今晚沙拉要跟大家分享三重開幕快半年的熱炒店,再沙拉還沒開始寫文前最常吃的就是火鍋和熱炒,喜歡他親民的價格與味道,只有在扒飯夾菜吃時才覺得有真的是在吃飯
『賴一下生猛海鮮』離捷運有段距離,公車倒是蠻方便的,門口就是"修德國小"站
不遠處機車格也不少蠻好停的
來的還早客人不算多趕快補個空景,內有包廂,但當時已有客人就沒拍了
到了用餐時間就是客滿的狀態了
『賴一下生猛海鮮』的入口處還有很乾淨的蝦槽,裡面有活碰亂跳的泰國蝦
水族箱還擦得真乾淨,我很少有機會可以把水族箱內的東西拍這麼清楚
酒精飲料提供的種類很多,無酒精飲料也不少(未滿18歲請勿飲酒)
沙拉拿了罐去油解膩的烏梅汁
先來看一下菜單
有冷味、熱炒、鐵板料理、私房料理...等相當多元化
招待開胃小菜漬蘿蔔
蔭司鮮蚵
這道還蠻重口味的,牛牛一看到這道菜馬上就盛一碗飯
是說菜這麼多了為什麼還要吃飯,不過有人就是愛吃飯配菜,才有飽足感
鮮蚵肥嘟嘟的,讓人看了口水都要流出來了
鳳梨蝦球
鳳梨蝦球是我小時候特愛的一道菜,到飯館吃飯有這道都一定會點來吃
炸過的蝦球幾上美乃滋,鹹甜鹹甜好滋味,搭配鳳梨一起吃可去除美乃滋的油脂
金沙軟絲
這道算是創意料理,軟絲裹上鹹蛋,形成像金沙般的外衣
吃起來有鹹蛋香氣與海味
軟絲肉質蠻軟嫩的,沒有韌性,我喜歡
私房菜:避風塘軟殼蟹
這樣好像看不太出來哄
夾出來給大家聞香
我喜歡軟殼蟹,因為他整隻都能吃,咬起來好香酥,除此之外一點都不沾手,是道懶人美食耶
下面這道可能有人不敢吃但我很愛,三杯田雞
其實煮湯我也很愛
田雞的肉很細,鍋裡加入吸飽醬汁的米血,是道不錯的下酒好菜喔
烤香魚一份2隻
香魚最經典的吃法不外乎烤的滋味,簡單抹上鹽巴,幾分鐘就可以吃到鹹香綿密的香魚
肉質鮮美有彈性
最後這一道必點泰國蝦
泰國蝦有多種口味可選擇自己喜歡的,沙拉喜歡蒜頭香氣就選蒜泥泰國蝦
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