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湯勺 Soup Ladle 專賣湯料裡,是間溫馨的小店,
暖胃的湯品,用心的配菜,家常味道擄獲我心,
最近吃多了日式跟義式料理,覺得還是中式料理最耐吃。
花雕雞湯 $240
湯勺的主食就是這超大一碗湯,搭一碗白飯,
花雕雞的湯頭淡淡的香氣很好喝,雞肉很有彈性,
整體調味上都蠻適中的,是屬於比較健康的感覺。
這天去的晚,本來想點牛小排丼飯的竟已賣完,
只好點了兩碗花雕雞湯,一碗請店家不要放香菜。
每一份餐都會附上兩個小菜,
我們三個人就有六款不同的小菜,也太搞缸了些XD.
南瓜有著檸檬的酸,胡麻秋葵蕈菇,連平常我不愛的馬鈴薯也好吃,
小菜味道都很好,非常用心啊~
蕃茄燉牛肉湯 $260
牛腩燉煮得軟嫩膠質豐厚,非常好吃!
湯頭像是羅宋湯,滿滿蔬菜的甜很討喜,
料真的很多,飯我只扒了兩口,光喝湯就飽了。
酒蒸蛤蠣 $120
飽滿的蛤蠣,淡淡的薑味,湯很清很鮮美。
我喜歡花雕雞的湯頭味道,也愛牛肉軟嫩的口感,
雖然覺得價位也不便宜,但對身為外食族的我來說,
能在外頭餐廳吃到健康的家常味道覺得滿足啊~
湯勺 Soup Ladle
粉絲團:https://www.facebook.com/湯勺-Soup-Ladle-1642798489320735/
地址:台南市中西區民權路三段163號
電話:0958206446
營業時間:11:00-15:00;17:00 - 20:00
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