記得上粉絲團確認是否已經銷售一空唷~

推薦給沒空飛日本或波士頓吃龍蝦堡,有點小鳥胃的你!!!!


【店家資訊】

這是哪家店:Captain Lobster

店家電話:(02)2722-3968

店家在哪裡:台北市信義區松壽路11號B2(信義新光A11)

店家粉絲團:CAPTAIN LOBSTER

營業時間:週一~週四 11:00-21:30/週五~週日 11:00-22:00

要訂位嗎:美食街型態,現場購買唷!!!

服務態度:★★★★★

耐吵程度:★★★★★

【醜女們有話說】

本日尖叫美食:加拿大龍蝦堡

醜女真心話:露西-開幕第一天的美食街人潮好驚人,根本跨年晚會!!!

醜女給分數★★★☆☆

 

食記將不定期更新於FB,歡迎來醜女食記按讚Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!Captain Lobster‧全球正夯的龍蝦堡在新光三越美食街就能吃到~產地直送的整塊蝦肉有青!!!

 


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