台北/忠孝新生,近華山文創園區/♦BRIDGSAN橋下大叔♦/平價日系創意美食♦最愛的精緻日常/

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這次又追隨著美女33的腳步看到這家小店♥

整個完全被餐點照燒到的我,忍不住偷問33這兒價位大概多少,

(最近很多事狂噴錢,搞的有手頭緊緊要節儉)

!!! 完 全 超 平 價 !!!

一聽價位心頭大喜,隔天要跟好久不見的小靜(俏護士)一起用餐,

甭猶豫了!就是這兒了!

 

本文原文網址:http://rabbit30895.pixnet.net/blog/post/220292817

 

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♦BRIDGSAN橋下大叔♦

TEL: 02 2567 8904

ADRESS: 台北市中山區新生北路一段62巷16號

 

(市民高架與新生高架交叉橋下)
(華山對面,三創對角)

BH:

中餐時段:11:30 - 14:00 (13:30最後點餐)
晚餐時段:18:00 - 21:00 (20:30最後點餐)

酒攤時段:21:00 - 23:00 (22:30最後點餐) [ 各種特製美味下酒菜。 ]

WEB:橋下大叔[粉專]

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搭捷運來的朋友建議在忠孝新生的1號出口走過來會比較快呦!

不過是有點小距離就是了,大概要走個十分鐘,

位置在華山附近,小小一家,沒有事先查過會有點難找,

但路癡妹們掌握 "橋下大叔"就在橋下,按著華山後有橋的方向找或許會快一點(笑)

(話說我大學住宿就住在橋下的大叔後面那條小巷阿!印象中當時這轉角只是個老舊便當店,唉對這裡真的是滿滿的回憶阿![淚])

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超有特色的LOGO!我超喜歡這種插畫風格的!

橋下大叔的店面裝潢,文青中帶點小清晰,從外頭經過都會忍不住想一探究竟,裡頭到底藏著甚麼好料;

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那天我們坐在一樓,整理照片才想到,不知大叔這梯子上去是什麼?

(不知到二樓有沒有座位?)

我唯一能說的是,一樓的座席真的不多,趁還沒爆滿前,要來的要快了!

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這裡真的是處處角落,處處隨意拍,處處有FU!

可惜那天忘了帶專業相機,畫質有些影響。

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這裡的菜單會秀在櫃檯的黑板上,

據說會不斷更新,天天都會有小小不同,有種天天有驚喜的感覺,我覺得還挺不賴的!

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這兒的用餐方式自行去櫃檯點餐付費。

 用餐前先結帳 不收服務費

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橋下大叔提供的冰茶水滿好喝的,不過說實話我不太確定是什麼茶!

但明顯的帶有一股清香味,滿特別的,很爽口解膩!

本文原文網址:http://rabbit30895.pixnet.net/blog/post/220292817

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醬燒里肌蓋飯$150

這價格有可愛吧!

那天我跟俏護士不約而同都只想吃醬燒的,

 

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一碗裡頭有 醬燒里肌肉、秋葵片、薯泥、水煮蛋

整個很健康的搭配,而且配色上好美,光是看著就好讓人心動。

秋葵切成細片我還是頭一次吃過,其本身的黏液與白飯攪和著一起吃,

瞬間有種很好消化的感覺,我個人覺得口感是很奇妙的,

薯泥的味道也很棒,口感綿密好吃,不過就是有些冰涼,不知是不是故意的,

但我實在吃不習慣熱騰騰的飯裡有冷的薯泥與水煮蛋,對我來說有種不協調感。

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橋下大叔的里肌肉醬氣十足,不柴帶有嚼勁!

真的很好吃!非常開胃,給我幾片肉就可以吃好幾碗白飯那種!

不過橋頭大叔的米飯比較黏稠,我個人平時都吃粒粒分明的,

不是很習慣,這是我覺得最可惜的地方!

不過,當時與俏護士討論,她說她覺得很好吃!平時家裡媽媽也都是煮這種黏稠的!

看來這是習慣不同的差異,順便也在這提出給大家做個參考囉!

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松露南瓜濃湯$80

一端上桌可以看到黃色濃湯上微微浮著一層透明液體,

有點像生雞蛋的感覺,喝起來真的很特別!

明顯的松露味中伴著南瓜的甜味,我可是第一次喝過這樣的搭配,

卻也真的好喜歡!越喝越上癮!!

俏護士一開始說她不習慣,因為怎麼喝也不像南瓜濃湯,最後卻也表示越喝越好喝。

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焦糖咖啡蛋糕 $120

怎麼可能不點甜點!

大叔除了有厲害的創意料理,連甜點都做的好吃的嚇嚇叫!

最近有陸續發瞜他們的粉專,又出好幾種新款的,真的好想吃呀!

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一份有兩塊咖啡蛋糕,兩人去剛好可以分食一人一塊,

咖啡蛋糕體扎實綿密,口味上不會太甜,攙和著果仁增添口感層次,

再沾上焦糖醬味道更是順口,不過沾久了會有些膩,一塊份量一個人吃倒是剛剛好。

本文原文網址:http://rabbit30895.pixnet.net/blog/post/220292817

 

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橋下大叔的料裡頗別出心裁的!

雖然米飯偏濕我不是很喜歡,

但這次來吃了很多從未嚐過的搭配,都意外的好吃!

價位也算親民,我最近倒是特別想回訪吃大叔的甜點派!

看起來都快可以改開甜點為主軸的店了!

有經過的大家可以來看看呦!台北/忠孝新生,近華山文創園區/♦BRIDGSAN橋下大叔♦/平價日系創意美食♦最愛的精緻日常/

 

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今天的食伴♥俏護士♥阿靜♥

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從國一到現在的好感情♥不過大概也有三年沒見了吧!

看到你現在很幸福真的很開心,也很感激我們活在一個資訊發達的世界,

才可以這樣保持連繫,一直知道對方的近況:D

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快點在約一攤我要跟"牛"吃飯拉~

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剛好經過一個粉嫩貨櫃快閃店,

就讓我把妳的美照做個美麗的食記ENDING囉!

大家我們下回見惹~~~~台北/忠孝新生,近華山文創園區/♦BRIDGSAN橋下大叔♦/平價日系創意美食♦最愛的精緻日常/

本文原文網址:http://rabbit30895.pixnet.net/blog/post/220292817

 


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BRIDGISAN 橋下大叔

phone02-2567-8904
place台北市中山區新生北路一段62巷16號
4.14 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.28
服務品質
3.89
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.94
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