前陣子因為中秋連續假期，而有機會前去居住在苗栗頭份的阿姨家
跟著在頭份住了二十多年的親戚一起去品嚐，他們的在地老滋味【范 滷肉飯】
其實也不是特地去品嚐，這間開在路邊的滷肉飯，是他們用餐的日常
因為便宜又好吃，味道幾十年來沒有變，親戚們也是老顧客，加上步行就能抵達方便
收假前的夜晚，涼涼的秋意襲來，淡淡的風輕輕地吹著，正適合坐在路邊攤喝一碗熱熱的湯呢！
其實我第一次看到賣魯肉飯的路邊攤，以往吃過的至少都有個小小店面
但不知道為什麼，雖然它是擺在路邊的戶外空，卻莫名地感到溫馨，或許它有一股濃濃的古早味
古早的台灣，更填滿了人情，沒有科技品的年代，大家總要聚在一起才能聊天，於是特別有感情
老闆與老闆娘兩個人忙碌著，外帶的人數不間斷，來訪一下子就多了幾桌客人
沒有華麗的用餐空間，但更拉近了人與人之間的距離
與附近前來買晚餐的熟客總會聊上幾句，互相關心著彼此的生活
記得老顧客的口味，記得誰不加肉鬆誰不加蔥，充滿人情溫度的氣息
看到車上貼的報紙，更讓我想起小時候的阿嬤家，那些貼在阿嬤房間天花板上的舊報紙
不知不覺在時光的洗鍊成了歷史，泛黃的舊報紙與年代久遠的出版日期，與當年的報導或明星
漸漸化成透明的記憶，和最親愛的阿公阿嬤一起，永遠藏在我的腦海裡
【小碗雞肉飯】
加了肉鬆吃有不一樣的味道，雞肉飯本身就有類似滷肉的淋醬在飯內，攪一攪便可食用
親戚們還推薦了擺在桌面上的辣醬，淋一點點，試試味，讓店家特有的辣椒香氣在口中滿溢
【加了蛋的小碗雞肉飯】
這種煎蛋就像媽媽煮的菜，吃飯的同時被感染一股思鄉味
【白菜滷】
吃滷肉飯或是乾麵一定要點的軟嫩白菜滷
親戚們稱為【圈圈】的超大塊麵筋
想去用餐的朋友，或許跟老闆說圈圈就知道能順利點到了吧！
【筍子】
好好吃的筍子，帶著酸味的爽脆口感，非常下飯！
雖然雞肉飯本身就很美味，但搭配一些筍子更為迷人
吃了一口就想繼續吃下去，話說這碗有一半都被我夾光了XD
回到家還是會想念的筍子
看到照片就很想來一碗白飯的筍子
古早味與家常菜不可或缺的筍子
吃完了雞肉飯與小菜，最後再來碗熱熱的豬血湯
喝下一口淡淡鹹香微微胡椒辣的湯頭，再咬著脆脆豬血，滿足！
本篇文章沒有附上價格，大概就和一般小吃店差不多，可能更便宜一點
來用餐的幾乎全是在地人，若有機會來到頭份玩，或許可以來試試看！
INFO店家資訊 — ✉
｜苗栗MIAOLI x 范 滷肉飯 ｜
➤ 地址Address： 頭份市中華路932號（土地銀行騎樓）
➤ 營業時間Opening Hours：大約是沒下雨的夜晚17:00pm-18:00pm開始至半夜
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