以豆腐料理聞名的涓豆腐,走的是韓式風~~
今天來初訪囉!(っˆヮˆ)っ♥
涓豆腐。官方相關網址>>>http://www.dubuhouse.com.tw/
新莊。佳瑪店
地址:新莊區幸福路746號2F。
初次拜訪,點選3人精緻組合餐試看看~~(ง •̀_•́)ง
沒想到這裡小菜是無料供應,真是佛心來也~~ヾ(´︶`♡)ノ
依序是海苔筍絲小豆芽菜(上層),再來是苦瓜青菜泡菜(下層),泡菜果然有點辣!( •̀ _ •́ )
不過...好吃。╰(*´︶`*)╯♥
嫩豆腐煲-點選是豬肉口味,生蛋打在上層,在和下方豆腐料理混合,整個蛋汁融入湯裡。
整個湯頭超讚!喝起來~~味道粉香,而且豆腐綿密,口感不錯。
淋在飯粒上攪拌,另有一種吃法。(っˆヮˆ)っ♥
石鍋飯一上桌,吱吱作響!趕緊用湯匙攪拌,不然下層會呈現鍋巴狀態!
不管是搭配小菜或是豆腐煲吃,都不錯。
海鮮煎餅選擇薄片料理,吃起來有點脆!
而且它的沾醬搭配還不錯!類似台灣醬油口感,咬在嘴裡油滋散開,卻又不油!
只是後勁有點微辣!ψ(`∇´)ψ
ㄟ牽絲的雙味起司蛋捲,果然一拉...♡ (๑ت๑)♡
難分難捨!起司濃郁味道和蛋結合,竟然可以這麼搭!(也可以沾番茄醬。)
黃金酥炸嫩豆腐,果然~~粉燙!Σ( ° △ °|||)︴
外層撒上海苔粉,炸的金光閃閃,一挾起,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ在跳躍!
酥軟口感,豆腐香氣在嘴裡四溢~~
今天雖然每道料理都和豆腐有關,但...
每道各有其獨特口味!真不虧是豆腐料理專家。
筍香泡菜豬-這一道也是辣味十足!只是每一道下來,都是辣!
子陵有點招架不住!因為本身吃辣有限,呵呵!!ಥ_ಥ
飲料是石榴氣泡醋飲、香柚可爾必思、水蜜桃冰桃都不錯喝~~
按慣例!裝一下可愛,比個愛心手勢~~啾咪~~( ˘ ³˘)♥
飯後甜點是黑糖香柚豆花,吃起來一絲甜中帶酸,而且柚子是顆粒狀,2個搭配還蠻搭!
第一次吃到這樣組合,喜歡~~ヾ(*´∀`*)ノ
豆腐一項是料理不可或缺的食材,不管是主角或是配角料理,都可以散發其獨特不同口味菜色~~
今天拜訪涓豆腐果然好呷!另外他們家炸雞、炒年糕和人參雞湯再找時間來拜訪。(✪ฺܫ✪ฺ)