坐落於安和路上的Carnegie's
2001年就開設在台北了
常常經過一直沒踏進來用餐之一的原因是
我深深以為他是PUB喝酒的世界
只有愛喝酒的人才進來
直到這次有同事們邀約聚餐，才讓我有機會踏入了
文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/220323393
創辦人都從事慈善事業
所以將開設的餐廳命名為Carnegie's
在香港澳洲等地都有
所以將開設的餐廳命名為Carnegie's
在香港澳洲等地都有
台北這間算是空間滿大，室內可容納人數很多
白天算是美式餐廳的氣氛，到了晚上就變PUB的概念
店家外觀充滿異國風情的味道
用木頭及綠葉襯托出優閒自在舒適感覺
台天從外面看起餐廳內部
的確給人股比較暗光線的fu，但其實進來後發現灰暗的不會不舒服
因為Carnegie's的內部是屬於高挑的空間設計
給人毫無壓迫感，空間很大活動範圍也不壅擠
店內靠外側門口的光線較為明亮
喜歡有陽光的朋友們可以訂位時選擇靠窗的角落，如此一來可有陽光陪伴你吃早午餐
這面牆應該是Carnegie's的大特色之一
整面都是酒牆，現在看真得更為壯觀
好像某部分有些是客戶寄放的酒，配合這個光線真的滿美的(?)
店內大部分的配置內容都是美式為主
想必到了晚上應該很多歪郭人囉
但在這吃早午餐真的也充滿猶如坐落於外國餐廳的氣氛
不用怕自己聲音太大聲，因為美式就本來不等同於安靜阿
可以大聲聊天絕對沒問題，很放鬆很自在不用拘束唷
店內空間真的很大除了兩側座位以外
中間走道也有放置座位，不會碰撞於他人
當然身為酒吧類餐廳一定要有吧檯的位置，感覺晚上很適合來這小酌
店內到了晚上也會舉辦一些活動來跟顧客們互動
但因為我本身不飲酒，故酒類我就無法說分明
Menu超大一本，但其實只是打開正反面(不要被嚇到
另外還有酒單跟早午餐的部分
[早午餐系列-歐姆雷蛋捲]
我們大概是中午時間來吃，還是有早午餐唷
蛋捲非常清爽不膩，附上兩邊餐包
分量一個人 吃完真的要撐翻天
當然跟等等我要繼續介紹的其他餐點，蛋捲是顯得健康清淡許多
[早午餐系列-班尼迪克蛋]
班尼迪克的招牌水波蛋配上馬芬
中間夾著鮭魚，一樣好吃好搭
旁邊配料有馬鈴薯薯條
是那種不削皮切成條狀的薯條
非常好吃，炸得剛剛好不會油膩膩跟油臭味
[ 希臘披薩 ]
是由 馬扎瑞拉起司跟費達雙料乳酪 菠菜 大蒜 橄欖 蕃茄跟新鮮羅勒
也是一個口味不重，清爽度很充沛
因為主要都會吃到番茄的鮮味跟乳酪起司的組合感
不會覺得起司味道太過濃膩
[ Carnegie大拼盤]
來到這不點點他的大招牌怎麼行
是由 焗烤馬鈴薯、茄汁肉丸、炸雞塊、炸雞翅、沙拉 組合而成
焗烤馬鈴薯完全不油膩，我第一次吃過如此爽口卻又保有原味道的焗烤馬鈴薯
茄汁肉丸真的是滿特別，出現在拼盤我有點驚訝(微辣就是了
雞翅雞塊也在水準之上，非常推薦這個拼盤
[ 豬肋排]
上面的BBQ醬汁甜而不膩
有些醬汁吃完會很想喝水(是味精加太多嗎
肉質好咬不柴，旁邊搭配生菜可互相舒緩都是肉的口感
薯條跟剛剛早午餐那份馬鈴薯帶皮薯條不同類型
這款就是裹粉的薯條，但依舊好吃
Carnegie真的炸物滿厲害，愛喝酒的朋友們來這一訂要點些炸物搭配
包準你一到五上班的壓力瞬間釋放
這邊不會有壓迫感，空間大給人很通暢的心情
食物好吃更是加分
很幸運我沒有錯過這麼一家好店，我希望不會太晚才發現他的好啊~~~
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