秋天~~戀味~~又是到小肚肚增肥時刻!呵呵~~(ง •̀_•́)ง
傳聞與日本金子半之助齊名的下町天丼 秋光,今天 哥來初訪囉!(っˆヮˆ)っ♥
下町天丼 秋光 台灣
地址:台北市敦化南路一段187巷55號。
時間:每天 11am~22pm。
◎捷運忠孝敦化站2號出口左轉,步行3分鐘後於敦化南路一段187巷右轉。
✔可刷卡✘無停車位。
✔收一成服務費,可訂位。
◎以下目錄截錄官網。
在台北巷弄竟然有一棟日式建築風的下町天丼 秋光,據說還是跟金子半之助齊名,現場等候,一會兒便進入用餐,用餐樓層區分2層,可惜我們被安排至一樓,不然可以上去拍拍~~
座位區分吧檯和座位2~4人式,在吧檯部分可以近距離看見師父料理情形,座位2~4人式空間也不會太擁擠,入座不久,服務人員端上熱茶,口感類似黑豆+玄米茶,還不錯喝!
座位上還有2種漬物小菜(辣雪理紅、醃高麗菜)可以自由添加。
整碗金光閃閃,呈現黃金色的炸物,五代目天丼果然滿到爆!食材可真是多,幾乎是海鮮~~╰(*´︶`*)╯♥
吃的時候還得先將一些放置小空盤,依序是穴子、蝦、牡蠣、白身魚、明太子、茄子,一時之間不知道要先從那個下手~~ψ(`∇´)ψ
吃的時候驚喜連連,第一次吃到牡蠣整顆下去炸,口感還不錯!
而且我一向不太喜愛明太子的味道,但是...這裡吃起來卻是別有滋味,也是第一次對明太子產生好感。(*˘︶˘*)
其次價位上有點小貴,不過吃過之後,覺得物超所值,畢竟!美食值得嘗試~~
這裡丼飯種類比金子半之助還多,有點眼花撩亂,難以抉擇!
粉大一條的穴子(星鰻)魚,咬下去口感極優!沒有魚腥味,麵衣裹覆魚肉,鎖住魚肉新鮮味,而且魚刺處理粉乾淨,吃起來完全不用怕怕!♡ (๑ت๑)♡
這裡米飯是道地日本山形縣HENUKI米,難怪吃起來口感特別好,丼飯當然有獨門秘方啦!
就是淋上獨門秘方的醬汁,吃起來特別容易下飯,如果覺得味道不夠重!還可以請服務人員添加!
可惜沒有類似金子半之助的炸半熟玉子,不然這樣下飯會更好吃。( ˘ ³˘)♥
蝦子一向日式料理不可缺的食材,這裡蝦子也是蠻大一條,吃起來外酥內Q,好吃!(✪ฺܫ✪ฺ)
蝦仁什錦丼看起來有點濛濛對否!?
但是每咬下一口,嘴巴滿滿都是海鮮好味道~~(◕‿◕✿)
裡面隱藏蝦仁干貝白身魚大塊什錦天麸羅2種蔬菜,難怪吃起來口感不會粉油,好呷!
尤其裡面干貝給的也是粉大方。ヾ(*´∀`*)ノ
點選天丼(特上)和天丼SUMIRE,食材如下:
天丼(特上)內含穴子蝦仁干貝白身魚什錦天麸羅炸蝦2隻蔬菜3種。
天丼SUMIRE內含穴子*1炸蝦*1蔬菜3種。
兩種丼飯食材都是類似,也是擺放到爆!ヾ(´︶`♡)ノ
上圖是炸蝦,下圖是炸魚,口感都不錯!(◕‿-。ღ)
後語:
如果和金子半之助比較起來,說實在下町天丼 秋光略勝一籌,光是種類和食材多樣化,就會讓饕客多一點選擇!不過美食好不好吃,還是老話一句!畢竟~~美食~~吃!就是要和自己的胃!
下面連結是金子半之助食記,就請冰友自行比較囉!( ˘ ³˘)♥
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