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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:

鄭記豬腳飯

phone02-2371-1366
place台北市中正區延平南路22號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【北門站美食-鄭記豬腳肉飯.東坡肉飯】推薦度:★★★★1/4☆

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東坡肉一直是我最無法抵抗的料理之一,不過要談得上好吃的卻不多,小吃路邊攤那更是少之又少。目前唯一有印象的應該是【台北捷運美食】【中山國小站】焢大王。網友呀,台北有好吃的東坡肉飯嗎?拜託推薦一兩家來FOLLOW。PS:我是指小吃店不是餐廳。

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前幾天在某網友的FB上看到張誘人的「東坡肉」飯,查了一下居然在西門町北門附近,於是找了時間便衝了過去,一到了現場才想起,這不是很早前某位網友推薦過的「豬腳飯」。所以說,有時人和食物還是要講緣份的。

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是說我在這附近走來走去幾十次,從不知這裡有一間舊洋房,外觀看起來頗有年紀,應該是很值得進去看看。

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鄭記主要賣的就豬腳肉飯、東坡肉飯、虱目魚肚飯三種。

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另外就是一些小菜,據說最厲害的是滷大腸,本來我也想點一份來嚐嚐,但....。

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看到這一鍋黑嘛嘛的油,突然住了嘴。於是改變戰術,點了一份豬腳肉飯,再外加一份單點的東坡肉。

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大骨竹筍湯是不用錢的,我看不少熟客都是整隻大骨撈去啃.....。湯頭基本上蠻好喝的,筍鮮、大骨甜都蠻到位的,以不用錢來說。

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如果你是怕油的人看到這一大碗公應該會倒退十幾步吧XD,但剛好我就是好油、好醬,看到這成色居然有一點興奮.....。

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先說我最期待的東坡肉,記得早幾看網友PO的好像沒這麼黑...。入口果然瘦肉的地方非常的乾柴,雖然談不上不好吃,但咬了兩口我就直接放棄了。不過肥肉和皮的地方倒是相當不錯吃,最少化口度不差,醬的味道偏甜,讓油膩的感覺更為加重,即便我老是自稱是好油份子XD。然後呢,這東坡肉的繩子還在肉上,吃的時候千萬要小心,別一口吞下去。

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相對東坡肉的失望,豬腳肉飯我反倒有一點驚豔,不管是滑嫩帶點微Q的皮,還是油而不膩的肥肉,甚至帶一點瘦肉部位的軟嫩都非常合我的胃口。然後,感覺上兩種的醬汁略有不同,東坡肉的比較黑、豬腳飯的比較金黃,甜度也沒那麼的高、那麼膩,但整體還是偏油無誤。

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三樣小配菜豆干、白菜都中規中矩,但酸菜個人頗愛,微微的酸鹹正好去了一點點油膩,尤其是混著飯一起吃。

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雖說我覺得這醬有一點油、有一點甜,不過拌起飯來吃倒是相當好吃,只是越往下挖味道也越重,如果怕太重的朋友興許可以叫店家少淋一點醬汁。

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鄭記豬腳飯:台北市中正區延平南路22號,電話:。(02)2371-1360,營業時間:11:00-20:00
 
 
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