今天和姊妹淘來到位於忠孝復興站的爺是雞
吃我一直很想吃的韓式烤雞
爺是雞位在靠近忠孝敦化Sogo的出口
出口後往左走->走到底->往右走一下就看到了
爺是雞的門口以紅白為基底非常搶眼
大大的雞仔讓人忍不住多看幾眼啦
推開門走進去整間店木頭地板和桌椅外
幾乎都是紅色的基調
牆上韓國俊男美的啤酒推薦海報非常養眼
另外一個焦點就是用黑板寫的”醋咪”版推薦菜單啦
店家菜色很多元
主打的韓式烤雞有八種口味
另外還有韓式的年糕和烤飯糰
翻開另一面菜單有適合深夜的各式燒烤
以及令人很心動的燒酒和韓國飲料
香蕉、哈密瓜、草莓牛奶這裡通通喝的到喔
掙扎很久後我們選出了哈密瓜牛奶以及沒有喝過的水蜜桃汁
哈密瓜牛奶喝起來濃濃哈密瓜香氣
水蜜桃汁則是水蜜桃香氣搭配吃得到椰果喔
入座後服務生先為我們送上招待的小菜
據說每日現做所以吃到的菜色會有所不同
這天我們吃到的是韓式豆芽菜和醃蘿蔔
韓式豆芽菜有濃濃泡菜醬味非常好吃
醃蘿蔔則是醋味有勁偏酸的口感
接著上桌的是烤飯糰
飯糰外面烤的香脆
裡面的飯還是維持飯粒的軟黏口感
接著上桌的招牌的無骨烤雞
因為我懶的啃骨頭所以吃的都是雞胸肉
店家幫我推薦了韓式正統甘烤雞、蔥風陷陣跑步雞、燃脂地獄塑身雞三種口味
韓式正統甘烤雞吃起來是甜辣的口感
蔥風陷陣跑步雞則是蜂蜜芥末的味道
燃脂地獄塑身雞吃起沒有想像中的辣口味
他家雞肉很厚實每塊都逼近2cm厚度內餡吃起來鮮嫩多汁
外皮則金黃酥脆
厲害的是他家是用烤的方式烹調喔
接著我們食慾大開的點了一連串烤物
排排站整個豐富到不行
嫩肩牛排
牛肉吃起來很有嚼勁
加點胡椒就很有味道
下面還有紫洋蔥增添風味
烤玉米筍
一盤約有五個玉米筍
玉米筍僅加點鹽巴
吃起來就很好吃
白蝦
一盤有8條白蝦
蝦殼烤的香香脆脆
裡面的蝦肉則是富有彈性
焗烤扇貝
我大推他家的焗烤扇貝
表皮的起司非常的香
咬下干貝後不只Q彈還會噴汁
真的非常好吃
烤鯖魚
店員大力推荐的菜色
吃起來真的挺不錯
魚肉吃起來多汁
立馬秒殺
店家的烤物幾乎都沒有多餘調味
簡單的胡椒或海鹽吃起來就挺不錯的
就連大家喜愛的韓國炸雞
也用火烤方式
有種健康飲食的概念
美食指數***
氣氛指數**
cp值指數***
再訪指數***
地址：大安區復興南路一段107巷25-2號
電話：02-2771 5229
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