用餐日期:2016.8.26
來到基隆,除了基隆的廟口夜市以外,還不能錯過基隆廟口夜市旁的阿華炒麵
整個基隆廟口夜市的美食相當的多,每間都有常常的人龍在排隊,而在一旁的阿華炒麵也是如此
到了用餐時間,店家由於內用的座位數不多,所以也得旁上一小段時間,但為了這美味的咖哩炒麵,都是值得的
店家的營業時間超級長,從早上十點到凌晨六點,等於店家只休息四個小時而已呢~~
(延伸閱讀:【食記│基隆仁愛】廟口夜市)
店家的座位就只有騎樓下的這四個桌子,最多大概就只能坐個12個人就差不多了
不過店家的翻桌率相當的快,不用等太久即可入座用餐
菜單~~~
來到這裡當然就是要吃咖哩系列,當然除了咖哩系列可以選擇還有湯麵、一般炒麵等等可以選擇
麵類的部分有油麵、烏龍麵和米粉,如果沒特別說的話,店家就直接用油麵,湯類也蠻多可以選擇
店家的品項都是現點現煮,所以如果內用與外帶的人潮比較多時,就要稍稍的耐心等待一下
什錦咖哩炒麵($75)
店內價格最高也是最招牌、最熱門的品項,一上桌就飄來超級香的台式咖哩香味
一盤的炒麵滿滿的料,有豬肝、蝦子、蛤蜊、肉片、貢丸、甜不辣等等......用料給的相當的實在且大方
油麵的部份算是相當的Q彈,扮演好在這盤咖哩炒麵裡面的配角
而這盤咖哩炒麵的主角也就是咖哩,咖哩的香味部分不多贅述,整個咖哩吃起來也相當的濃郁,整個附著在油麵上面,咖哩不是日式也不是印度的,而時很道地的台式咖哩,帶有點小小的微辣,整盤口味算是吃起來相當地重鹹,但也是相當的過癮,
滿滿的一盤炒麵希哩呼嚕一下就吃完了,但也有一定的飽足感,相當的美味也兼具CP值
肉絲咖哩炒麵($65)
如果不吃什錦口味的還有肉絲可以選擇,不用剝蝦子,吃起來也很痛快啊!!!
蚵仔湯($45)
這碗蚵仔湯算是相當的新鮮,且完全沒有腥味呢~除了可以吃到肥美的蚵仔以外裡面還有肉絲呢~~
阿華炒麵的用餐環境雖然不是那麼佳,但那濃郁的咖哩香味,配上滿滿的料還有附著在麵條上的咖哩
確實有它的讀到之處,排對花的時間也是值得的了!!!有機會絕對是再訪
【阿華炒麵】
地址:基隆市仁愛區愛四路1-3號
電話:02-24292163
營業時間:10:00~06:00