之前很夯連新聞都在報導,位在內湖區的典華全新餐飲品牌 ~ 豐FOOD海陸百匯,多國料理吃到飽的自助餐廳,有超過200道美食任君選擇,光看到介紹時小J 就有心動,但當時聽說超級難訂位,所以也就先Hold住,想說再觀察看看好了……
豐FOOD海陸百匯就位在捷運劍南站2號出口,大直典華1樓,網路上評價很兩極,讓小J 訂位後還曾猶豫過是否要取消,不過後來想想,這麼兩極的評價,小J 還是親自去試試看才知道,而且buffet的最大優點,就是一定能找到自己喜愛的食物 (若兩百道都不合口味的話,小J 也就認了!) ……
不曉得是否因為是平日的關係,當天並沒有客滿,雖然熱門美食還是得小排一下隊,但頂多排不到三分鐘而已,並沒有像之前聽說的要排幾十分鐘才吃的到,或許假日就可能會大排長龍了吧……
目前的收費方式與各時段的用餐時間……
豐FOOD沒有用餐時間限制,用餐時段分早餐、下午茶和晚餐,人數到齊的話,入場前就會先收費,小J 當天一個人先抵達還是能先入座,等C哥抵達後服務人員就馬上來收費了……
現做披薩區以及烤物區,烤物區還蠻熱門的,杏鮑菇和筊白筍都不錯……
涼拌區,蜜芋頭和鴨肉口味還不錯。因為有200道美食,所以一開始小J 都只敢拿一點點兒先試吃看看……
熱食區和湯品,以及燙青菜、南洋咖沙麵,月亮蝦餅、椒麻雞與炒河粉等泰式料理……
中式料理和炸物類,也有現炒的中式餐點和現烤的時蔬和魚類料理,將桌上的號碼牌放入透明盒中即可,烤魚下巴和香魚味道都很不錯……
這區的現炸天使蝦人氣相當夯,每人限拿兩隻可以重複排隊,這天我們重複拿最多次的就是這現炸天使蝦了,味道鮮甜非常好吃……
天使蝦對面的飲料區,除了一般果汁、汽水、咖啡和茶之外,還有紅、白酒以及台灣啤酒,紅白酒口味普普,所以這天我們大都喝啤酒配炸蝦囉……
之前吸引小J 想去豐FOOD還有這龍蝦湯,另外也有蛤蠣湯,不過有龍蝦湯的存在,蛤蠣湯似乎完全被淹沒了,可惜這天的龍蝦竟然沒啥甜味,肉質也有點兒硬,喝了一碗後我們就放棄了……
現沖牛肉湯和芋香鮮魚米粉湯,牛肉湯的肉片口感不夠軟嫩很可惜,當天讓小J 突然很懷念漢來海港餐廳的現沖牛肉湯了……
日式料理頗大一區,花壽司、握壽司和生魚片等食材琳瑯滿目讓人難以選擇……
生魚片的部分C哥是說還不錯吃,不過這天也很期待的螃蟹和透抽竟然甜味也都不足,讓小J 又再次失望了,原本想大啖龍蝦和螃蟹的願望都飛啦!……
肋眼牛排也是經常得排隊區,不過那廚師好可愛,看小J 在拍照還特別將牛肉整塊拿起來介紹,說那剖面的粉紅色澤是很棒的火候烤出來的喔!然後還邊笑邊害羞的說:「美食節目不都是要拿這樣介紹嗎?」真是超可愛的廚師…… 而牛排的軟嫩度看照片就能知道很優了吧……
港式燒臘和港式點心區,另有不定時才會出現的櫻桃鴨捲餅,一次限拿一盤,這個也是熱門區之一……
豐FOOD的冰淇淋是哈根達斯牌,左右各擺了一櫃,但口味有重複的,水果只有四種選擇……
水果旁還有現榨的果汁,另有現烤鬆餅和一整區的甜點……
下圖左上角的生巧克力好好吃,裡頭還有焦糖脆片的樣子,小J 這天吃了好多顆,拿到自己都覺得有點兒不好意思嘍……
豐FOOD晚餐時段為三個半小時的用餐時間,午餐是兩個半小時,下午茶只有兩個小時。不過這天忙著拍照花了不少時間,所以後來環境就懶得多拍再加上客人也不少,還是趕緊專心吃比較重要……
整體來說,豐FOOD海陸百匯的食材選擇性很多,但這天海鮮類只有天使蝦讓小J 十分讚嘆狂吃好幾隻,另肋眼牛排和烤物也很不錯,還有現烤的魚類也值得品嚐!然而龍蝦湯和螃蟹不美味是當天最大的遺憾了!雖然部分食材不是很符合小J 的口味,不過就像一開始說的,這麼多樣食材中,總是能找到自己愛吃的,然後還是吃到最後一刻,吃到很飽才甘願離席……
豐FOOD海陸百匯目前有推出壽星當日68折,80歲以上長者85折,另購買餐券也有優惠方案,有興趣前往的朋友可以上官網查詢相關資訊。訂位方式最好是在官網上預訂,打電話訂位小J 試過幾次都打不通就作罷了,訂位開放日期為「每月的 30 號早上 10 點」可訂下下月份位子,不過小J 是大約兩個多禮拜前才訂位的,或許是訂平日的關係還是有位子囉……
豐FOOD 海陸百匯 ~
官網:http://www.FFOOD.tw
FB粉絲團:https://www.facebook.com/FFOOD8/
地址:台北市中山區植福路8號1樓 (捷運劍南站2號出口,大直典華1樓)
訂位專線:(02)8502-0555
線上訂位:https://goo.gl/XxlM4z
營業時間:午餐11:30 ~ 14:00 / 下午餐 14:30 ~ 16:30 / 晚餐 17:30 ~ 21:00
收費方式 (以下價格需另加一成服務費):
平日午餐 890元 / 下午茶 590元 / 晚餐 990元
假日午餐1090元 / 下午茶 690元 / 晚餐 1090元
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