以巴洛克風格建築、搭配上歷史街景的大溪老街，在桃園地區算是很有名的傳統老街
一條隱藏在老街建築內的巷弄甜點美食WOW比利時列日鬆餅工房，白窗白牆的馨清風格，格外顯目～
每日新鮮現做的創意格子鬆餅、咖啡下午茶 ！就是大溪老街裡的隱藏版美食喔！
一進門就可以看到半開放式的廚房環境，整理的相當乾淨、整潔！
木質桌椅給人小清新的感覺，非常舒服～～
WOW比利時列日鬆餅工房並無過多的華麗裝飾，主要販售各式風味的鬆餅，鹹甜口味都有！
皆為當日烘焙,口味數量不一定,以現場販售為主喔~
WOW列日鬆餅－鬆餅帕菲
無敵浪漫的高腳杯～～花式聖代冰淇淋～～
列日原味的鬆餅磚、搭配上明治香草冰淇淋、巧克力燕麥脆餅
上層再淋上微微焦糖醬～真的是完美的組合、華麗的享受
好喜歡鬆餅跟冰淇淋搭配在一起的口感喔！！超讚的～～～～（大歡呼）
錫蘭鮮奶茶
一杯沁涼透心的冰飲,雙層次感錫蘭鮮奶茶,飲用時攪拌均勻一下
冰涼喝一口溫潤舒暢,帶著自然甘醇與微甜的韻味
在唇舌間四溢著醇香
蜜桃紅茶
喝一口,甜甜的花果香味就足以令人融化了 ~
為柔順甘甜,齒頰間釋放甜香
WOW鬆餅工房小故事（資料來自官網）
比利時鬆餅分為兩種：即 「Brussels布魯塞爾鬆餅」與 「Liège列日鬆餅」，
布魯塞爾鬆餅為常見的格子鬆餅，口感鬆軟、體型較大；
列日鬆餅則源自於比利時東部的列日城市，
是 一種吃起來口感較為豐富、製程也費工些的格子鬆餅，
利用酵母讓麵糰經過時間的發酵，故烤焙完的組織與麵包較為相似、口感扎實。
使用麵糰發酵的關係，鬆餅的口感吃起來像是麵包，口感很扎實！
可愛圓圓格子狀簡單自然的美味鬆餅,沒有太多的裝飾
無放防腐劑及添加香精物,堅持此用天然&高品質的食材(珍珠糖)
抹茶的原料聽說跟之前的不同，有換過了！！
本來想說只要吃兩口的，但這抹茶鬆餅吃起來外皮微酥、內層口感扎實！
淡淡的抹茶香、略帶點微甜微苦的抹茶香
是會讓你一口接一口，停不下來的那種～～！！
巧克力口味的鬆餅也很厲害，甜度很剛好、即使一個人吃完也不會覺得負擔太大
鬆餅上方一粒粒發亮的就是珍珠糖~~^^
微苦的巧克力經過烤烘後恣意散發香氣，每一口都吃的到感動～
WOW列日鬆餅-披薩鬆餅(蛋奶素可食用)
PIZZA絲下方還擺了一片厚厚的番茄，咬起來超級有水份的～～
披薩鬆餅,一拉起牽絲的畫面～～這樣視覺效果十足的焗絲、超迷人~
不論是店內還是店外，每一個角落都好好拍喔～～超殺記憶體的！
地址：桃園市大溪區登龍路5-8號(老阿伯豆干往武德殿方向)
電話： 03-3886923
營業時間：週三~週日 11:30~18:30
